歙縣英坑山核桃及秋冬季病蟲(chóng)害防治

洪曉麗

(安徽省歙縣杞梓里鎮(zhèn)林業(yè)工作站，安徽歙縣245200)

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歙縣英坑山核桃及秋冬季病蟲(chóng)害防治

洪曉麗

(安徽省歙縣杞梓里鎮(zhèn)林業(yè)工作站，安徽歙縣245200)

山核桃(CaryacathayensisSarg.)，是我國(guó)特有著名干果和木本油料作物，主產(chǎn)于皖浙交界的清涼峰天目山區(qū)，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。歙縣是山核桃傳統(tǒng)栽培主產(chǎn)區(qū)之一，具有適宜山核桃生長(zhǎng)發(fā)育的氣候、土壤條件和悠久的栽培歷史，且歙縣山核桃粒大殼薄、果仁肥厚、含油率高，其中鉀的含量為所有干果之首。山核桃是黃山市歙縣繼茶葉、蠶桑后的第三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是杞梓里鎮(zhèn)、三陽(yáng)鎮(zhèn)、金川鄉(xiāng)、岔口鎮(zhèn)、武陽(yáng)鄉(xiāng)、新溪口鄉(xiāng)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10多萬(wàn)林農(nóng)的“搖錢(qián)樹(shù)”。 據(jù)調(diào)查，英坑村600多戶農(nóng)民，僅山核桃一項(xiàng)收入，戶均達(dá)1.5萬(wàn)元左右。該村林萌川組，戶均收入高達(dá)3.3萬(wàn)元。幾個(gè)山核桃種植大戶，收入更達(dá)到10萬(wàn)余元。目前，全縣山核桃栽培面積已超過(guò)6666.7hm2，產(chǎn)量1.2萬(wàn)t，產(chǎn)值逾億元。

歙縣杞梓里鎮(zhèn)英坑山核桃基地今年被國(guó)家林業(yè)局認(rèn)定為第二批全國(guó)核桃示范基地，是目前黃山市唯一的國(guó)家級(jí)山核桃示范基地。 安徽歙縣英坑山核桃基地，主要由歙縣山野山核桃專業(yè)合作社等承建，該合作社理事長(zhǎng)洪愛(ài)娟為縣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)帶頭人、縣十大杰出女性之一、先后被評(píng)為市、省和全國(guó)農(nóng)村婦女“雙學(xué)雙比”女能手。該社現(xiàn)有會(huì)員523名，合作社著眼于實(shí)現(xiàn)循環(huán)發(fā)展和綜合利用，實(shí)行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，逐步形成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、林農(nóng)增收、互利共贏的良性發(fā)展機(jī)制。

歙縣英坑山核基地中心區(qū)規(guī)模220hm2，基地年產(chǎn)值3000萬(wàn)元左右；輻射帶動(dòng)周邊面積666.7hm2、帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)3018戶。近3年基地內(nèi)山核桃干果畝產(chǎn)量平均穩(wěn)定在200kg以上，優(yōu)質(zhì)果率80%以上，商品果率95%以上，畝產(chǎn)效益達(dá)到8000元以上，成為產(chǎn)區(qū)林農(nóng)主導(dǎo)收入，占林業(yè)總收入的70%以上。以該基地為原料，合作社與黃山市山野土特產(chǎn)有限公司合作推出的“愛(ài)娟”牌山核桃系列產(chǎn)品和產(chǎn)品品牌，先后獲得了“黃山市知名品牌”“受消費(fèi)者歡迎產(chǎn)品”“品牌獎(jiǎng)”“黃山市著名商標(biāo)”“安徽省著名商標(biāo)”“第五屆中國(guó)義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”等多種榮譽(yù)。歙縣英坑國(guó)家級(jí)山核基地建設(shè)成效，對(duì)全市山核桃產(chǎn)業(yè)基地的高效、示范發(fā)展將產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用，推動(dòng)山核桃等經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

