“三星”引領綠色回歸

包尚友

農業的轉型升級不僅需要政府的支持和引導，同時也需要一批龍頭企業的示范引領。遼寧省海城市三星生態農業有限公司通過科技自主創新和實施工廠化、智能化、精細化、市場化大生產，在不到十年時間里就迅速發展成為全國最大的工廠化蔬菜育苗基地、東北最大棚菜生產企業和國內唯一的集品種研發、種苗生產、種苗銷售、訂單收購、農資連鎖經營于一身的溫室蔬菜生產全產業鏈條企業，引領廣大農民走上了一條農業發展的綠色回歸之路。

污染了環境 心里覺得不舒坦

11月14日，記者來到位于海城市農業高新區的海城市三星生態農業有限公司。盡管室外寒風蕭瑟，育苗車間里卻格外溫暖，工人們正忙著嫁接黃瓜秧苗。

“我在農村長大，總忘不了小時候夏天在小河里洗澡，餓了就挖野菜、嚼甜桿、燒苞米，渴了就對著‘井管直接往肚里灌生水。物質雖然很匱乏，但每天都很快樂，吃東西都是‘綠色的，沒有任何顧慮。”李世鴻一臉愜意地向記者講述著小時候的記憶。“后來生活條件好了，過去那種快樂和安心卻找不到了……不過如今在我們這里，你可以放心隨便吃，因為咱們生產的蔬菜全都安全，而且高于國家的綠色食品標準。”

李世鴻，三星生態農業有限公司董事長，全國勞動模范。喜歡懷舊的他早年投身商海，從擺地攤賣服裝到辦印染廠、助劑廠，生意越做越大。“雖然生意做大了，但污染了環境，心里覺得不舒坦，想轉型。”

2006年，在海城市中小鎮政府的支持下，李世鴻投資300多萬元，在當地建起了16棟高標準蔬菜大棚，開始從事生態農業。

“做農業是針線活，一年四季都要考慮仔細，下雨、下雪天要照顧到，霧霾天就更加揪心。搞生態農業，除了環境，還要有自己的好品種。別看我在農村長大，可說到種地，我連普通菜農都不如。不過這沒關系，咱可以請高人，組建技術團隊，搞自主研發。”李世鴻說。

他從遼寧省農科院高薪請來了育苗專家，并在專家的建議下，確立了“品種研發、種苗產銷、訂單收購”的發展思路。很快，他們就接連培育出了彩色辣椒、元鴻寒豐黃瓜、紫麗人小茄子等眾多擁有自主知識產權的蔬菜新品種。并根據當地實際情況，從國外引進了一批優良蔬菜品種。公司成立短短三年，就實現了盈利。目前，三星公司已擁有自主研發備案的蔬菜品種35個；引進國外優良蔬菜品種136個，推廣47個。

2010年，海城市開始建立“農業高新區”。李世鴻響應政府的號召，將公司總部搬到了“農業高新區”，全力以赴發展生態高效農業。如今，他們的生態高效農業園區占地1030余畝，其中溫室76棟，現代化育苗工廠25萬平方米，組培中心500平方米。并擁有一支60多人的技術服務隊伍。其工廠化育苗更讓當地一些種了半輩子地的老農民感到耳目一新。

工廠化育苗帶來農業大變革

“工廠化育苗是農業發展歷程中的一次革命，它的產生讓農業產業分工更加細化、專業化，工廠化育出的種苗質優價廉，能夠為農民節省大量的時間和勞動力，還能降低水、旱、風、雪等自然災害給農事生產帶來的影響。”張青說。

張青，三星生態農業有限公司總經理，國內知名育種專家。她就是李世鴻從遼寧省農科院請來的“高人”。

“張老師在技術和管理方面，與企業以及農民的融合程度非常緊密。她能到農民的大棚里，往地頭上一坐，和老百姓嘮家常，能用大白話把老百姓不懂的知識給講明白。”尊重知識、尊重人才的李世鴻在企業股份制改造時，將公司30%股權給張青，并充分放權。

