種畜系譜在種豬擴繁的應用

林兆京 駱永勝 王明茂 吳同平 林高群 鄭景齊 張明新 官聰雷 林昊

（1，福建省南平市動物疫病預防控制中心 353000；2，福建省南平市永勝農牧發展有限公司 353005；3，福建省南平市延平區動物衛生監督所 353000；4，福建省南平市農業局 353000；5，福建省南平市延平區峽陽畜牧獸醫站 353005；6，青島農業大學海都學院動物醫學 265200）

種畜系譜在種豬擴繁的應用

林兆京1駱永勝2王明茂3吳同平3林高群2鄭景齊4張明新2官聰雷5林昊6

（1，福建省南平市動物疫病預防控制中心 353000；2，福建省南平市永勝農牧發展有限公司 353005；3，福建省南平市延平區動物衛生監督所 353000；4，福建省南平市農業局 353000；5，福建省南平市延平區峽陽畜牧獸醫站 353005；6，青島農業大學海都學院動物醫學 265200）

近年來，南平市養豬生產發展勢頭強勁。大多數種豬場都在不同程度地進行擴群繁育工作，但是由于重引種，輕選育，選育工作不到位，繁育體系不完善，豬群遺傳水平逐年下降，最終不得不淘汰種豬群，重新引進大量種豬，陷入“引種-維持-退化-再引種”的惡性循環局面。逐漸淪為世界龐大豬肉產業的低端生產者，提高南平市種豬的整體質量，逐步減少引種數量，開發出高效擴群繁育技術，適應現代化經濟發展趨勢，進一步提高南平市養豬生產經濟效益有著現實意義。

1 引進種豬的選育

1.1 引進計劃

制定引種計劃，要根據各品種種豬的特點以及豬場管理水平，制定引進核心群的數量和各品種種豬的相應性狀的具體引種計劃。

1.1.1 引進目標

應根據國民經濟發展需要，以當地自然條件、農業生產條件、社會經濟狀況、人民生活需要以及選育豬群質量為依據，制定明確的引種目標；應以現代遺傳學和動物育種學等為理論指導，有條件時可利用電腦模擬不同的引種方案；引種方案中所規定主要經濟性狀的選育指標要切實可行，選擇項目應突出重點。

1.1.2 核心基礎群

根據種豬場的規劃，以生產大白豬母豬為主，長白豬公豬為輔，杜洛克公豬為補充的目標。確定祖代核心基礎群規模和引進數量：大白種母豬核心基礎群規模在100頭，引進母豬100頭，公豬20頭，3代之內沒有親緣關系的家系應有5個以上；長白豬種母豬核心基礎群規模在50頭，引進母豬50頭，公豬10頭，3代之內沒有親緣關系的家系應有5個以上；杜洛克母豬核心基礎群規模在40頭，引進母豬40頭，公豬8頭，3代之內沒有親緣關系的家系應有3個以上。核心群內公、母比例維持在1∶5，每年淘汰1/3，并由選育的自留種豬補充。

1.2 引進技術

1.2.1 選擇技術

一是品種特征要求：大白豬全身毛色全白，允許眼角有小暗斑；頭大小適中，鼻面直或微凹，耳直立中等大小，嘴稍微長；腰身長，背平，腹線平直；肢體健壯、前胛寬、背闊、后軀豐滿，肢蹄結實，呈長方形體型等特點。長白豬體軀長，被毛白色，允許偶有少量暗黑斑點；頭小頸輕，鼻嘴狹長，耳較大向前傾或下垂；背腰平直，后軀發達，腿臀豐滿，后臀肌肉發達，整體呈前輕后重，外觀清秀美觀，體質結實，四肢堅實。杜洛克豬全身被毛棕色，深淺不一，由金黃色到棕紅色均為純種特征，允許體側或腹下有少量小暗斑駁點，體軀黑斑不得大于2cm2；頭中等大小，嘴短直、耳中等大小、略向前傾，從耳中部開始下垂，稱半垂耳；背呈弓形或平行，腹線平直，體軀較寬，臀腿肌肉豐滿，后驅發達，四肢粗壯結實；蹄呈黑色，性情溫順。