歙縣隨著山核桃面積、效益的逐年增加，廣大林農(nóng)對(duì)病蟲(chóng)害防治的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)。杞梓里鎮(zhèn)英坑村槐竹組43歲村民黃惟義告訴慕名而來(lái)“歙縣英坑國(guó)家級(jí)山核桃示范基地”取經(jīng)學(xué)習(xí)的朋友們，除天氣關(guān)系，病蟲(chóng)害是影響山核桃產(chǎn)量的重要因子，由于管理科學(xué)，防治及時(shí)到位，這幾年來(lái)山核桃產(chǎn)量平穩(wěn)上升，去年他家僅山核桃一項(xiàng)收入達(dá)12000多元，這在村中還是算少的，多的農(nóng)戶一季山核桃下來(lái)可收入50000～60000萬(wàn)元。同時(shí)山核桃管理和病蟲(chóng)害防治也從剛開(kāi)始粗放到細(xì)致，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)也日漸成熟，適時(shí)科學(xué)地開(kāi)展山核桃病蟲(chóng)害防治可以起到保護(hù)樹(shù)林，促進(jìn)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量等作用。下面，我們通過(guò)近年來(lái)的實(shí)踐，把山核桃等經(jīng)濟(jì)林病蟲(chóng)害秋冬季防治主要方法措施作以介紹。

1　病蟲(chóng)害防治主要原則

每年秋冬季節(jié)，利用山核桃休眠期防治病蟲(chóng)害，既省工省時(shí)省藥，而且防治措施、技術(shù)等簡(jiǎn)便，能達(dá)到良好的防治效果。在山核桃等經(jīng)濟(jì)林的病蟲(chóng)害防治中，應(yīng)注重促進(jìn)其林木的健康水平，改進(jìn)施藥技術(shù)，加大人工、物理和生物防治措施的比重，最大限度地減少藥物殘留與污染。其防治病蟲(chóng)害主要原則：一是堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則。從生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，把病蟲(chóng)害防治當(dāng)成一個(gè)病蟲(chóng)控制系統(tǒng)來(lái)處理，在林木的生產(chǎn)、栽培、管護(hù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，妥善調(diào)控林木、病蟲(chóng)、環(huán)境(含天敵)三者之間的關(guān)系，壓低和控制病蟲(chóng)種群，使其不成災(zāi)。二是堅(jiān)持管理措施為主的原則。著重從澆水、施肥、整枝，及時(shí)清理病葉、枯枝和病株殘?bào)w，搞好果園衛(wèi)生等方面加強(qiáng)管理，以促進(jìn)樹(shù)體健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)性，提高經(jīng)濟(jì)效益。三是堅(jiān)持安全第一的原則。采取任何預(yù)防控制措施都應(yīng)以不妨礙人體健康，保障人身和有益生物的安全為第一。

2　冬季常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治技術(shù)

在皖南地區(qū)11月上中旬，山核桃開(kāi)始落葉進(jìn)入休眠期，果園內(nèi)的各類害蟲(chóng)和病原菌停止活動(dòng)進(jìn)入越冬狀態(tài)。在這段時(shí)間進(jìn)行防治，則效果明顯。特別是對(duì)降低病蟲(chóng)越冬基數(shù)，減輕翌年的防治壓力，確保來(lái)年山核桃產(chǎn)量與品質(zhì)具有積極的作用。在山核桃樹(shù)體越冬的主要病蟲(chóng)有山核桃潰瘍病、山核桃刻蚜、紅蜘蛛、咖啡木蠹蛾、深褐?jǐn)M葉螽等，可使用鏟除性藥劑防治，因休眠期的樹(shù)抗藥性較強(qiáng)，防治時(shí)應(yīng)適當(dāng)提高防治濃度；山核桃花蕾蛆、油桐尺蠖、葉甲類等害蟲(chóng)在土壤中越冬，可以采取土壤施藥，有效降低蟲(chóng)口基數(shù)。這一階段重點(diǎn)防治對(duì)象主要有山核桃癭蚊(花蕾蛆)、山核桃干枯病、山核桃食葉性害蟲(chóng)、山核桃枝枯病、山核桃蚧蟲(chóng)(主要種類有：桑白盾蚧、棗大球蚧等)。

