電視健康節(jié)目創(chuàng)作模式及趨勢分析

黃 楓

（作者單位：重慶市人口宣傳教育中心）

電視健康節(jié)目創(chuàng)作模式及趨勢分析

黃 楓

（作者單位：重慶市人口宣傳教育中心）

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和物質(zhì)生活水平的顯著提高，人們對健康的需求也日益旺盛。目前，健康類電視節(jié)目已經(jīng)成為了人們獲取健康知識和養(yǎng)生理念的一個重要渠道。本文從傳播學(xué)角度入手，結(jié)合具體案例對近年來我國的電視健康節(jié)目采用的常見創(chuàng)作模式進行了概括總結(jié)，對健康類電視節(jié)目發(fā)展趨勢作了分析。

電視健康節(jié)目；創(chuàng)作模式；趨勢；傳播媒介

電視健康節(jié)目是指以電視為傳播媒介，通過各種電視語言，將健康知識、健康理念和健康服務(wù)融為一體的電視節(jié)目。近年來，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對健康節(jié)目的需求也日益增多。目前國內(nèi)開設(shè)的各類電視健康節(jié)目（欄目）多達(dá)百余檔，內(nèi)容涉及健康的各個方面，已經(jīng)成為觀眾收視熱點。分析歸納健康節(jié)目的創(chuàng)作模式對促進節(jié)目創(chuàng)新發(fā)展具有一定的參考作用。

1 電視健康節(jié)目創(chuàng)作模式

電視健康節(jié)目本質(zhì)上屬于電視生活服務(wù)類節(jié)目，在媒介信息傳播細(xì)分的環(huán)境下，日顯專業(yè)化和個性化。如央視的《健康之路》、北京衛(wèi)視的《養(yǎng)生堂》等節(jié)目，已經(jīng)成為電視健康節(jié)目中的知名品牌。這些節(jié)目形式多樣、內(nèi)容豐富，給觀眾接受健康教育帶來了更多選擇。從目前國內(nèi)在播的節(jié)目來看，其創(chuàng)作模式大致可以歸納為以下幾種。

1.1 對話訪談式

對話訪談式，即人們常說的“專家電視坐診”。這種節(jié)目通常以“主持人+嘉賓+現(xiàn)場觀眾”的方式，在演播室內(nèi)圍繞某一個或幾個健康話題，與嘉賓、專家現(xiàn)場交流，通過對話訪談的方式，將健康知識傳播給觀眾。這是目前我國大多數(shù)健康節(jié)目采用的節(jié)目形式。盡管這種節(jié)目模式老套，但它操作簡便、互動性強，仍然受到不少電視臺喜愛，比如：北京衛(wèi)視的《養(yǎng)生堂》節(jié)目，就是這種模式的典型代表。重慶科教頻道2013年推出的《不健不散》節(jié)目，也屬于這種模式。該節(jié)目主打公益，以“關(guān)注健康、關(guān)愛生命、服務(wù)重慶、惠及市民”為宗旨，依托本地三甲醫(yī)院的專家資源，每期節(jié)目以熱門健康問題為話題，著重于健康知識的傳播和普及，得到市衛(wèi)計委的大力支持，取得了較好的收視效果。

1.2 故事講述式

故事講述式，就是把健康知識與真實案例相結(jié)合，通過講述故事的方式向觀眾傳遞節(jié)目所要表現(xiàn)的內(nèi)容。這種模式不僅在健康節(jié)目中被大量采用，在其他類型節(jié)目中也應(yīng)用較多。比較有代表性的是開播于1998年的《中華醫(yī)藥》節(jié)目，它是中央電視臺唯一一檔向海內(nèi)外傳播中醫(yī)藥文化的大型電視健康欄目。節(jié)目多邀請文化名人來講述自己與病魔斗爭的故事或者分享自己的健康心得。該節(jié)目堅持“欄目主題化，主題人物化，人物故事化”的創(chuàng)作原則，強化了節(jié)目的故事性，增強了節(jié)目的可視性，加大了節(jié)目的信息量。這種模式通常采取先講一個故事，拋出問題，留下懸念的方式，然后通主人公現(xiàn)身說事和“自我論證”，讓觀眾身臨其境，一看就懂，增強了節(jié)目說服力。

1.3 真人紀(jì)實式

真人紀(jì)實類似于國外的真人秀節(jié)目。對于真人秀，尚無規(guī)范定義。百度百科中解釋為“由普通人（非演員）在規(guī)定的情景中，按照預(yù)定的游戲規(guī)則，為了一個明確的目的，做出自己的行動，同時被記錄下來而做成電視節(jié)目”。如北京衛(wèi)視播出的記錄節(jié)目《生命緣》、浙江衛(wèi)視播出的《因為是醫(yī)生》，2016年熱播的醫(yī)患紀(jì)實節(jié)目《人間世》等都分別采用“真人紀(jì)實”的創(chuàng)作手法，融合當(dāng)前比較流行的真人秀元素，聚焦醫(yī)療行業(yè)現(xiàn)狀，直面真實醫(yī)患關(guān)系，對生命及醫(yī)學(xué)倫理等問題進行記錄和探討，引起了社會各界的廣泛關(guān)注，受到了觀眾歡迎，掀起了健康人文紀(jì)實節(jié)目收視高潮。

