徐梅 段興梅(云南省通海縣動物疫病預防控制中心 652700)
規模養豬場生物安全控制措施
徐梅 段興梅(云南省通??h動物疫病預防控制中心 652700)
規模養豬場生物安全控制措施是一種以切斷傳播途徑為主的包括飼養方式和管理在內的預防疾病發生的良好體系,隨著規?;B豬業的發展,畜禽疫病種類越來越多,加之多數養殖者生物安全思想意識淡薄,導致規模養豬場老病未愈、新病又入,多種細菌性、病毒性等不斷混合感染或交替發生,嚴重影響了規模養豬場的經濟效益,因此筆者結合多年實踐經驗,總結了規模養豬場應注意的幾點生物安全控制措施,供參考。
豬場的選址應盡量遠離開居民生活區、交通主干道、生活飲用水水源地等500m以上,遠離其他養豬場、屠宰加工場、畜產品交易點至少1000m以上,無養豬史,水、電、路三通。最好有山坡、樹林、湖泊等天然屏障隔離,同時考慮能與種植業或果園結合,充分消納養豬產生的污水、糞便。
豬場四周要建有圍墻,最好用磚砌,高度2.5m。圍墻內分3個區,即生活區、生產區和生產輔助區,各區域有一定距離的緩沖防疫帶;布局順序由上風向到下風向,分別為生活區→生產輔助區→生產區,生產區內通道應凈道、污道分開,防止交叉感染,并實行雨污分流。同時堆糞區、無害化處理設施、污水收集池應設在常年主方向的下風向。
根據場地實際情況進行合理布局,布局順序由上風向到下風向,比較理想的為配種懷孕舍、分娩舍、保育舍、肥育舍,其間至少相距500 m。如條件限制,可分為3個區域:母豬區、保育區和肥育區,其中保育區應與母豬區和肥育區(大豬區)至少相距50m以上,可有效地預防仔豬受感染。
第一謝絕外來參觀生產區,如需進入生產區,需洗澡、更衣后方可進入豬舍,并由場內飼養人員引導,按指定的路線行走,不得到處走動。第二外來辦事人員進場辦事,須經過消毒,且只能在生活區辦公室內辦理業務。第三禁止豬場內飼養員、管理人員到其他養豬場走動。第四禁止本場內技術人員到其他養豬場進行診療等服務。
禁止攜帶任何與豬有關的產品進入養豬場,如:鮮豬肉、鹵豬肉、豬肉罐頭等。生活區內不穿生產區的衣、褲、鞋、襪等衣著用品,離開生產區時,必須沐浴、更衣、消毒。所有外來車輛需經過嚴格消毒方可進入生活區、生產輔助區,包括裝載生豬車輛也不能進入生產區,只能停放在養豬場圍墻外裝豬臺處,或用場內專用運豬車,把豬運到裝豬臺。
2.3.1 場內豬只流動控制
母豬只能在分娩舍和懷孕舍之間相互流動。肥育豬流動方向:斷奶仔豬→保育舍→育肥舍→出售,不可逆向流動。
2.3.2 引進豬只的控制
引進種豬時,須在隔離舍隔離觀察30~60d,經臨床檢查健康或實驗室檢測結果為陰性,飼喂本場老年豬的糞便,或用老年豬隔欄飼養,以便讓引進的豬逐步適應本場的病原微生物,待適應后,方可與本場豬群一同飼養。
2.3.3 病豬的控制
每棟豬舍應預留病弱豬欄,一旦發現病豬立即轉到病弱欄內。經2d治療未見好轉的,轉入病豬隔離舍治療。一旦出現豬只死亡,不可任意亂丟,應采取深埋或焚燒或丟入化尸池中進行無害化處理。
禁止狗和貓在豬場內四處走動,全場常年定期滅老鼠和滅蚊蠅。同時采取防鳥網等措施,控制野鳥進入豬舍。養豬場內禁止混養鴨子及偶蹄獸等動物,防止攜帶高致病性豬藍耳病病毒或口蹄疫病毒。定期檢查自來水或深井水水質是否有化學污染和病原微生物,確保飲用水質量。注意飼料及原料質量,特別應注意飼料的霉變現象,防止黃曲霉中毒引起免疫抑制性疾病的發生。
消毒是殺滅或清除存活在豬場內外環境及豬體表病原體的有效辦法,可有效切斷病原的傳播,減少疫病的發生,因此消毒中應注意以下幾方面:
在養豬場生活區、生產區門口設立消毒池,對進出豬場車輛的車輪進行消毒,特別應重點關注拉糞、拉豬的車輛的消毒。消毒液每3天更換1次。
有效的清潔會大大提高消毒效果,因此,清洗豬舍時可用高壓熱水或冷水或蒸汽進行沖洗,同時使用洗衣粉等洗滌劑,使附在地面的有機物容易松開,便于洗凈;再使用消毒劑進行徹底消毒,干燥后,進行熏蒸消毒,空置7d后再轉進新豬。
進豬后每周帶豬消毒1~2次。使用消毒劑要注意控制溫度,不能用50℃以上的熱水或低于l7℃的冷水稀釋消毒劑,以免降低消毒效果。同時應交替使用高效、低毒、無殘留的消毒劑進行帶豬消毒。使用的噴霧器最好為電動或機動,壓力為0.2~0.3kg/cm2,使用時應將噴霧器噴頭高舉空中,噴嘴向上噴出霧粒,霧粒可在空中緩緩下降,除與空氣中的病原微生物接觸外,還可與空氣中塵埃結合,起到殺菌、除塵、凈化空氣,減少臭味的作用,在夏季并有降溫的作用。
平時場內道路、舍內通道、值班室、更衣室要每天打掃干凈。售豬后立即打掃出豬通道及出豬臺、路面等,并及時徹底消毒。舍內所有垃圾一律焚燒或深埋處理。
料槽每周消毒1~2次,料車、笤帚等用具在使用前后進行浸泡或噴灑消毒。對金屬飼喂用具等,可采取火焰消毒法。
根據本地區、本場傳染病流行情況,科學制定常規免疫程序,并定期掌握豬瘟、高致病性豬藍耳病、偽狂犬等重點疫病的免疫抗體情況,再適時調整免疫程序。
豬只發生疫病時,應綜合診斷是原發性還是繼發性感染,并進行藥敏實驗,選擇有效藥物進行治療。根據發病季節和豬場疫病不同的發展階段,分別對母豬、仔豬、育肥豬制定合理的保健方案,有選擇性地使用不同的藥物,盡量少用抗生素,不使用促生長的激素類添加劑。特別是對待出售的肥豬,應執行休藥期規定,控制藥物殘留。同時藥物的使用劑量控制在安全用量范圍內,并做好用藥記錄。
(1)每棟豬舍堅持全進全出原則,可預留一定的空舍時間,至少不低于3d。
(2)不同品種、年齡、批次的豬只禁止混養,合理安排飼養密度。
(3)有通風、溫度控制設施,防止因通風不良、潮濕、炎熱、寒冷及欄舍骯臟等應激因素,損害豬體的免疫系統,從而降低對疫病的抵抗能力。
(4)免疫剩余疫苗或疫苗瓶不可隨意丟垃圾,應采取深埋或焚燒等無害化處理措施。
以上規模養豬場生物安全控制措施應做到長期堅持,不可報僥幸心理,方能給養豬場創造更大的經濟效益。