湛江市甘蔗不同氮磷鉀肥料效應研究

吳小麗 陳迪文 江永

（1.湛江市農業科學研究院，廣東 湛江 524094；2.廣州甘蔗糖業研究所，廣東 廣州 510316；3.廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室，廣東 廣州 510316）

湛江市甘蔗不同氮磷鉀肥料效應研究

吳小麗1陳迪文2，3江永2，3

（1.湛江市農業科學研究院，廣東 湛江 524094；2.廣州甘蔗糖業研究所，廣東 廣州 510316；3.廣東省甘蔗改良與生物煉制重點實驗室，廣東 廣州 510316）

以湛江市主推甘蔗品種粵糖55為試驗材料，在湛江市進行3種不同水平的氮磷鉀肥效試驗，研究不同施肥處理條件下甘蔗生長農藝性狀的差異。結果表明：施肥處理的甘蔗產量比不施肥處理產量增加65%以上；在一定范圍內，隨著氮磷鉀肥料用量的增加，甘蔗產量有所增加，其中氮肥的效果最為明顯，磷肥次之，鉀肥效果則不明顯；當施氮磷鉀量達到一定水平后，甘蔗產量有降低趨勢，特別是高水平的氮肥減產最為明顯；甘蔗的經濟效益也與蔗產量變化趨勢相同，隨著施肥量的增加，收益先增加后降低，但幅度并不是很大。因此，不宜施用過多肥料，可以在中等用量水平下適當減量，并依據種植時的肥料價格，以及對甘蔗收購價格進行預測，再對氮磷鉀肥施用量進行權衡優化，以取得最大的經濟效益。

甘蔗；氮磷鉀；肥料效應

氮磷鉀是作物正常生長發育所必需的三大營養元素，生產上一般施用的化肥也都是這三種元素的肥料。本研究通過分別設置氮、磷、鉀肥料高中低三種水平的組合，分析不同條件下甘蔗產量及經濟效益，為湛江市蔗區合理施肥提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試甘蔗品種是粵糖55，湛江市近年主推的一個適合機械化全程耕作的甘蔗新品種。

1.2 試驗地點及土壤狀況

試驗于2014年在湛江市廣前糖業總公司機械化農場進行，前作為甘蔗，供試土壤為南方酸性磚紅壤土，肥力均勻。試驗前采0～20 cm耕作層土壤進行養分分析，土壤理化性質為：pH 4.4，有機質2.01%，全氮1.12 g/kg，有效氮（N）93.51 mg/kg，速效磷（P2O5）22.02 mg/kg，速效鉀（K2O）92.42 mg/kg。供試土壤為強酸性土壤，土壤肥力中等。

1.3 試驗設計

試驗設置不同氮磷鉀水平組合，氮磷鉀分別設置3個水平：N1，200 kg/hm2；N2，400 kg/hm2；N3，600 kg/hm2；P1，150 kg/hm2；P2，300 kg/hm2；P3，400 kg/hm2；K1，200 kg/hm2；K2，400 kg/hm2；K3，600 kg/hm2。處理設計方案及施肥量如表1所示。采取隨機區組設計，8個處理，重復3次，共24個小區。每小區6行，行長10 m，行距為1.1 m，小區面積66 m2。四周設有保護行。

供試氮肥為尿素（含N46%），磷肥為過磷酸鈣（含P2O516%），鉀肥為氯化鉀（含K2O60%）。全部磷肥作基肥，尿素和鉀肥在基肥、小培土和大培土期分3次施入，3個時期施入比例分別為20%、40%、40%。2014年1月4日下種，1 hm2播種量52 500段雙芽苗，地膜覆蓋栽培。2014年4月28日施攻蘗肥，5月28日施攻莖肥。在施肥同時用小型拖拉機進行培土。其他管理措施與常規生產一致，12月26日收獲測產。

1.4 試驗觀察及資料分析

試驗期間觀察記錄各處理甘蔗的生育時期和生長發育狀況。成熟期對甘蔗產量進行實測。結果用Excel2003和DPS8.01軟件分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理下甘蔗農藝性狀分析

