磨盤柿放任樹改造技術

郜福祿，郭艷樓，牛海蘭

（河北省滿城縣林業局　072150）

?

磨盤柿放任樹改造技術

郜福祿，郭艷樓，牛海蘭

（河北省滿城縣林業局072150）

1　磨盤柿生產中存在的問題

磨盤柿，又稱蓋柿、合柿、腰帶柿、帽兒柿等，主產河北太行山北段和燕山南部，陜西、山西、山東、湖北、湖南、北京等地亦有栽培。磨盤柿是澀柿中比較優良的品種，始果期早，壽命長，適應性強，抗寒抗旱，單性結實力強，生理落果少。果實個大，平均單果質量為250 g，果皮橙黃，果肉淡黃色，味甜多汁，纖維少，無核，宜生食，較耐貯運。

由于磨盤柿的優良特性，近20年來發展較快，栽培面積和栽培區域迅速擴大，但管理滯后，多為放任樹，樹體高大，樹形紊亂，結構不合理。有的大枝多而密擠，上下重疊，左右交叉，互相遮蔭，病蟲危害嚴重，樹勢偏弱；有的大枝直立，后部嚴重光禿，結果枝細弱，掛果少，產量低；有的樹體大枝稀少，不能充分利用空間，主干過高，樹體高大，很多樹高超過了10 m；還有的表現多中心主干，齊頭并進，主從不明，樹形紊亂等。

放任樹總的特點是：樹體高大，內膛嚴重禿裸，結果部位外移，實際結果面積少；枯死細弱枝多，“筷子碼”少，產量低而不穩，果品質量差，大小年結果現象嚴重；管理成本高，操作難度大，病蟲危害嚴重，易造成管理人員摔傷。

2　放任樹的改造

對放任樹的修剪應視樹體具體情況而定，因樹改造，隨枝修剪，不能強求一致。對大枝通過分期分批的改造，使樹體結構逐步趨向合理，樹冠內外環境得到根本改善。最終達到大枝少而不空，小枝多而不擠，各類枝條均勻分布，互相錯落著生，各有發展空間，內膛、外圍都有結果枝組，提高結果母枝所占的比例。……