薛玉華(吉林省大安市龍沼鎮農科站,吉林大安 131300)
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如何提高絨山羊養殖效益
薛玉華
(吉林省大安市龍沼鎮農科站,吉林大安131300)
山羊是人類早期馴化養殖的家畜之一,因其適應性強、飼養簡單、管理粗放、產品多樣、經濟實惠而廣泛養殖。從極地到赤道、從綠洲到荒漠,凡是有人居住的地方,就有山羊的分布。山羊業是畜牧業經濟中一個不容忽視的大產業。
山羊為人類提供了許多重要產品:有被譽為軟黃金的山羊絨;有被譽為保健產品的山羊肉,其中脂肪、膽固醇含量低于和蛋白質高于綿羊肉;有珍貴的馬海毛;有柔軟致密的毛絨皮、板皮、裘皮、羔皮等。世界著名的山羊品種有:中國的絨山羊、南非的波爾山羊、土耳其的安哥拉山羊及瑞士的薩能奶山羊、吐根堡奶山羊等。
我國有23個絨山羊品種,主要有內蒙古白絨山羊、遼寧絨山羊、新疆南疆絨山羊、青海絨山羊、西藏絨山羊等品種,產區主要分布在內蒙古、遼寧、新疆、青海、西藏、山西、河北、陜西、山東、甘肅、寧夏等11個省份,已成為我國山羊絨主要省份,產絨量占全國的98%。
絨山羊活潑好動,喜登高,行動敏捷;在放牧時,喜游走,見山就上;食性雜,適應性強,利用飼料的范圍廣泛;喜群居,易調教,嗅覺發達,愛干燥、好清潔,不吃被污染的草料。
2.1山羊絨
是山羊皮膚次級毛囊生長的無髓絨毛纖維,居于被毛的下層。試驗表明:山羊絨屬于季節性生長纖維,在春季脫落,在夏季開始新一輪生長,秋季至冬至前生長旺盛,冬至到脫落前長度生長日益緩慢,纖維橫向增長。山羊絨纖維細短、顏色潔白、手感柔軟、光澤明亮,纖維直徑一般為14~17μm,長度為38~60mm。最細的綿羊毛也無法將其取代。其織品集薄、輕、暖、滑、舒適、優美、高雅于一體,被譽為“纖維寶石”和“軟黃金”。經過過輪、洗凈、分梳處理的山羊絨分別稱為過輪絨、洗凈絨、分梳絨。按絨顏色可將山羊絨分為白絨、青絨、紫絨等。
2.2山羊絨的用途
山羊絨是一種高級的紡織原料,其制品具有輕、軟、滑、暖等特點,穿著舒適、美觀大方、帥氣高雅。山羊絨制品主要有羊絨衫、羊絨呢面料、羊絨圍巾、羊絨披肩、羊絨毯、羊絨帽、羊絨手套等。羊絨加工的下腳料還可制成羊絨絮片和羊絨被等。
從羊體上抓梳下來的山羊絨通常稱作“原絨”。正確分類處理原絨對提高銷售價格有積極意義。原絨按毛色分類:一類稱為白絨,是從被毛純白個體身上抓梳下來的絨,絨內不含有色纖維;二類稱為青絨,是從被毛花色(包含各類顏色)個體上抓梳下來的絨;三類稱為紫絨,是從被毛純黑、純棕色個體抓梳下來的絨。由于不同顏色的絨收購價格不同,因此,生產者在抓絨時,應該將絨山羊按照顏色進行分群,按先白后黑的分級順序進行抓絨,可以提高羊絨的銷售價格。根據原絨的纖維直徑和纖維長度進行分級:
一級(特細型):絨纖維直徑平均為14.5μm以下、長度在40mm以上。
二級(優質型):絨纖維直徑平均為14.5~16.0μm、長度在43mm以上。
三級:絨纖維直徑平均在16.1μm以上、長度在45mm以上。
羊絨的價值主要從細度、長度和顏色等方面來評定。在國際市場上,絨纖維直徑(16.0μm以下)小、長度長的山羊絨價格很高。但同等長度的山羊絨,價格會隨著絨纖維直徑的增大而迅速下降。羊絨的顏色有白色、青色、紫色以及棕色,其中,以白絨質量為最好(無須額外脫色,染色范圍寬)。
4.1影響山羊絨生長的主要因素
4.1.1遺傳因素
羊絨的產量和品質首先取決于品種。不同品種、同一品種不同個體之間羊絨產量和細度會有一定的差異。在生產實踐中,應選留產絨量高、絨毛品質好的品種和個體。
4.1.2營養
當營養不平衡時,羊絨粗細不均勻,影響絨的彈性和韌性,產量也隨之降低。
4.1.3環境
羊絨生長與生態環境(光照、溫度、濕度、降雨、海拔、地形等)關系密切。溫度和濕度是影響羊絨產量和品質的兩大因素,高氣溫能使羊絨變細、產絨量下降;低氣溫使羊絨變粗、產絨量增加。羊絨會隨著海拔高度的增加而變細變短。另外,環境通過影響飼料條件從而間接地影響羊絨品質和產量。
4.1.4疾病
羊絨的生長和產量還受到寄生蟲病等因素的影響。
4.1.5其他因素
如激素水平、日常管理等,也可影響羊絨生長。
4.2山羊絨的生長季節性規律
與綿羊毛不同,山羊毛的生長具有明顯的季節性規律,并且每年會有一次生理性脫落。一般來說,每年夏至以后(6月下旬,日照由長變短)絨纖維開始萌芽生長,隨日照長度的縮短,生長速度開始加快,8~11月達到旺盛期(9月份生長速度達到最大)。冬至以后(12月下旬),日照時間開始變長,絨纖維縱向(長度)生長速度降低,橫向(直徑)生長加快。至2月份,絨基本停止生長,清明前后絨開始脫落。
了解擬引種的羊場是否有畜牧部門簽發的《種畜禽生產許可證》、《種羊合格證》,系譜耳號登記資料等是否齊全。
挑選時看絨山羊的外貌特征是否符合品種標準,并觀察群體外形是否整齊(整體的外形整齊表明遺傳性穩定)。公羊要選擇1~2歲的,手摸睪丸,富有彈性。不購買隱睪羊,手摸有痛感的羊多患有睪丸炎;膘情不要過肥或過瘦,以中、上等為宜。母羊多選擇周歲左右的,這些羊多半正處在配種期,母羊要強壯,乳頭大而均勻。視群體大小確定公羊數,一般比例要求1∶15~1∶20,群體小,可適當增加公羊數,以防近交。
確保種羊無隱性疫病,選購種羊前,要調查當地疫病流行、疫苗注射和驅蟲等情況。不在疫區購買種羊,所購種羊必須經過當地動物檢疫部門檢查合格后方可購運。到達目的地后,對購入種羊要隔離觀察一定時間,確定無疫情后,再重新組群飼養。
信息博覽
收稿日期:(2015-12-28)
中圖分類號:S827
文獻標識碼:
文章編號:1004-5090(2016)02-0022-02