司徒尤權(陽江市江城區白沙獸醫站,廣東 陽江 529500)
規模豬場疫病防控的經濟評價分析
司徒尤權
(陽江市江城區白沙獸醫站,廣東陽江529500)
規模豬場在對疫病進行防控的過程中,主要涉及的經濟因素包括人工成本和醫療成本。在進行疫病防控的過程中,會投入一定經濟成本。而在疫病防控之后會在很大程度上降低豬的死亡率,從而帶來一定的經濟效益。基于此,對規模豬場疫病防控的經濟評價進行分析。
規模豬場;疫病防控;經濟評價
在養豬的過程中,疫病防控是豬場的生命線,只有減少了疫病的發生率,才能更好地獲取更佳的經濟效益。因此,豬場在養殖的過程中,不僅要提升飼養人員的管理水平,提高營養水平,改善養殖的環境和衛生,還需要加大對疫病防控的重視程度,加大疫病防控的投入,通過免疫預防、消毒殺菌、藥物保健等防控措施,降低豬場產生疫病的可能性,從而獲取相關的利潤。因此,筆者就規模豬場疫病防控的經濟成本、經濟效益和影響利潤的因素進行如下分析。
1.1醫療成本
從經濟學角度來分析,規模豬場在進行疫病防控的過程中,其所投入的成本就是規模豬場疫病防控的經濟成本。其中,在醫療方面所投入的成本可以稱之為醫療成本,也是規模豬場疫病防控經濟成本中的一項。規模豬場在疫病防控過程中,醫療成本主要包括消毒藥水、消毒器材、各類疫苗、保健藥品等方面。其中,疫苗本身成本就較高,加之養殖場內豬的數量較多,因此,在疫病防控的過程中,疫苗注射就成了醫療成本中最高的一項;而消毒藥水和消毒設備雖然需求較大,但相比較于疫苗接種工作而言,其成本還是較低的,加之科學技術的發展,在消毒過程中也可以使用機器人代替,這就能在一定程度上提高消毒工作的效率;保健藥品在使用的過程中雖然其成本高于疫苗注射,但對于規模豬場疫病防控而言,其作用只是輔助性的,所以成本較高[1]。
1.2人工成本
人工成本也是規模豬場疫病防控中的經濟成本,其主要包括在疫病防控過程中所需要的人力資源,以及在參與規模豬場疫病防控過程中工作人員自身的醫療防御成本和可能被感染的風險成本。規模豬場在疫病防控過程中,在對規模豬場內的豬采取疫苗注射、保健藥品、消毒等措施時,不可避免地在一定程度上加大了工作人員的工作量,疫病防控工作是新增的工作,藥品的采購、疫苗的注射、豬場的消毒等都需要專業的工作人員來進行,而這些工作人員的薪酬都屬于人工成本;再加上在疫病防控過程中,不僅要對豬進行防控,還需要對養殖場內的人員和外來人員進行定期的檢查防疫,這在一定程度上又加大了人工成本。
2.1規模豬場內生豬的死亡率會得到降低
規模豬場在開展疫病防控工作的過程中,其投入雖然較高,但也會存在一定的效果,而這些效果就會轉化為經濟上的收益[2]。規模豬場在進行疫病防控之后,因為對生豬進行了疫苗注射,加之相關藥物、保健品、設施等方面的投入,就能在很大程度上減少疫病的發生率,從而降低規模豬場內的死亡率,而死亡率出現了下降就說明規模豬場內的損失得到了降低,使得豬場內的保育豬、仔豬、育肥豬都能健康生長。這些豬在生長的過程中,雖然養殖成本所呈現的趨勢是增長的,但因為仔豬出生的時間較短,其養殖成本相比較于育肥豬、保育豬而言也就更低,說明仔豬獲取經濟收益的時間越長,所以,降低死亡率對其影響也就沒有育肥豬、保育豬高;育肥豬、保育豬養殖的時間較長,所以其投入的成本也較高,獲取經濟收益的時間也較短,因此,養殖場內生豬的死亡率降低對其影響較大。
2.2規模豬場內的產能也會上升
腹膜豬場產能不僅體現在母豬的育仔能力上,也體現在豬飼料的轉化率上,疫病的發生會使得豬飼料轉化率下降,在一定程度上提升了規模豬場的飼料成本,同時還使得豬體質量明顯下降,而豬的體質量會直接影響到豬場的經濟效益。因此,規模豬場疫病防控會對豬場的經濟收益產生影響,不僅能降低飼料成本,還能提高經濟收益。對于母豬育仔而言,其育仔的能力會直接影響到規模豬場的可持續發展,其育仔能力較強不僅會帶來較高的產量,也會保證其育仔的質量,從而為豬場帶來更大的經濟收益[3]。
3.1經濟成本因素對經濟收益所造成的影響
就醫療成本而言,保健品類的價格高于藥物類的價格,但是藥物類的成效又高于保健品類,因此藥物類的利潤率就較高;就人工成本而言,其屬于長期的投資,隨著時間的不斷推移,其所花費的成本也會隨之增長;就機械設備成本而言,其前期成本投入較高,但是使用壽命較長,所以其成本是逐年遞減的。規模豬場疫病防控工作是一項長期的工作,如果想要得到長期可持續的發展,最好是采用機械化操作,這種方式經濟收益雖然低于人工操作,但是其成本明顯低于人工成本,因此除非必要盡可能采用機械化操作。
3.2經濟預期收益對經濟收益所造成的影響
影響經濟收益的因素當中,死亡率的下降影響程度明顯高于產能的上升,規模豬場死亡率一旦上升,嚴重的可能會使得豬場經濟收益為零,前期的投入無法獲得相應的回報,并且也沒有任何的補救措施。但是,產生下降只會減少豬場的經濟收益,經過一定的措施也需要能達到預期的經濟收益,不會出現損失嚴重的情況。因此,相比于提升產能而言,控制死亡率更加重要。
規模豬場在進行疫病防控的過程中,經濟收益最大化和投入成本最小化,才是疫病防控工作的最高要求。其中,降低死亡率的重要性高于產能的上升,藥物成本低于保健品成本,機械化成本低于人工成本。因此,規模豬場在進行疫病防控的過程中,要結合實際情況對藥物的使用、人工或者機械的使用進行合理的選擇,達到最小化投入、最大化收益,以此來實現規模豬場的可持續發展。
[1]洪燕真,林斌,戴永務,等.基于敏感性分析的規模化養豬場沼氣工程經濟效益評價——以建甌市健華豬業有限公司青州養殖場為例[J].中國農學通報,2010(14):388-391.
[2]許楊.規模豬場疫病防控體系探究[J].中國畜牧獸醫文摘,2016(2):131.
[3]李長安,王德剛,李小龍.規模化養豬場沼氣工程成本效益典型案例研究[J].浙江農業科學,2013(12):1679-1682.
S858.28
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1674-7909(2016)12-20-2