食品藥品監(jiān)管總局關于冬蟲夏草類產品的消費提示
2016-02-23 04:37:10
現(xiàn)代食品 2016年1期
關鍵詞：產品
食品藥品監(jiān)管總局關于冬蟲夏草類產品的消費提示
近期，食品藥品監(jiān)管總局組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監(jiān)測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中，砷含量為4.4～9.9 mg／kg。
冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質。有關專家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0 mg／kg，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入，并可能在人體內蓄積，存在較高風險。
（摘編自國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站）
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