互聯網技術在動物檢疫中的應用前景

萬青山

（四川省綿陽市三臺縣永明畜牧獸醫(yī)站，四川 綿陽 621102）

互聯網技術在動物檢疫中的應用前景

萬青山

（四川省綿陽市三臺縣永明畜牧獸醫(yī)站，四川 綿陽 621102）

當前信息技術特別是互聯網技術的飛躍發(fā)展，大力促進動物檢疫 工作方式的轉變，實現數據的實時共享，無紙化辦公，溯源追溯體系化建設，提高動物檢疫各環(huán)節(jié)辦事人員的工作效率。

互聯網技術；動物檢疫；應用

1 當前三臺縣動物檢疫工作現狀

三臺縣現有動物檢疫監(jiān)督所1個，動物檢疫站所63個，官方動物檢疫人員287人，負責轄區(qū)內萬頭規(guī)模場和中小型養(yǎng)殖場及散養(yǎng)戶的動物檢疫工作，年出欄生豬250萬余頭，年檢疫約200萬頭。

1.1 三臺縣動物產地檢疫的程序

由養(yǎng)殖戶提前3 d到申報點或者電話申報，檢疫工作人員在接到申報后3 d內到場檢疫，主要檢查該批生豬的養(yǎng)殖檔案（飼料，獸藥臺賬及使用情況，無害化處理檔案及照片），免疫流程，防疫耳標佩戴情況，檢查合格后予以受理。在受理后由養(yǎng)殖戶到申報點實施檢疫及運輸前瘦肉精檢測，檢測合格后方出具動物檢疫證明，填寫動物產地檢疫工作記錄單，動物產地檢疫或查證驗物登記表，畜產品質量安全監(jiān)督抽查工作單，尿中瘦肉精測定原始記錄，瘦肉精快速檢測結果通知單等記錄文件[1]。

三臺縣動物屠宰檢疫的程序：進場查驗：生豬進場是查驗動物產地檢疫證明及瘦肉精檢測通知單并進行生豬活體瘦肉精尿液抽查，檢查合格后方可進入屠宰場（必須在宰前6 h進場，經過6 h靜養(yǎng)后方可宰殺）。宰前檢查和屠宰檢疫嚴格按照檢疫規(guī)程進行操作，對在宰前檢查和屠宰檢疫中不合格的生豬產品嚴格進行無害化處理并填報無害化處理登記表，無害化處理全程留有影像記錄（無害化處理見證人，生豬耳標，檢疫證明，無害化處理視頻）并及時上報，檢疫合格的生豬產品加蓋驗訖印章和肉品品質檢驗印章，出具動物產品檢疫證明和肉品品質證明并簽字確認。

1.2 檢疫過程的現狀

由于檢疫過程中繁瑣的報表填寫及檢查檢驗，導致大部分生豬販運戶不愿意不主動進行檢疫申報，為改變這一現象有必要對現有檢疫方式及檢疫環(huán)節(jié)進行改革創(chuàng)新，更好的為老百姓提供合格優(yōu)質的動物產品。

2 未來互聯網技術在檢疫工作中的應用

可以充分利用互聯網云端技術的發(fā)展和智能手機的普及，以此作為基礎建立包含畜牧業(yè)養(yǎng)殖生產檔案及時統計、動物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫申報受理、聯網電子出證、票證管理、動物衛(wèi)生應急指揮、機構設置與人員管理、投入品監(jiān)管、指定通道、檢查站定位系統及動物疫病專家在線問答等板塊[2]。

2.1 畜牧養(yǎng)殖生產檔案及時統計

在春秋防疫和發(fā)放耳標時將基層獸醫(yī)站采集的信息進行上傳，建立養(yǎng)殖戶的基礎信息數據。這樣可自動統計養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)畜禽種類、存欄、出欄、免疫、用料用藥及無害化處理等具體情況；其次可以通過耳標錄入的信息實時監(jiān)測畜禽通出欄情況，這樣較為直觀的提供了畜牧生產參考數據，為政府及相關部門制定生產發(fā)展和動物衛(wèi)生監(jiān)管政策提供科學依據。