二是繁殖外貌要求：無疝氣、隱睪、瞎乳頭等遺傳疾患；有效乳頭數6對以上，排列整齊；種豬來源及血緣清楚，檔案系譜記錄齊全。

三是引進日齡體重要求：100～120日齡；體重公豬60～75kg， 母豬 55～70kg。

1.2.2 背膘測定技術

一是100～120日齡大白豬背膘：公豬≤16mm，母豬≤17mm。

二是100～120日齡長白豬背膘：公豬≤15mm，母豬≤16mm。

三是100～120日齡杜洛克豬背膘：公豬≤15mm，母豬≤16mm。

1.2.3 系譜應用技術

一查達100kg體重的日齡：大白豬、長白豬、杜洛克豬父母、祖父母、外祖父母都180d以下。

二查達100kg體重的活體背膘厚：大白豬的父親、祖父、外祖父≤18mm，母親、祖母、外祖母≤17mm；長白豬的父親、祖父、外祖父≤18mm，母親、祖母、外祖母≤17mm；杜洛克的父親、祖父、外祖父≤17mm，母親、祖母、外祖母≤16mm。

三查總產仔數：大白豬、長白豬初產9頭以上，經產10頭以上；杜洛克初產8頭以上，經產9頭以上。

四查飼料轉化率大白豬、長白豬、杜洛克豬父母、祖父母、外祖父母都2.8以下。

五查21日齡窩重：大白豬、長白豬的母親、祖母、外祖母初產40kg以上，初產45kg以上；杜洛克的母親、祖母、外祖母初產35kg以上，初產40kg以上。

1.3 引進種豬的隔離與適應

1.3.1 隔離的定義

在獨立設施中對動物在被引入主群體之前進行圈養和觀察。

1.3.2 隔離的目的

防止新進種豬帶來一些經濟危害很大的疾病。

1.3.3 隔離的距離

要求離原有豬群至少100m，與原有豬群沒有任何接觸。

1.3.4 隔離的時間

至少2周，目標4周。

1.3.5 隔離的具體操作

進豬前隔離舍要徹底的沖洗消毒，并充分干燥；在進豬的第1、2周在飼料中加500ppm的土霉素；隔離期間要求有單獨的飼養員，專門的（單獨的）清掃工具；注意觀察豬的健康，治療不健康的豬只。

1.3.6 適應的定義

在一個控制的環境中主動基礎存在的病原產生免疫，但不表現臨床癥狀。

1.3.7 適應的目的

使新進的種豬能適應原有豬群的微生物環境；使原由豬群能與新種豬在微生物環境上達到平衡；使新引進的種豬適應豬場的生產要求。

1.3.8 適應的地點

在隔離舍內

1.3.9 適應的時間

隔離后即進入適應期。至少2周，目標4周，如果原有豬場為藍耳病陽性，則需隔離8周以上

1.3.10 適應的具體操作

在適應的第1周可用440ppm的土霉素；在適應的第1周用產房仔豬的糞便與新種豬接觸；如果原豬場有豬痢疾，C型魏氏梭菌，豬丹毒，球蟲病，則不能用糞便進行接觸感染；在適應的第2周用產房的胎衣、木乃伊拌料喂給新種豬吃；在適應的第3周按1：5～10的比率將30～40kg的育肥豬與新種豬相鄰關放，最好能通過豬欄進行接觸；在適應的第4周按1：20的比率將淘汰的公母豬關入新豬群；如出現嚴重的不良反應，應立即停止接觸；在適應期間開始免疫接種，注意細小病毒應在180日齡和201日齡進行兩次接種。

