試論我國畜牧業的可持續發展

林德臣　吉林省東遼縣動物衛生監督所　136600

試論我國畜牧業的可持續發展

林德臣吉林省東遼縣動物衛生監督所136600

畜牧業的發展是我國國民經濟的有效增長點，生態畜牧業的可持續發展是解決西北地區民生問題的突破口。本文針對這一重要產業提出了相關理論，在分析概括了目前我國畜牧業發展的狀況，以及欠缺點的情況下，提出了解決策略。

生態畜牧業；可持續發展；解決策略

從事物發展的客觀規律來看，在我國人口眾多與自然資源相對缺乏的基本國情下，傳統的畜牧業在有限的資源狀況下，難以找到一種既能提高自身產能、確保食品質量安全，又能維持生態平衡的發展模式，所以傳統的畜牧業必將被現代的生態畜牧業所替代。要將我國畜牧業生產的經濟效益、社會效益和生態效益很好地結合起來，就必須發展具有中國特色的生態畜牧業，充分而且可持續地利用畜牧業資源，打好可持續發展的基礎。

1　生態畜牧業的概念及特征

生態畜牧業就是吸收運用現代高科技技術及理論知識，以畜牧業發展為主體，根據本地實際情況輔助搭配發展農、林、草、牧、副、漁等相關產業，運用一定的原理與手段，為實現畜牧業的可持續發展與經濟發展而建立起來的一個龐大的發展運行網。

生態畜牧業是以畜牧業為發展主體，結合本地實際發展其他相關輔助性產業，這個發展模式是畜牧業滿足現代發展要求的必然模式。生態畜牧業系統內的各個環節和要素是相互關聯、相互約束和相互促進的，任何一個環節和要素受到破壞，整個系統的平衡將會難以維持。

2　畜牧業發展現狀及欠缺點

市場經濟體制為畜牧業的發展提供了很多有利條件，使得畜牧業產能得以不斷提高，促進了民生經濟的發展。然而，這些發展的背后的困境是資源配置不合理造成的大量浪費及生態環境的不斷惡化，這成為畜牧業可持續發展道路上的絆腳石。

3　畜牧業可持續發展的必要性

我國對自然資源的人均占有量相對較少，這就要求畜牧業實現可持續發展。一是畜牧業基礎資源總量日益減少；二是草場環境被嚴重破壞；三是草地資源較匱乏，土地沙漠化日益嚴重，自然災害頻發；四是工業生產和城市發展過程中產生的固體廢棄物不斷增多，大氣污染越來越嚴重，畜牧業生產的外部條件不斷偏離正常范疇；五是人畜間傳染病多發，這些問題都直接或間接阻礙了現代畜牧業科學的發展。

4　發展措施

（1）建立生態與經濟協調發展的農牧業生產模式。牧草的種植是畜牧業發展環節中最為基礎的環節，也是極為重要的環節，關系到畜牧業能否有序發展。因此，必須要從開源節流上來發展生態畜牧業。在開源上，不斷挖掘農區發展潛力，找到多種飼料供應方式，運用科學管理的現代技術，在重視保護和改善草原植被的前提下，加速人工草場建設，增加草場的供應量，同時大力發展食草類畜禽。在節流上，因地制宜改變傳統的種植業結構，將種植業傳統的糧食與經濟二元結構向糧食、經濟與飼料的三元結構轉變，以此實現草畜的良性循環。同時充分利用農作物及畜牧業的副產品，發展節糧型的地區畜牧業。畜牧業的季節性發展也至關重用，在青草期多蓄養多發展，在枯草期發展其他產物，縮短畜牧業的育肥時間改變傳通畜牧業周期長的缺陷。

（2）畜牧業生態發展產業鏈必須體系化。最常見的生態體系有：雞糞、豬糞-水產品養殖-水塘塘泥肥田-農作物的莖和葉-豬、牛、羊養殖-豬糞-沼氣-沼渣-蚯蚓-雞。通過這些循環鏈，不僅能提高畜牧業生產力，還可以將廢棄物變為寶物，改良土壤，維護生態平衡。

（3）加快實施庭院經濟的步伐，實現養殖的多維模式。庭院經濟指的是一種在家庭養殖范圍內產生的由生態養豬形成的良性循環系統，主要是先通過飼料喂養雞、喂豬，將豬糞投入到地下沼氣池，再加入秸稈產生沼氣。沼氣的用處很多，既可以照明，也可以被當做燃料取暖做飯。沼氣渣可以用來養蚯蚓，蚯蚓可用于喂豬、雞，解決豬、雞的生物性蛋白飼料，其余的沼渣返田作為種植蔬菜等的肥料。這樣的方式不僅能有效提高經濟效益，還能凈化環境。

（4）改革畜牧業社會化服務體系。建設畜牧業還必須對包括科學技術、教育文化衛生等在內的為生態畜牧業服務的部門進行相應的建設，這些部門可以為畜牧業的正常運行提供有效社會資源。為此，準確的市場信息及社會資源需要被這些服務機構以各種形式和渠道向養殖戶傳遞，社會化服務需要以多種形式以及多種渠道被加以強化，實現畜牧業可持續發展。

［1］劉瑩.青海省海南州國家可持續發展試驗區生態畜牧業模式研究［D］.青海民族大學，2012.12：46-47.

［2］李昌武.呼倫貝爾草原蓄牧業經濟可持續發展研究［D］.中央民族大學，2012.36:109.