為什么企鵝不怕凍

生活在南美洲的漢波德企鵝經常要在冰寒刺骨的海水中游來游去，但它們的羽毛卻幾乎從來不結冰。發表于最新一期《物理化學期刊C》上的論文揭開了這種神奇抗霜凍能力背后的奧秘。原來，企鵝的羽毛上遍布微米級的環環相扣的倒鉤，從而形成一張致密的纖維網。它不僅能防水，還可鎖住小氣泡，從而起到保溫作用。而在這些倒鉤的表面，還有眾多更小的紋路，可以進一步形成氣泡，減少羽毛與水滴之間的接觸面積。對這一天然結構的效法有望幫助科學家研發出具有超強抗凍性的納米纖維材料。