1.4 綜合娛樂式

綜合娛樂式，即主持人一改常用的科普說教方式，交叉使用各種形式，將健康話題輕松化、娛樂化，達(dá)到寓教于樂的目的。這類節(jié)目比較典型的代表就是湖南衛(wèi)視的《百科全說》。它是湖南衛(wèi)視2009年推出的一檔學(xué)以致用的百科全書式綜藝娛樂脫口秀節(jié)目。該節(jié)目無論是主持人還是現(xiàn)場嘉賓，他們大多呈現(xiàn)出時尚、新銳、潮流、隨性等特點。節(jié)目開播以來，其娛樂化的節(jié)目方式改變了觀眾對傳統(tǒng)健康節(jié)目的思維定勢，俘獲了一大批年輕收視群體，開創(chuàng)了健康節(jié)目全新表現(xiàn)模式。但健康問題本來是一個嚴(yán)肅的話題，而娛樂化表達(dá)方式的隨意性，無意中削弱了節(jié)目的可信度。尤其是“張悟本事件”后，導(dǎo)致《百科全說》最終停播。這無疑給人們敲響了警鐘——健康節(jié)目不能因為娛樂而背離科學(xué)，失去真實。否則，只能與健康傳播的初衷背道而馳。

總之，無論是訪談模式、故事模式，還是紀(jì)實模式、娛樂模式，這些只是節(jié)目呈現(xiàn)方式上的差異而已，而節(jié)目的最終目的只有一個，那就是給觀眾提供真實可靠的健康信息，進而更好地服務(wù)觀眾。

2 電視健康節(jié)目發(fā)展趨勢

不同類型健康節(jié)目有著不同的結(jié)構(gòu)安排，其創(chuàng)作思路方法也有所不同。無論是欄目定位、題材選擇，還是主持人風(fēng)格、演播室設(shè)計等都有其獨特性。從當(dāng)前流行的節(jié)目主流形式來看，未來節(jié)目發(fā)展的關(guān)鍵還是在于制作理念的轉(zhuǎn)變。

2.1 強調(diào)權(quán)威性、專業(yè)性、趣味性的多元結(jié)合

健康節(jié)目從其定位上來看，強調(diào)節(jié)目的權(quán)威性、專業(yè)性，是其題中之意，是健康養(yǎng)生信息傳播、形成節(jié)目內(nèi)涵的關(guān)鍵，對健康信息傳播能夠形成很好的指導(dǎo)性作用。對受眾來說，這樣的節(jié)目才有參考價值。但是，健康節(jié)目不僅僅只是告訴觀眾一些健康知識，節(jié)目的傳播還需要具有一定的趣味性，讓節(jié)目寓教于樂，才能實現(xiàn)知識與趣味的統(tǒng)一，增進節(jié)目的傳播效果。

2.2 強化實用與人文關(guān)懷的交融

對于健康節(jié)目來說，關(guān)注的焦點在健康。現(xiàn)實生活中，不少人對健康的認(rèn)識還停留在“沒有疾病便是健康”上，沒有意識到健康包括生理健康和心理健康的雙層含義。正確理解健康是人文關(guān)懷的核心。因此，健康節(jié)目必須用科學(xué)的態(tài)度去影響觀眾、引導(dǎo)觀眾，做到以人為本。健康節(jié)目無論是專家言論、主持人表述、還是節(jié)目宗旨、都必須科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、權(quán)威與實用，把人文關(guān)懷的理念貫穿節(jié)目始終，如此才能打動觀眾的心，形成媒體與觀眾之間的全面互動，形成水乳交融的情感溝通。

2.3 導(dǎo)向和服務(wù)功能將進一步增強

健康類節(jié)目內(nèi)容除了專業(yè)、權(quán)威和實用外，還應(yīng)注意節(jié)目的服務(wù)性。“急百姓所急，想百姓所想”，為百姓解疑釋惑，從而達(dá)到傳播健康，服務(wù)百姓的目的。實踐證明，觀眾健康意識增強了，節(jié)目與百姓的關(guān)系也就密切了，節(jié)目也就有了生機和活力。當(dāng)然，在節(jié)目內(nèi)容選擇上并不是一味地迎合觀眾，而是要通過節(jié)目的導(dǎo)向和服務(wù)作用，來豐富人們的生活底蘊，提高人們的生活質(zhì)量，引導(dǎo)人們學(xué)會養(yǎng)生，提高人們健康素質(zhì)。

2.4 與觀眾的互動交流將更為頻繁

著名學(xué)者麥克盧漢在《理解媒介：論人的延伸》中寫道，“最成功的電視節(jié)目，是那些在情境中留有余地，讓觀眾去補充完成的節(jié)目。”因此，打造交互平臺，重視健康節(jié)目與觀眾的互動，是未來節(jié)目創(chuàng)新的一種趨勢。尤其是隨著新媒體的發(fā)展，欄目與觀眾的互動將變得更加便捷和常態(tài)化。這既可臺上臺下互動，又可臺內(nèi)臺外互動，比如有獎收視、有獎競猜、有獎解難等，又可通過微博微信等新媒體，實現(xiàn)節(jié)目與觀眾的實時互動溝通。同時，邀請專家參與策劃，鼓勵市民參與節(jié)目，走出演播室、走進社區(qū)基層、走進百姓身邊，關(guān)注他們的健康狀態(tài)，傾聽他們的健康訴求，了解他們的健康需要。可以肯定的是，未來節(jié)目與觀眾的互動將更加頻繁。

[1]吳文汐，王卿.科學(xué)為本 綜藝為體——《我是大醫(yī)生》節(jié)目健康傳播模式分析[J].當(dāng)代電視,2016(6).

[2]王琳.如何做好電視健康服務(wù)類欄目——以湖南衛(wèi)視《百科全說》為例[J].青年記者,2011(30).

黃楓（1980-）,男，漢族，四川渠縣人，新聞編輯，研究方向：電視專題、紀(jì)錄片創(chuàng)作。