葡萄落花后管理技術要點

孫蕊

（河北省辛集市林業局　052360）

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葡萄落花后管理技術要點

孫蕊

（河北省辛集市林業局052360）

1　葡萄架管理

1.1減少枝葉量開花坐果后由于大量肥水的供給，在滿足果實需要的同時，也易造成整個架面枝葉過多、過厚，影響通風透光和果實、枝蔓的充分成熟，可通過副梢處理和主蔓摘心等措施，減少枝葉量，控制徒長，保持中庸、均衡的樹勢。

1.2抬高結果部位葡萄架40 cm以下不留果穗。1.0～1.5 m都要有果，提高果品產量和質量。

1.3保持合理的葉果比通過多年試驗調查，修穗、疏粒后葉果比保持在每生產1 kg葡萄留1 m2的葉面積，才能使營養與結果基本平衡。如巨峰葡萄每4～5個果枝可留一個營養枝，營養枝不要太長，留4～5個葉摘心，再長出2個葉時反復摘心，培養成后備枝。

2　枝蔓管理

2.1綁蔓當葡萄新梢長到30 cm時要進行綁蔓。一般每年需要綁蔓2～3次。綁蔓時間在上午10：00到下午05：00，此時溫度高，枝蔓韌性強，不易折斷，最有利于綁縛到位。巨峰等品種生長勢旺，為了防止營養往上走，應采取水平引綁或向下傾斜引綁（拉弓綁）的方法，可緩和營養生長，使每個枝蔓基部芽眼飽滿，枝條成熟度好，花芽分化好。尤其第2、3個花芽飽滿，巨峰葡萄一般是短梢修剪留2～3節，這樣冬季修剪時剩下兩個飽滿芽，明年長出兩個好花。如此常年引縛，能使飽滿芽靠近主蔓，產量穩定，避免結果部位上移。2.2處理副梢頂端1個副梢留2～3片葉反復摘心，其余副梢從基部抹除，頂端產生的二、三次副梢，只保留前端1個副梢，留2～3片葉反復摘心。一個果穗平均保留10～15片葉，即可保持良好的樹勢和結果狀態。……