關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究的文獻(xiàn)綜述

郭芳芳

（江西科技學(xué)院，江西 南昌 330098）

關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究的文獻(xiàn)綜述

郭芳芳

（江西科技學(xué)院，江西 南昌 330098）

在闡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵及發(fā)展起源的基礎(chǔ)上，對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)的研究?jī)?nèi)容、方法和結(jié)論進(jìn)行全面細(xì)致的分析，為以后的相關(guān)理論研究奠定基礎(chǔ)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；相關(guān)文獻(xiàn)；市場(chǎng)化

1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵及起源

在我國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革實(shí)踐中產(chǎn)生的，開(kāi)始于20世紀(jì)80年代中后期，由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展適應(yīng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展要求，其發(fā)展非常迅速，是我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的又一制度創(chuàng)新。

所謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，對(duì)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)，將產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)科教緊密結(jié)合。即改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，與市場(chǎng)接軌，在家庭分散經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的專業(yè)化、商品化和社會(huì)化。在我國(guó)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地是山東濰坊，結(jié)合濰坊市實(shí)際情況，以市場(chǎng)為導(dǎo)向的農(nóng)村改革取得了巨大的階段性成果，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也取得了長(zhǎng)足發(fā)展。

2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)研究?jī)?nèi)容

20世紀(jì)50年代，西方發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，他們依托自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度及市場(chǎng)化程度等優(yōu)勢(shì)，側(cè)重研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)踐，至今我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究也積累了很多文獻(xiàn)，但研究?jī)?nèi)容和研究方法上都有一定的局限性。

2.1 國(guó)外相關(guān)文獻(xiàn)綜述

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最早起源于美國(guó)哈佛大學(xué)John M.Davis和Roy A.Goldberg出版的《A Concept of Agribusiness》，在該著作中提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式的一個(gè)新概念A(yù)gribusiness，其最初的含義是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、運(yùn)銷三方面的有機(jī)結(jié)合。隨后，Reardon和Barrett等學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵進(jìn)行了補(bǔ)充和再認(rèn)知，提出了Agroindustrialization的概念，他們認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是全球糧食和纖維體系的快速轉(zhuǎn)型過(guò)程。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷發(fā)展，許多學(xué)者開(kāi)始運(yùn)用不同理論對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行分析，Escobal等認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化誘致的內(nèi)生制度創(chuàng)新對(duì)本地經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生收入和就業(yè)雙重效應(yīng)，同時(shí)有助于淘汰落后的小農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；Holloway分析了東非的牛奶市場(chǎng)，他認(rèn)為合作銷售經(jīng)營(yíng)方式可以有效降低分散經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的交易費(fèi)用，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。

在實(shí)踐方面，Glover針對(duì)該非洲東部和南部地區(qū)的訂單農(nóng)業(yè)開(kāi)展了一系列的實(shí)證分析；Johnson和Suarez等定量分析了50多家哥倫比來(lái)農(nóng)業(yè)，并評(píng)估了社會(huì)資本對(duì)公司業(yè)績(jī)和農(nóng)業(yè)效益的影響；Gandhi等重點(diǎn)對(duì)農(nóng)村和小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中所受的影響做了相關(guān)實(shí)證研究。

2.2 國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)綜述

我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究起步較晚。第一，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵，陳吉元［1］認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是發(fā)展市場(chǎng)化、社會(huì)化和集約化的農(nóng)業(yè)。第二，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展條件與制約因素方面的研究，高云峰［2］闡述了金融支持與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的相互關(guān)系，他認(rèn)為影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵因素是金融支持。第三，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制方面的研究，楊明洪［3］分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)的基本性質(zhì)，并堅(jiān)持認(rèn)為農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性和龍頭企業(yè)的低效益性為政府扶持龍頭企業(yè)奠定了重要的理論依據(jù)；在對(duì)組織模式效率分析方面，趙國(guó)鋒和段祿峰［4］基于城鄉(xiāng)一體化的視角，研究分析了我國(guó)西部地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有效路徑，他們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化的重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；李慧燕、李志艷等［5］認(rèn)為天津市可以借助京津冀非農(nóng)企業(yè)的品牌和資本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體多元化。

［1］陳吉元.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵就是市場(chǎng)化、社會(huì)化、集約化的農(nóng)業(yè)［J］.經(jīng)濟(jì)研究參考，1996（zm）：33.

［2］高云峰.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的金融約束與金融支持［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2003（8）：66-69.

［3］楊明洪.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持:一般性的理論分析框架［J］.南京社會(huì)科學(xué)，2009（5）：37-43.

［4］趙國(guó)鋒，段祿峰.城鄉(xiāng)一體化視角下西部地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑［J］.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（24）：6191-6196.

［5］李慧燕，李志艷，王靜.基于京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展路徑［J］.農(nóng)業(yè)展望，2015（5）：47-51.

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1674-7909（2016）24-36-1