在實施工廠化育苗的過程中，張青和公司技術團隊按照國外先進的智能溫室建設模式，從溫度控制、肥水管理、病蟲害的生態防治都達到國際最先進的水平，實現了智能化管理，加速了農業產業結構的調整和升級，促進了農業現代化的進程。

與此同時，他們還和美國、荷蘭、日本、以色列等十多個國家和地區的20多家企業展開合作，引進并消化吸收了100多項先進的產品和技術，產生巨大的經濟、社會和生態效益。熊蜂授粉技術就是其中之一。李世鴻介紹說，熊蜂授粉技術不僅可以取代激素授粉，而且可以利用熊蜂對農藥反應敏感的特點，將其作為農藥的指示物和監控物，直觀反映出蔬菜質量安全水平。這項技術在國外僅應用于番茄生產，他們引進這項技術后，延伸推廣應用到豆角和辣椒生產上，使豆角單產提高40%左右，辣椒單產提高30%左右。在國外，熊蜂的使用周期是40天，而他們將使用周期延長到了70天，有效降低了投放成本，提高了技術的推廣應用價值。

據悉，三星公司今年育苗1億1千萬到1億2千萬株，全部實現了訂單式生產。而其年育苗能力可達2.2億株，在全國堪稱“一枝獨大”。談及其中原因，李世鴻坦言：除品種和育苗技術優勢之外，市場渠道建設也非常重要。正是布局在全國的700家加盟店，幫助他們成功地打開了種苗銷售市場。

工廠化育苗不僅能提升農業生產的整體水平，同時可以惠及千家萬戶農民，對推動本地區新農村建設，促進農業增效、農民增收，提升當地經濟具有重要作用。而這只是三星公司發展現代農業的方向之一。如今的三星公司已經發展成為一家集產前的新品種選育、引進、篩選；產中的農資產品配套、技術服務與支撐；產后的綠色食品蔬菜包裝、銷售為一體的農業產業化龍頭企業。

市場路路通農民笑呵呵

“在這些姐妹里，我年齡最大，干得也最慢，一天能嫁接2000多株，一月能掙三、四千塊吧。這里離家近，不耽誤干自家的農活，挺好的。我這速度不行，她們干得快，掙得比我還多呢！”徐懷玉說。

徐懷玉，三星生態農業有限公司工人，家住西耿村。今年48歲的她，在這里已經干了四年，對自己的工作和生活感到很滿意。像她這樣的農業工人，在三星公司還有200多人。

三星公司所有的蔬菜大棚都實現標準化統一管理，由他們生產的八個品種的蔬菜順利通過了國家A級綠色食品認證和有機食品認證。公司同時還獲得了農業部GAP質量認證，并先后被評為國家級農業產業化重點龍頭企業、遼寧省現代化農業示范基地、遼寧省科技龍頭企業、全國第一批蔬菜標準園創建單位。公司注冊的“金萬家”蔬菜品牌，獲得遼寧省名牌產品、遼寧省名牌農產品稱號，被評為遼寧省著名商標和中國馳名商標。

優質的產品為“三星人”打開了市場，他們則通過建立合作社，幫助附近菜農實現了銷售渠道共享。一位合作社社員笑呵呵地告訴記者，“以前就怕這菜賣不出去，現在好了，咱的菜摘完直接進大超市！”

今天的三星公司，已經成為海城農業轉型升級中涌現出的一個亮點。而他們在全國建立的眾多連鎖經營店，更成功地覆蓋了30多萬農戶。這些連鎖店既是銷售點又是服務點，同時還提供農資和技術，并回購農民種植的作物。通過生產要素的優化配置和農產品的市場化經營，帶動農戶年實現增收10億元以上。

李世鴻說，今后他們會繼續推動科技創新，推進綠色生產，在實現自身轉型升級的同時，帶動農業轉變發展方式。