巨峰葡萄提質增效栽培技術

張海燕

巨峰葡萄提質增效栽培技術

張海燕

（河北省樂亭縣林業局063600）

近幾年我縣生產的巨峰葡萄品質普遍下降，具體表現是裂果、果穗松散、大小粒嚴重，因而售價低，影響果農的栽培管理的積極性。下面介紹一下提高果實品質的措施。

1 出土上架

日平均氣溫穩定在10℃以上，當地杏花含苞欲放時，及時出土，用手搓掉粗皮、翹皮，把枝蔓均勻擺放在架面上，用稻草綁縛，全面噴3～5度石硫合劑。

2 土肥水管理

2.1 土壤深翻及中耕除草土壤深翻常與施基肥相結合，既能改良土壤，又能施入肥料。深翻應在采收后及早進行，深度一般為40～60 cm，黏重土壤可適當深些，沙質土壤淺些。中耕除草一般在5-9月進行，中耕宜淺，深度10 cm以內。

2.2 施肥

2.2.1 基肥葡萄采收后施入最好，主要施農家肥，包括腐熟的堆肥、圈肥、綠肥等。此時正值葡萄根系生長高峰，傷根易愈合，而且秋天氣溫較高，微生物活動旺盛有利于基肥分解。每年一次，一般采用溝施的方法，在距干80～100 cm處挖40～50 cm深的溝為宜，每年變換位置，逐年擴大施肥范圍。如667 m2生產葡萄3 000 kg，需施農家肥4 000 kg，同時摻入50 kg磷酸二氫鉀、10 kg硼砂、50 kg尿素。

2.2.2 土壤追肥第1次萌芽前（4月上旬）進行。此期正是花芽繼續分化的時期，追肥目的是促進枝蔓生長和提高坐果率。葡萄前期需氮較多，667 m2施尿素25 kg、磷肥7.5 kg、鉀肥10 kg。第2次花前（5月中旬），以尿素為主，適當增加磷、鉀肥，是提高坐果率的關鍵肥。第3次幼果生長期（6月中旬），以氮、磷、鉀復合肥為主，氮、磷、鉀比例10∶5～10∶10～15，667 m2施尿素50 kg或混合肥50 kg。第4次果實開始著色期（7月中旬），以磷、鉀肥為主，氮、磷、鉀比例10∶5～10∶10～15，提高漿果含糖量，改善果實品質，促進新梢成熟，最好施用果樹專用肥，667 m2用量50～60 kg?！?br>