絲瓜可預防乳腺增生
絲瓜嫩時入饌,老后入藥。中醫認為絲瓜味甘性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效?,F代研究發現,絲瓜中含有一種干擾素誘生劑,可以在人體內催生干擾素,還具有抗癌作用。營養專家發現,絲瓜的行氣通絡、化淤散結之功,對于女性的乳腺增生也可以起到很好的預防作用。
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