2 自留種豬的選育

2.1 制訂方案

對種豬場的豬種進行選育擴繁，要在工作開始之前制定選育擴繁方案；制訂選育擴繁應根據國民經濟發展需要，以當地自然條件、農業生產條件、社會經濟狀況、人民生活需要以及選育豬群質量為依據，制定明確的選育擴繁目標。以現代遺傳學和動物育種學等為理論指導，從中選出最優化的選育擴繁方案；選育擴繁方案中所規定主要經濟性狀的選育擴繁指標要切實可行，選擇項目應突出重點：繁殖性能中應規定產仔數、產活仔數、斷奶時育成仔豬數和窩重等；生長肥育性能中應規定體重達100kg時的日齡和25～100kg階段的平均日增重；飼料利用效率中規定體重25～100kg階段，每增重1kg所需飼料的數量；產肉性能中應規定體重100kg屠宰時的平均背膘厚度、胴體瘦肉率、瘦肉量和主要肉質指標；建立完整的繁育體系，確定選育核心群、繁殖群和生產群的規模。

2.2 建立種豬標準綜合體

規范豬種豬的繁育技術的完整性和科學性，提高豬種豬的質量，保證提供優良的種豬。

2.3 組建選育群

確定祖代大白種母豬選育群規模在母豬100頭，公豬20頭；長白豬種母豬50頭，公豬10頭；杜洛克母豬40頭，公豬8頭。選育群內3代之內沒有親緣關系的家系應有3個以上，公、母比例維持在1∶5，每年淘汰1/3，并由選育的自留種豬補充。

2.4 制訂選育計劃

制定選育工作計劃，確定選育目標，制定選育數據定期處理及遺傳進展分析制度，利用遺傳進展分析評價選育工作及改進選育工作。

2.5 選育

選育是核心。有3個關鍵環節：測定、評估和留種。測定是選育的基礎，遺傳評估為選育提供依據，留種是選育的歸宿。

2.5.1 測定

生產性能測定：主要測定達l00kg體重日齡；達100kg體重的活體背膘厚；總產仔數；體重：應在初生、21日齡、28日齡、70日齡、達50kg日齡；30～100kg日增重、飼料利用率、宰前活重、胴體重、屠宰率、瘦肉率、眼肌面積等。

繁殖性能測定：主要測定產活仔數；初生體重（初生個體重、初生窩重）；初生存活率；21日齡窩重；斷奶時育成仔豬數；產仔間隔；初產日齡；斷奶重量（斷奶個體重、斷奶窩重）；斷奶成活率；種公豬的繁殖成績。

體尺測定：主要測定體長、體高、胸圍和腿臀圍。

2.5.2 評估

評估性狀有：毛色、頭型、耳型體形的整體結構、公豬的整體體形、母豬的整體體形、豬的遺傳疾遺患、健康狀況。

綜合選擇指數是根據個體多個性狀的育種值信息進行加權成的一個數字，是多性狀選擇，是選種的一個重要依據。

2.5.3 留種

遺傳評估后及時組織相關人員對結測豬進行現場評定，按照綜合選擇指數的高低，結合體形外貌、肢蹄結實度、后備豬血緣關系等科學合理地選留后備種豬。

斷奶時的留種：根據本身生長發育、體質外貌、全窩豬的整齊度、有無遺傳疾患和父母等級等，進行綜合評定。

6月齡的留種：按個體的生長發育、體質外貌、活體膘厚、同胞或半同胞測定結果進行選擇，亦可按綜合選擇指數法選擇。

初產公母豬的留種：按本身生長發育、配種效果、繁殖、哺育成績和仔代生長肥育性能進行選擇。

系譜記載是育種工作的重要環節之一，選育的指標必須記入在系譜里。

3 小結

選育是一項長期的工作，只有重視種豬選育才能提高種豬選育水平，從而提高總體生產水平和效益。系譜是選育工作的指導方向和依據，使選育工作與種豬推廣利用相結合、相促進，通過市場來檢驗選種選育工作的成效，及時改進選育工作，使種豬選育工作有目標地開展。具有顯著的社會效益、生產效益，既解決了養豬低谷的瓶頸，又提高了養豬的經濟效益，還對閩北養豬業持續、穩定發展，其深遠的意義是不可估量的。