2.1生態(tài)防治方法與措施

山核桃等落葉經(jīng)果林秋冬季進(jìn)入休眠期后，其病蟲(chóng)害防治是以物理防治為主要手段，重點(diǎn)以阻止害蟲(chóng)上樹(shù)、人工清除和誘殺為主。

2.1.1秋冬果園清理。殘枝落葉果園內(nèi)的殘枝落葉、雜草等為山核桃主要病蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所。秋季必須徹底清除山核桃等經(jīng)濟(jì)林中的殘枝落葉、落果和雜草，剪除因山核桃枝枯病、刻蚜、蚧蟲(chóng)等所致的病蟲(chóng)枯枝, 集中燒毀或深埋，以消滅越冬的褐斑病、灰斑病等病菌和害蟲(chóng)。同時(shí)對(duì)所剪除直徑大于3cm的病蟲(chóng)枝和枯枝，剪傷口應(yīng)使用波爾多漿或接蠟等及時(shí)作保護(hù)處理。

2.1.2秋冬深翻園地。秋冬土壤深翻，可破壞土壤中各種害蟲(chóng)巢穴，或?qū)⒑οx(chóng)卵、繭、蛹等翻到地表凍死、干死或被鳥(niǎo)類等覓食掉。并可減少病蟲(chóng)害的侵染源，還可以改善土壤的理化性質(zhì)，提高土壤冬季保水保肥的能力；秋冬季結(jié)合松土施肥將辛硫磷顆粒劑撒入林地后淺鋤用土覆蓋, 可以殺死在土中過(guò)冬的蟲(chóng)卵、蟲(chóng)蛹，用這種方法防治花蕾蛆等效果明顯。

2.1.3冬刮樹(shù)皮防病蟲(chóng)。紅蜘蛛、卷葉蛾類害蟲(chóng)及腐爛病病菌，多在樹(shù)皮縫隙中越冬。使用鋒利的小刀縱切深褐?jǐn)M葉螽在樹(shù)干上所產(chǎn)的越冬卵；刮除粗皮、翹皮、病皮，可起到防病蟲(chóng)的良好效果。在整個(gè)休眠季節(jié)均可進(jìn)行刮樹(shù)皮，但從保護(hù)天敵的角度考慮，以早春天敵已出蟄而害蟲(chóng)尚未活動(dòng)時(shí)刮樹(shù)皮為宜。

2.1.4樹(shù)干涂白防病蟲(chóng)。冬季山核桃等經(jīng)濟(jì)林樹(shù)干涂白既可防日燒病，又防凍害，還可以預(yù)防病蟲(chóng)害的滋生，殺死蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等越冬害蟲(chóng)，同時(shí)對(duì)部分蛀干害蟲(chóng)(如天牛、吉丁蟲(chóng)等)起到有效的阻擋作用，有效保護(hù)樹(shù)體。兼治各種病蟲(chóng)害。常用的涂白劑配制比例為：生石灰10份、石硫合劑原液2份、食用鹽1～2份、粘土2份、水35～40份，此外還可加入少許殺蟲(chóng)劑，在容器中調(diào)配攪拌均勻后即可涂抹樹(shù)干，涂白的高度因樹(shù)而定，一般高在1.2m左右。

2.1.5誘集害蟲(chóng)集中消滅。一是利用害蟲(chóng)對(duì)越冬場(chǎng)所有選擇的特性，秋后在山核桃林大枝上綁上麻袋片或草把，誘集越冬幼蟲(chóng)，并集中燒毀。二是利用害蟲(chóng)的趨光性、趨味性、趨化性或假死性等特性，采用植物引誘或誘蟲(chóng)燈等誘殺害蟲(chóng)，誘蟲(chóng)燈宜每5hm2安裝1盞黑光燈。這種方法不傷害天敵、不污染環(huán)境、成本不高預(yù)防和治理效果也較好，值得大力推廣。