2.2 動物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫申報受理

畜禽在首免之后可配戴專用二維碼耳標，防疫人員可通過網絡平臺錄入養(yǎng)殖場的全部信息，其他管理相對人如販運戶、屠宰場、動物診療機構、獸醫(yī)實驗室等部門或機構可以通過云端上傳相關信息，動物衛(wèi)生監(jiān)督人員在進行日常工作的過程中可及時進行更新、上傳管理相對人信息和監(jiān)管工作信息，因此該平臺可以為動物衛(wèi)生監(jiān)管信息化提供了數據基礎。

2.3 互聯網電子出證

互聯網系統授權官方獸醫(yī)聯網進行電子出證，這樣可使用只能收集或者專業(yè)的掃描儀識別耳標進行產地檢疫，對與合格的畜禽可出具產地檢疫合格證明；其次在入場查證驗物時可通過對《產地檢疫合格證明》中的二維碼掃描，回收注銷相關信息，可為畜禽及產品可追溯體系打下了信息基礎。

2.4 票證管理

系統通過互聯網技術，實現了票證、耳標、疫苗等動物防疫檢疫物資從生產企業(yè)，到省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐級發(fā)放的全程可追溯。在每一個管理節(jié)點均可以實現庫房管理，物流過程中的各參與單位可及時了解本單位的物資存貯情況，靈活設置安全庫存，實現物資管理自動提醒。

2.5 動物衛(wèi)生應急指揮

該平臺通過經緯度定位規(guī)模養(yǎng)殖場的具體位置，可直觀地呈現養(yǎng)殖場的分布布局圖。一旦發(fā)生疫情，可以快速定位，準確劃定疫點、疫區(qū)，實現疫情快速處置。

2.6 投入品監(jiān)管

該系統主要對規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場、產地檢疫環(huán)節(jié)的“瘦肉精”抽檢、用藥情況以及監(jiān)管人員到場情況進行信息上傳和監(jiān)督管理，實現監(jiān)管痕跡信息化。

2.7 指定通道和檢查站定位系統

該系統可提供全國的動物及其動物產品指定通道和檢查站信息。

2.8 機構設置與人員管理

該系統錄入動物防疫檢疫工作人員的基本信息，要求在工作時上傳工作信息，明確每位工作人員的工作職責和責任，從而實現人員管理情況信息化、工作痕跡信息化、責任對應信息化。

2.9 動物疫病專家在線問答及交易平臺

平臺建立動物疫病專家板塊，通過在線問答和在線診斷的方式幫助養(yǎng)殖戶降低動物疫病防控風險，提高養(yǎng)殖報酬。養(yǎng)殖戶通過交易平臺可以實時掌握不同畜禽的交易價格，選擇合適的時機出欄，避免出現豬周期。

3 小結

互聯網平臺的建立前期需要投入大量的財物和基礎設施建設，通過持續(xù)的投入，有利于逐步提高各級動物防疫檢疫機構的無紙化辦公水平，實現動物監(jiān)管各環(huán)節(jié)的信息化，提高動物檢疫工作效率和官方獸醫(yī)形象，適應當前社會快節(jié)奏的發(fā)展需求，確保動物產品安全。

[1]尹亞嬌，陳斌璽，吳坤勤，等.“互聯網+”在動物衛(wèi)生管理中的應用[J].中國動物檢疫，2016，（1）：42-44.

[2]陳茹，于冰，趙巍.實行動物檢疫證明網絡機打出證提升動物衛(wèi)生監(jiān)督信息化管理水平[J].中國動物檢疫，2012，（7）：13-16.

（編輯：尹 云）

S851.34

A

1006-799X(2016)24-0033-02

萬青山（1980—），男，四川三臺人，獸醫(yī)師，主要從事動物檢疫、防疫、畜牧業(yè)發(fā)展工作。