2016年中國奶業將從四方面發力

?

2016年中國奶業將從四方面發力

中國奶業規模化、產業化、組織化程度穩步提高，產業素質顯著增強。2015年我國奶類總產量預計達到3920萬噸，同比增長2%。奶牛養殖規模化率達到49%，環比提高4個百分點，農業部畜牧業司司長馬有祥近日在北京舉辦的中地乳業國際奶業高峰論壇上指出：2016年為持續提高中國奶業發展質量和競爭力，我們將在以下四方面發力：

一是持續加強優質奶源基地建設。繼續實施奶牛遺傳改良計劃，擴大奶牛生產性能測定范圍，發揮奶牛育種聯盟的作用，加大優秀種公牛培育和良種推廣力度。繼續推進奶牛標準化規模養殖，加快養殖小區轉型升級和規模牧場建設。今年奶牛養殖規模化率要達到50%以上。

二是持續加強優質牧草基地建設。去年開始實行的“糧改飼”試點項目，涉及10個省30個縣，補貼收儲青儲玉米近300萬噸，項目區的奶牛養殖企業和農民普遍受益，實現了養殖增效、農民增收的雙贏。今年開始，國家將擴大試點范圍，把既是牛羊養殖大縣又是玉米主產縣的區域全覆蓋進去。繼續實施振興奶業苜蓿發展行動，爭取增加投資，擴大實施范圍，增強優質牧草供應能力。

三是持續加強奶站和生鮮乳質量安全監管。對全國8500個奶站和6000輛生鮮乳運輸車實施信息化管理，全面運行奶站管理信息系統，對奶站和運輸車進行實時動態監控。組織實施生鮮乳質量安全監測計劃，以嬰幼兒配方乳粉奶源基地為重點，加強監督抽查，嚴防出現質量安全事件。發布年度中國奶業質量安全報告，增強自信心，提高公信力。

四是持續加強行業自身建設。奶業產業鏈長，利益攸關方多，行業發展必須統籌上下游，兼顧種養加。奶業D20企業要發揮行業主力軍、排頭兵、領頭雁的作用，帶頭嚴格執行國家法律法規，帶頭嚴格質量安全管控，帶頭落實液態奶標鮮、標純、標復原的“三標”制度，帶頭履行企業社會責任，把D20打造成中國奶業的一大品牌。