用“新育雛舍”思維徹底做好育雛舍的清潔和消毒工作

□崔天一（河北省衡水第一中學）

□趙君和（以色列維奧蘭羽生物科技（北京）有限公司技術部）

用“新育雛舍”思維徹底做好育雛舍的清潔和消毒工作

□崔天一（河北省衡水第一中學）

□趙君和（以色列維奧蘭羽生物科技（北京）有限公司技術部）

傳染病能夠在雞群中流行，必須同時具備傳染源、傳播途徑和易感雞這三個基本環節，只要切斷三個基本環節中的任何一個環節，傳染病的流行即可終止。而其中最簡單有效的方法就是通過清潔、消毒、隔離的方法切斷傳播途徑。在青年雞場的管理上，讓雛雞少發病或不發病的核心防病理念就是“新育雛舍”思維。新育雛舍思維的核心就是通過長時間的空舍、徹底的清潔和消毒，保證雞舍始終如新雞舍那樣干凈、衛生、無病原微生物。

1 徹底清掃

育雛舍使用后，籠具、地面等處都殘留大量的雞糞、羽毛、蒼蠅糞便、老鼠糞便、疥螨蟲、蜘蛛網、飼料粉塵、灰塵等，這些東西無疑都是病原微生物藏污納垢的地方。為此，在雛雞轉群后要按照下列工作程序進行徹底的第一次清洗、消毒（見圖1）。半夜雞舍溫差過大造成免疫抑制）。但大家奇怪的是獨自培育雛雞的養殖戶，多數使用很一般的傳統H120疫苗防疫傳染性支氣管炎，也從來沒用發生過假母雞；而青年雞場千防萬防，一不小心就飼養出一批假母雞。其核心問題是青年雞場批次間隔時間短，生物安全防控的壓力大；而獨自育雛的養殖戶，育雛舍每年僅用1～2次，甚至1.5年用一次，空舍時間較長，自然也就是凈化病原微生物較好的緣故。所以青年雞場每次雛雞轉群或出欄后較長時間的空舍就十分必要，筆者認為不應該低于45天，最好能達到2個月。

第一次清理、消毒、打掃是以干凈衛生為主，需要在雛雞轉群后立即進行，先用消毒藥覆蓋1～2天后再清掃、沖洗。消毒藥覆蓋的目的是不讓病原微生物擴散出雞舍。要用高壓水槍反復沖洗，必要時用刷子刷，用火焰噴槍燒灼地面、墻壁下方1米以下位置和籠具，努力減少球蟲等疫病的發生。

2 徹底空舍

病原微生物離開機體一段時間就會自然死亡，一般在環境中存活不超過15天，這就是雛雞轉群后最少空舍15天的理論依據。近幾年專門培育青年雞的雞場受假母雞的困惑而成噩夢，這里有種雞的原因（祖代種雞的緊張，對淋巴白血白的凈化不夠；加上強制換羽放大了淋巴白血白等免疫抑制疫病的危害），有疫苗的原因，還有管理過程中溫度的控制原因（下毒）、傳染性貧血、腺病毒（安卡拉）、雞傳染性腦脊髓炎病毒、輪狀病毒等都屬于無囊膜病毒，普通季銨鹽類消毒藥對其無效，只能選擇碘類、醛類的消毒藥才有效。傳統的福爾馬林高錳酸鉀、0.3%～0.5%過氧乙酸、2%～4%氫氧化鈉(又稱苛性鈉、燒堿或火堿)，只要消毒藥操作得當、目標合適效果都很不錯。消毒藥的選擇遵循三個原則，“不怕花錢買貴的，不輕信方便用新的，不怕麻煩用老的（高錳酸鉀福爾馬林熏蒸消毒）”。

3 徹底消毒

3.1 選擇切實有效的消毒藥

國內每個廠家的消毒藥都自認為自己的產品是最好的，由于缺乏對消毒藥好壞的直接評價，濫竽充數的絕對不少。由于法氏囊、雞病毒性關節炎 （呼腸孤病

3.2 嚴格消毒程序

3.2.1 雞轉群后把能移動的移出雞舍，并用2%～3%的火堿浸泡，用季銨鹽類或0.3%～0.5%過氧乙酸類消毒藥打濕地面后，經過1～2天再清掃；

3.2.2 進雛雞前7天前要把外界晾曬的設備搬入沖洗好并晾干的雞舍，進行真正意義上的消毒（見圖2）。可使用0.1%～0.2%的過氧乙酸，1∶400的有機氯或季銨鹽類消毒藥或其他國外優質消毒藥消毒，必要時再次用2%～3%的火堿消毒地面或用酒精噴燈燒灼地面、墻壁、籠具；之后用清水沖洗干凈繼續關閉門窗空舍。

3.2.3 進雛雞前5天的消毒：把要使用的所有器具如小料車、塑料網具、墊料、上料的簸箕等全部移入舍內；用報紙糊好門窗縫隙；按照每立方米空間福爾馬林42毫升和高錳酸鉀21克的量計算準備藥物；按照20平方米一個的數量準備足夠的塑料盤（盆），并把盛福爾馬林的水壺準備好；雞舍內加溫20℃以上，濕度60%左右；在每20平方米的每個塑料盆內注入與高錳酸鉀等量的50℃以上溫水，并把需要的高錳酸鉀量加入攪拌均勻；把消毒塑料盆排成2～3列，每人負責一列，從里至外，把事先盛在壺內的福爾馬林倒入盆內，依次隨倒隨撤；關閉門窗不低于24小時；24小時候后，開門窗通風，之后關閉門窗備用。

3.3 做好消毒效果的監督檢查工作

在進雛雞前3天，要由專門人員或聘請第三方人員對消毒和清潔效果進行檢查，必要時采樣對消毒效果進行實驗室檢查。檢查結束后要召開專門的會議，評估效果，采取補救措施，甚至重新消毒（見圖3）。