2.2藥劑及生物防治要點(diǎn)

2.2.1化學(xué)藥劑注意事項(xiàng)。采用化學(xué)藥劑防治山核桃等果樹(shù)病蟲(chóng)害須注意兩點(diǎn)，一是要選用高效低毒、低殘留且污染小的農(nóng)藥，如吡蟲(chóng)啉、擬除蟲(chóng)菊酯類、阿維菌素等。二是不應(yīng)隨意加大用藥的濃度和次數(shù)，應(yīng)掌握用藥時(shí)機(jī)，根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律用藥才能達(dá)到滿意的防治效果。同時(shí)注意，任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的使用范圍，并嚴(yán)禁在果實(shí)采收前30d噴灑任何藥劑。

2.2.2在山核桃落葉休眠期，噴灑1～2遍含油量為3%～5%的柴油乳劑和5°Be的石硫合劑，對(duì)為害山核桃等果樹(shù)的多種介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛及潰瘍等病害都具有較好的防治效果；在秋季徹底清除園內(nèi)殘枝落葉等病蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所時(shí)，用70%甲基托布津1∶700倍液在樹(shù)枝椏上進(jìn)行噴治，須連噴3次，每隔10天1次。每逢秋季是各種天牛幼蟲(chóng)蛀食為害山核桃樹(shù)干枝干的盛期。一旦發(fā)現(xiàn)樹(shù)木枝干等受害，即把蟲(chóng)糞清除后插入毒簽，蛀孔口用粘泥進(jìn)行封閉；對(duì)較淺部位幼蟲(chóng)可采取用鐵鋼絲等掏挖或刺死殺滅。

2.2.3采取生物防治山核桃病蟲(chóng)害，即以蟲(chóng)(鳥(niǎo))治蟲(chóng)，以菌治蟲(chóng)。以菌治蟲(chóng)，利用某些微生物對(duì)害蟲(chóng)的致病或?qū)Σ≡淳囊种谱饔梅乐尾∠x(chóng)害。如應(yīng)用白僵菌、蚜霉菌等，在林間噴霧噴粉方法防治害蟲(chóng)。此方法在溫度適宜林中濕度較大時(shí)效果更好；以蟲(chóng)(鳥(niǎo))治蟲(chóng)，通過(guò)保護(hù)和利用瓢蟲(chóng)、螳螂、草蛉、食蚜蠅、獵蝽、蜘珠等捕食性天敵和利用寄生蜂、寄生蠅等寄生的卵、幼蟲(chóng)、蛹，達(dá)到治蟲(chóng)目的。保護(hù)和招引食蟲(chóng)鳥(niǎo)能獵食山核桃林中的害蟲(chóng)的成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)或卵。在山核桃林中及周邊應(yīng)嚴(yán)格禁止捕殺益鳥(niǎo)，有條件的地方也可進(jìn)行人工招引。害蟲(chóng)天敵主要通過(guò)直接捕食害蟲(chóng)或寄生于害蟲(chóng)體內(nèi)來(lái)消滅害蟲(chóng)，與化學(xué)農(nóng)藥防治相比，生物防治對(duì)大氣、土壤及水源無(wú)污染，更具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境等作用。同時(shí)，在營(yíng)林過(guò)程中，要切實(shí)保護(hù)好山核桃林周邊的森林環(huán)境，維護(hù)生物多樣性，促進(jìn)生態(tài)平衡。

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2016-06-30

洪曉麗(1972-)，女，林業(yè)助理工程師，主要從事林業(yè)技術(shù)服務(wù)與管理工作,E-mail: sxly2866@163.com。

S436.64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.05.035