從分析結果得出，不同處理下甘蔗萌芽率并無顯著差異，其中最高的為不施肥處理（N0P0K0），最低的為高氮處理（N3P2K2），說明氮肥過高有降低萌芽的風險。不施肥處理（N0P0K0）的分蘗率、莖徑、株高、有效莖數和產量均顯著低于其他施肥處理，而其他各個施肥處理之間的分蘗率、莖徑、株高和有效莖數差異不顯著，其中低氮處理（N1P2K2）的各項指標相對較低，而其產量則顯著低于中等氮磷鉀（N2P2K2）、高磷（N2P3K2）和高鉀（N2P2K3）處理。施肥的7個處理的平均產量約101 t/hm2，比不施肥處理產量增加65%以上。

2.2 不同氮、磷、鉀肥的經濟效益分析

根據甘蔗蔗莖實產結果，對氮、磷、鉀肥施用條件下的經濟效益和投產比進行分析。氮、磷、鉀肥的價格分別按N 3.2元/kg、P2O54.5元/kg、K2O 6.0元/kg計算，甘蔗價格按扣除運費后0.36元/kg計算，其他成本按1.5萬元/hm2計算。

2.2.1 氮肥經濟效益分析。在等量磷、鉀二水平的基礎上分析不同氮肥用量的經濟效益可以看出，隨著施用氮肥水平的提高，成本隨之增加，但是產量卻是中等氮＞高氮＞低氮處理，說明一定范圍內施氮量增加可以提高甘蔗產量，但過量施氮會降低產量。在一定范圍內，施氮量的增加能增加凈收益，但投入過高則凈收益會下降。不同氮水平的投入產出比為8.54～23.79，投入越多，比值越小。因此，在中等肥力土壤條件下，為了獲得較高的凈收益和投產比，氮肥的施用量控制在低中等水平，200～400 kg/hm2，不宜過高。

2.2.2 磷肥經濟效益分析。在等量氮、鉀水平的基礎上分析不同磷肥用量的經濟效益可以看出，隨著磷肥施用量增加，成本隨之增加，但產量并未一直增加，在一定范圍內施用磷肥能提高甘蔗產量，增加經濟效益，但過量施磷會降低產量，降低凈收益。試驗條件下投入產出比介于8.42～25.51，投入越多，比值越小。因此，在中等肥力土壤條件下，為了獲得較高的凈收益和投產比，磷肥的施用量控制在低中等水平，150～300 kg/hm2，不宜過高。

2.2.3 鉀肥經濟效益分析。在等量氮、磷水平的基礎上分析不同鉀肥用量的經濟效益可以看出，隨著施用鉀肥水平提高，成本隨之增加，但是產量卻未一直增加，在一定范圍內施鉀量增加可以提高甘蔗產量，增加凈收益，但投入過高則凈收益會下降，高鉀凈收益甚至低于低鉀處理。不同鉀水平的投入產出比為4.56～14.64，相對低于氮和磷。因此，在中等肥力土壤條件下，為了獲得較高的凈收益和投產比，鉀肥的施用量控制在低中等水平，不宜過高。

3 討論

試驗結果表明，施肥處理的平均產量比不施肥處理產量增加65%以上。在一定范圍內，隨著氮磷鉀肥料用量的增加，甘蔗產量有所增加，其中氮肥的效果相對明顯，磷鉀效果不明顯。當施氮磷鉀量達到一定水平后，產量有降低趨勢，特別是高水平的氮減產較為明顯。甘蔗的經濟效益也同產量變化有相同的趨勢，隨著施肥量的增加，收益先增加后降低，但幅度并不是很大。從投產比則可以明顯看出，隨著投入的增加，投產比下降很快，因此綜合考慮施肥成本、增產效果、經濟效益，在中等肥力水平下，不宜使用過多肥料，可以在中等用量水平下適當減量。不同的甘蔗品種、不同的土壤類型及肥力水平下，氮、磷、鉀配比和施用量會有所不同，具體情況應當相對地進行適當調整。由于每年甘蔗的收購價有所波動，氮肥、磷肥和鉀肥的價格也會變化，以及其他成本的變化，都會對收益及凈收益的結果產生影響，產投比也會波動變化。因此，在甘蔗種植時，農戶應當根據種植時的肥料價格，同時要對甘蔗收購價格進行預測，然后再對氮磷鉀肥的施用量進行權衡優化，以取得最大的經濟效益。

S566.1

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1674-7909（2016）18-94-2