蘋果腐爛病發生原因及綜合防治措施

王惠俠，洛曉平，梁建林

（陜西省寶雞市陳倉區桑果工作站721300）

蘋果腐爛病發生原因及綜合防治措施

王惠俠，洛曉平，梁建林

（陜西省寶雞市陳倉區桑果工作站721300）

蘋果腐爛病是蘋果的重要病害之一，在全國各蘋果產區普遍發生。近年來，該病在陜西寶雞地區蘋果園發病率較高，并呈現逐年加重的趨勢，導致蘋果園盛果期縮短，提前進入衰老期，更有發病嚴重的幾乎全園毀滅。面對蘋果腐爛病日益嚴重的危害趨勢，傳統的防治方法很難根治和遏制病害的傳播和發生。我們經過5年來的實踐和探索，總結出了簡單、高效、環保的蘋果腐爛病防治方法。

1 腐爛病發生的主要原因

1.1 樹勢衰弱果園肥水管理跟不上，樹體過量負載，早期落葉病及凍害等原因造成樹勢早衰和抵抗力下降，是誘發腐爛病流行和危害的主要原因。

1.2 造成過多傷口且保護不到位腐爛病的主要入侵途徑是傷口。常見有由于修剪造成的剪鋸口傷，機械作業造成的機械傷，枝干害蟲及鼠、兔啃咬造成的蟲獸傷，凍害傷及日灼傷等，尤其是近年來不合理改形一次性去除大枝太多，給樹上造成了過多的大傷疤，加之不重視傷口保護和殺菌，裸露的傷口長期難以愈合，不但阻斷了樹體養分輸送渠道，造成樹勢衰弱，也為腐爛病病菌入侵創造了條件。

1.3 衛生環境差由于果農不重視清園，園內殘枝、落葉、雜草、老翹皮等雜物不及時清理出果園并集中處理，為腐爛病病菌提供了潛伏場所，增加了果園潛伏病菌基數。

1.4 工具不殺菌常見的修枝剪、鋸、刮皮刀等工具在使用前不進行殺菌，造成病菌交叉感染。

2 腐爛病的危害特點和發生規律

2.1 危害癥狀蘋果腐爛病俗稱爛皮病、臭皮病、串濕病等，常見的有枝枯型和潰瘍性兩種。

2.2 侵染規律蘋果樹腐爛病一年四季均可侵染擴展，一般1年有2次高峰期。3-4月，氣溫回升，病斑擴展迅速，進入病原菌生長旺盛期。5-8月，果樹進入旺盛生長期，樹體抵抗力增強，發病率急劇下降，病斑擴展逐步變慢。9-10月，樹體停止生長，抗病能力下降，病斑又迅速增加和擴展。11-2月，由于低溫作用，病害侵染擴展較慢。

2.3 侵染特點腐爛病病菌具有潛伏性，一般寄生在病斑皮層、病死組織、死芽剪口、殘枝、落葉等場所。經昆蟲、雨水、氣流、生產工具交叉感染等途徑傳播。當樹體抗性和溫度適宜時，潛伏的病菌分生孢子器、分生孢子、菌絲體、子囊殼及子囊孢子等都可由傷口及葉痕、果柄等處侵入樹皮組織開始危害，由落皮層入侵并發生表面潰瘍，爛透皮層后病菌穿透木栓層，形成病疤。

3 綜合防治技術要點

蘋果腐爛病是一種潛在的侵染性病害，具有反復發作，而且一旦染病很難根治的特點，防治上要堅持預防為主，防早、防小、綜合防治的原則。傳統的防治方法輕防病，重治病，輕保護，重刮除。生產中常把2-3月病疤擴展期作為重點防治期，而忽視了6-9月在新落皮層陸續入侵的初侵染期防治的關鍵時期，若能抓住病菌初侵染期用殺菌藥劑涂干和全園噴施，就能起到事半功倍的防治效果。

3.1 栽培管理采取強化肥水管理、合理負載、規范修剪、做好早期落葉病等病蟲害防治等措施，增強樹勢，提高抵抗力，能從根本上降低、預防腐爛病的發生。

3.2 物理防治法1）腐爛病病原菌從樹體傷口侵入，危害樹體皮層組織，基于這一特性，減少和保護樹上傷口，促使傷口及時愈合是預防腐爛病的關鍵措施。對因修剪等給樹體造成的傷口，要及時涂抹殺菌劑，采用糊泥漿法、塑料薄膜包扎、大傷疤橋接法、補皮法等促使傷口及時愈合，阻止病原菌通過裸露的傷口入侵危害。2）蘋果腐爛病病原具有潛伏性，病原孢子及菌絲體等一般潛伏在落皮層、殘枝落葉、芽痕等部位，及時清園，保持果園良好的衛生條件，破壞病原菌的潛伏場所，降低果園病原基數也是預防腐爛病發生的關鍵措施。3）在整形修剪過程中，修剪工具在不同樹體上反復使用，存在交叉傳播腐爛病的危險，應及時對修枝剪及手鋸等進行殺菌，可有效降低感病傳播的概率。4）改變傳統的修剪觀念，多拉枝、多扭梢，少動剪和鋸，冬季修剪應避開12-1月極寒時期，在2月萌芽前進行修剪，此時溫度回升，有利于剪鋸口傷疤愈合，可有效降低發病率。

3.3 化學防治法

3.3.1 藥劑涂干每年6-7月是果樹落皮層產生期，也是病菌的主要侵染期，先刮除老翹皮，然后用滲透性強的內吸性殺菌劑，細致涂抹主干、主枝、枝杈等部位，把病菌殺滅在表皮層。藥劑可選用50%菌毒清、腐必清涂劑、10波美度石硫合劑、25%丙環·多懸乳劑100倍液、45%代森銨水劑100倍液等。

3.3.2 春、秋兩季果園噴藥春季果樹萌芽前和秋季果實采收后，全園噴施4～5波美度石硫合劑、25%丙環唑3000倍液或45%代森銨400倍液及過氧乙酸等殺菌劑，鏟除潛伏寄生在果園內的初侵染病原菌，防止腐爛病發生。

3.3.3 及時刮治并保護侵染的病疤刮治病疤要做到隨發現隨刮治，堅持刮早、刮小，將危害控制在最小范圍內。刮治時要刮凈病部組織，并且刮掉病部周圍1～2cm的健康皮層，深達木質部，切成立茬、梭形。刮后病疤要涂抹843康復劑、拂藍克人工樹皮膏劑、4%農抗120、1.8噻霉銅水劑5倍液、3%腐殖酸銅原膏等進行傷口殺菌，然后用糊泥法、塑料薄膜包扎法、大傷疤橋接法、補皮法等措施保護傷口，促使傷口及時愈合。要將刮下的病皮集中收集，并帶出果園深埋或者燒毀。

S436.611.1+1

B

1006-9402(2016)04-0012-01

2016-05-23

王惠俠，農藝師，從事果樹技術推廣工作。E-mail：245281483@qq.com。