2015年加拿大蜂蜜產量增長率超過11%

2015年加拿大蜂蜜產量增長率超過11%

加拿大養蜂人在2015年生產的蜂蜜量達到9530萬磅，較2014年增長11.4%。2015年加拿大有8533個養蜂人，較2014年減少365人。

由于產量的增長，蜂蜜總產值2015年達到23，200萬美元，較2014年增長10.9%。蜂蜜的平均價格穩定在每磅2.43美元水平。平均來講，每個蜂群的蜂蜜產量為132磅，較2014年增加9磅。

蜂群數量從696，252群增長為721，106群，增長了3.6%。蜂群數量的增長歸因于適宜的天氣狀況減少了冬季蜂群損失，尤其是在有大草原的省份。

加拿大蜂蜜第一大產地亞伯達的蜂蜜產量達到4280萬磅，較2014年的3550萬磅增長了20.4%。每群蜂的產量從125磅增長為145磅。

在薩斯喀徹溫省，由于蜂群數量的增加和高產，蜂蜜產量從2014年的1650萬磅增長為2015年的1880萬磅。在馬尼托巴，由于2015年有更多產蜜蜂群，蜂蜜產量從2014年的1410萬磅增長為1600萬磅。

李瑞珍 編譯