奶牛結(jié)核病的診斷技術(shù)

王東亮　吳　瓊　王春濤　河北省石家莊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所050011

奶牛結(jié)核病的診斷技術(shù)

王東亮吳瓊王春濤河北省石家莊市動物衛(wèi)生監(jiān)督所050011

奶牛結(jié)核病是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的一種人畜共患的、慢性、消耗性傳染病，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）將該病列為B類動物疫病，我國農(nóng)業(yè)部動物疫病分類將其歸為二類動物疫病。筆者根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗，從病原學(xué)、臨床表現(xiàn)、病理解剖和實驗篩查等方面，就如何準(zhǔn)確診斷奶牛結(jié)核病做簡要介紹，供防疫人員和養(yǎng)殖戶參考。

奶牛；結(jié)核病；診斷

隨著百姓生活質(zhì)量的提高，人們對奶類產(chǎn)品的需求逐年上升，奶牛養(yǎng)殖業(yè)得到大力發(fā)展。但是同時奶牛結(jié)核病的疫情也有所增多，嚴(yán)重威脅著奶制品質(zhì)量安全、人們身體健康和奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。因此，快速、準(zhǔn)確的診斷是有效預(yù)防和控制該病的前提

1　病原特征

結(jié)核分枝桿菌共分為人型、牛型和禽型三種，桿菌形態(tài)因種別不同而異。人型細(xì)長略彎，牛型粗短且著色不均，禽型短小、多型。該菌的革蘭氏染色呈陽性，屬嚴(yán)格的厭氧菌，無芽孢和莢膜，無鞭毛，不能運動；最適宜的生長溫度為37.5℃，耐干燥和濕冷環(huán)境；在干燥或冷藏奶油中能存活10個月以上，在糞便和土壤中能存活6～7個月，在病變組織中能存活2～6個月；不耐熱，70℃10分鐘或陽光直射2小時或100℃瞬間即可將其殺死，使用常用消毒劑如70％酒精、10％漂白粉溶液能很快將其殺死，對鏈霉素、異煙肼、對氨基水楊酸鈉和環(huán)絲氨酸敏感［1］。

2　流行病學(xué)

奶牛的結(jié)核病主要由牛型和人型兩種分枝桿菌引起，牛型可感染人、豬、馬，人型可感染牛、豬、馬。該病主要經(jīng)呼吸道和消化道感染，發(fā)病無季節(jié)性，患病動物及帶菌動物是主要傳染源，病菌隨糞尿、乳汁和分泌物等排出。在飼養(yǎng)密度大、圈舍陰暗潮濕和通風(fēng)不良的養(yǎng)殖環(huán)境中最容易發(fā)生該病［2］。

3　臨床特征

奶牛結(jié)核病主要為慢性、消耗性經(jīng)過，患病潛伏期的癥狀隨奶牛個體的體質(zhì)而定，短的2周逐漸發(fā)病，長的可持續(xù)數(shù)年。病初癥狀不易察覺，有輕度呼吸困難和短促的干咳，病程越長癥狀越明顯。奶牛感染結(jié)核病后主要表現(xiàn)為肺結(jié)核、乳房結(jié)核、淋巴結(jié)核和腸結(jié)核，偶爾出現(xiàn)生殖器結(jié)核、腦結(jié)核和全身結(jié)核。其中肺結(jié)核最為常見，病初常表現(xiàn)為容易疲勞，在運動和冷空氣刺激等情況下短促干咳，后期咳嗽加重，有腐臭味膿性痰液，呼吸困難，呼吸聲大，骨瘦嶙峋。奶牛患乳房結(jié)核病時可見乳房淋巴結(jié)腫大，乳房中有硬結(jié)節(jié)，乳量減少，乳汁呈渾濁的水狀。腸結(jié)核主要發(fā)生于犢牛，病牛食欲減退，消化不良，頑固性地反復(fù)便秘、腹瀉，生長緩慢或停止。患病奶牛病情嚴(yán)重時可發(fā)生全身性結(jié)核。

4　病理解剖

病理解剖可見被結(jié)核分枝桿菌侵害的部位如肺部、胸膜、腹膜、肝臟、子宮和乳房等處有大小不一，呈灰白色、半透明狀的硬結(jié)節(jié)，病程長者結(jié)節(jié)壞死呈干酪樣或鈣化，壞死組織液化后形成空洞。

5　診斷技術(shù)

對該病依據(jù)流行病學(xué)、臨床特征和病理變化等可做出初步診斷，但是由于患病初期臨床癥狀不明顯，應(yīng)結(jié)合實驗室檢測對該病進行確診。

（1）細(xì)菌學(xué)診斷。采集被侵害部位的組織、分泌物和滲出液等病料直接涂片，采用抗酸染色法和金胺染色法染色鏡檢。

（2）牛型提純結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)實驗。目前國內(nèi)多采用牛型提純結(jié)核菌素做皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)實驗，對奶牛結(jié)核病進行篩查。將奶牛頸側(cè)中間注射位置被毛消毒，用游標(biāo)卡尺測量被毛處皮厚并做好記錄。不論奶牛大小，均皮內(nèi)注射牛型提純結(jié)核菌素0.1mL（含2000IU），注射后分別于72小時、96小時和120小時測量皮厚并做好記錄，同時反復(fù)觀察注射部位有無紅腫現(xiàn)象。判定奶牛是否患有結(jié)核病的依據(jù)為：注射位置有明顯紅腫現(xiàn)象，皮厚差≥4.0mm為陽性；注射位置紅腫不明顯，2.0mm≤皮厚差≤4.0mm為疑似；注射位置無紅腫，皮厚差≤2.0mm為陰性。根據(jù)《牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范》的要求，對判定為疑似反應(yīng)的奶牛，在第一次篩查42天后進行復(fù)查，復(fù)查結(jié)果為陽性的按陽性牛處理，復(fù)查結(jié)果仍是疑似反應(yīng)的應(yīng)間隔42天再復(fù)查一次，結(jié)果仍為疑似反應(yīng)的視同陽性牛。

奶牛結(jié)核病必須堅持“預(yù)防為主”的原則，防疫人員及養(yǎng)殖戶要加強監(jiān)測，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理，一旦發(fā)現(xiàn)陽性奶牛應(yīng)立即撲殺、凈化消毒，防止病情進一步擴散。

［1］陳溥言.獸醫(yī)傳染病學(xué)第五版［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.142.

［2］劉琴.奶牛結(jié)核病，人類健康潛在的威脅［J］.乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)，2007，（1）：53-53.

［3］任少廣，袁鵬，竇同喜.奶牛結(jié)核病的流行特點與防治［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2014，35（1）：86-88.