文│劉軍林(貴州省威寧彝族回族苗族自治縣農牧局)
威寧“畜”勢勃發
文│劉軍林(貴州省威寧彝族回族苗族自治縣農牧局)

漫步在貴州省威寧彝族回族苗族自治縣西涼山下,一處處規模化的養殖場格外顯眼,大大小小的禽畜養殖場,一個個牛壯羊肥雞滿舍的養殖場景,到處呈現出禽畜興旺的喜人景象,養殖戶們的臉上洋溢著幸福的笑容,無不彰顯著威寧現代畜牧業帶來的勃勃生機。
近年來,威寧縣農牧部門以牧業增效、農民增收為目標,搶占現代畜牧業發展制高點,大力推進畜牧生產規模化、標準化,逐步建立適應市場經濟發展的現代化畜牧業,提高畜牧業綜合生產能力,大力發展生態畜牧業帶來的“畜”勢勃發的新景象。
據統計,2015年,全縣大牲畜存欄29.03萬頭,同比增長1.8%;豬存欄98.52萬頭,同比增長1%;羊存欄49.12萬只,同比增長6%;家禽存欄207.15萬羽,同比增長9.7%。豬出欄89.72萬頭,同比增長5.5%;牛出欄6.89萬頭,同比增長8.5%;羊出欄32.61萬只,同比增長8%;家禽出欄178.2萬羽,同比增長9%。肉類總產量10.03萬噸,蛋類總產量0.85萬噸,水產品總產量352噸,畜牧業總產值達22.92億元,同比增長6.5%。
2015年,威寧縣畜牧局按照“人畜分離、獨立建圈、健康養殖”的原則,全面推行畜禽標準化生產,大力發展標準化適度規模養殖,大力推行養殖、種植、蔬菜、林果、沼氣生態對接循環模式,嚴格執行備案管理制度,建立畜產品質量安全可追溯體系,積極推行統一規劃、統一防疫、統一治污、統一服務、統一銷售的生產管理模式,切實提高畜牧生產的標準化水平。
一年以來,威寧縣畜牧局積極扶持大力發展以適度規模為主的畜禽養殖,全年新建標準化規模養殖場5個,分別是威寧縣雪山鎮朱天華養殖場、威寧縣爐山鎮宏福種養殖專業合社養牛場、威寧縣龍場鎮德科養牛場、威寧縣板底黑山羊養殖基地和威寧縣石門鄉女姑村牧場組養殖專業合社養牛場,有力帶動和推進了全縣畜禽標準化生產進程。
如今,威寧縣農牧部門按照產業化經營的理念,大力培育一批輻射面廣、帶動力強、生產經營水平高的畜牧業龍頭企業,引導龍頭企業逐步成為帶動農戶發展標準化規模養殖的主體。通過畜禽養殖大戶、經營能人聯系農戶,大力發展生產型、服務型、營銷型和綜合型專業合作組織,提升畜牧業組織化水平。
2015年,威寧自治縣畜牧局按照“科學規劃、合理布局、種養結合、適度規模”的原則,積極扶持,大力發展以適度規模養殖為主的肉牛、肉羊、生豬、蛋雞和肉雞等優勢特色畜牧業,全年新備案規模養殖場5個,新備案養殖合作社12個,優勢特色畜牧業迅速發展。
在具體工作中,威寧縣畜牧局立足威寧實際,把握發展趨勢,提出了“堅持生態優先,堅持綠色發展,創新體制機制,加快方式轉變”的發展思路和“打造特色生態畜牧業強縣”的口號,確保畜牧產值和農民人均牧業收入年均遞增的發展目標。
同時,威寧縣畜牧局還根據產業發展定位,按照優勢優先、重點突破的原則,提出了“突出抓好適度規模養殖、健康養殖和生態養殖,推行種養結合、循環經濟模式,加快標準養殖小區建設,構筑養殖板塊經濟帶”的發展思路。
如今,威寧縣農牧部門在保障糧食安全、提高糧食質量、優化糧食結構、推動糧食商品化的基礎上,堅持以增加農牧民收入為重點,面向市場,大力發展高原綠色、特色、清潔畜牧業,實現種植養殖業專業化、規模化和產業化,強力推進威寧農牧業特色產業快速發展。

2015年,威寧縣畜牧局堅持以科技為支撐,強化管理,在全縣大力推廣以青貯為代表的飼草飼料加工技術,提高飼草飼料綜合利用率,降低養殖成本,為集約化、規模化發展打下堅實的基礎,促進全縣畜牧產業健康發展。
同時,威寧縣畜牧局根據威寧農作物秸稈較為豐富而利用率較低的現狀,圍繞項目建設,在各養殖場進行青貯飼料的制作;在農作物秸稈較為豐富的鄉村進行廣泛宣傳,進行粉碎加工農作物秸稈,實行科學飼養,提高農作物秸稈利用率,全縣農作物秸稈加工處理達到21.5萬噸。
一年來,全縣種草15萬畝,冬閑田土種草14.8萬畝,充分利用冬閑田土種植各種飼草飼料作物,保證牲畜安全越冬,取得了良好的效果。
據悉,威寧縣現有草山草坡285.6萬畝,年可產牧草91.68萬噸;灌木林43萬畝,年可產飼用嫩枝葉10.32萬噸;宜牧荒山荒坡87萬余畝、林間山地120萬畝,年產牧草66.24萬噸;人工種草保留面積28.5萬畝,年產鮮草114萬噸;種植綠肥70余萬畝,年產鮮草630萬噸;年產農作物秸稈約36.6萬噸,可用于飼料的糧食和農副產品17.57萬噸。
2015年,威寧縣畜牧局以扶持發展養殖專合社提高組織化程度和體制機制創新為主的畜牧產業化經營,加強了養殖專業合作社建設,畜牧業產業化經營得到進一步深化。
在具體工作中,威寧縣畜牧局加強了對養殖合作社的指導和服務,積極鼓勵引導養殖合作社、農民經紀人和各類營銷組織參與畜產品流通和市場開拓,促進了全縣畜禽及其產品的流通。
截至目前,全縣農村養殖合作社達到276個,畜牧業組織化程度得到進一步提高,創新產業化經營機制,推行“專合組織+基地+農戶”的產業化經營模式,實現了專業組織與養殖戶利益聯結與分享的突破。
威寧縣農牧部門高度重視現代畜牧產業發展工作,始終把此項工作作為改善民生,調整農村產業經濟,增加農民收入,豐富城鄉“菜籃子”的重要環節來抓,通過扎實有效的工作,全縣現代畜牧業發展成效明顯。
畜牧業是現代農業發展的主導產業,是衡量一個地區農業發達程度的重要標志。如今,威寧縣農牧部門在縣委、縣人民政府的堅強領導下,緊緊圍繞促進農業增效和農民增收的目標,把發展現代畜牧業作為帶動地方經濟、幫助群眾致富的一項主導性產業來抓,取
得了明顯成效。
當前,威寧畜牧業已由農村家庭副業發展成為農村經濟的支柱產業和農民增收的重要來源,全縣畜牧業保持了良好發展勢頭。在建設社會主義新農村、加快農業現代化、調整農業結構、促進農民增收致富奔小康中發揮著重要的作用。
