家禽曲霉菌病防控策略淺談

杜玉斌

（重慶市長(zhǎng)壽區(qū)江南街道畜牧獸醫(yī)站，重慶 401258）

家禽曲霉菌病防控策略淺談

杜玉斌

（重慶市長(zhǎng)壽區(qū)江南街道畜牧獸醫(yī)站，重慶 401258）

加強(qiáng)禽曲霉菌病主要是由煙曲霉菌和黃曲霉菌等曲霉菌引起的多種禽類的一種真菌性疾病，幼禽多發(fā)且呈急性群發(fā)性，發(fā)病率和死亡率很高，成禽則為散發(fā)，其主要特征是在呼吸器官組織中發(fā)生炎癥并形成肉芽腫結(jié)節(jié)。本病常在孵化室呈爆發(fā)性流行，給養(yǎng)禽業(yè)造成巨大損失。加強(qiáng)對(duì)該病的有效的防控與治療有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

曲霉菌病；流行病學(xué)；防控策略；治療措施

禽曲霉菌病主要是由于飼養(yǎng)管理不善，衛(wèi)生條件不良，飼料、墊料、飲水等被霉菌孢子嚴(yán)重污染所致家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中常見(jiàn)的疾病。禽攝入霉菌孢子后，輕則抑制生長(zhǎng)，重則出現(xiàn)大量死亡。出殼后的雛禽進(jìn)入被煙曲霉菌污染的育雛室，48 h即開(kāi)始發(fā)病死亡，若處理不及時(shí)，一周齡內(nèi)死亡率可達(dá)50%以上。該病的暴發(fā)會(huì)給家禽飼養(yǎng)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，加強(qiáng)對(duì)該病的有效預(yù)防與控制對(duì)提升家禽養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有著重要的意義。

1 流行病學(xué)

曲霉菌可引起多種禽類發(fā)病，雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿及多種鳥(niǎo)類（水禽、野鳥(niǎo)、動(dòng)物園的觀賞禽等）均有易感性，以幼禽易感性最高，特別是20日齡以內(nèi)的雛禽呈急性暴發(fā)和群發(fā)性發(fā)生，而成年家禽常常散發(fā)。出殼后的幼雛在進(jìn)入曲霉菌嚴(yán)重污染的育雛室或裝入被污染的裝雛器內(nèi)而感染。48 h后即可開(kāi)始發(fā)病和死亡，4～12日齡是本病流行的最高峰，以后逐漸減少，至1月齡時(shí)基本停止。如果飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不好，流行和死亡可一直延續(xù)到2月齡。

2 臨床癥狀

幼小家禽多數(shù)為急性發(fā)病，臨床主要表現(xiàn)為用口呼吸，呼吸困難，嚴(yán)重患病的家禽腹部和翅膀有呼吸困難導(dǎo)致的明顯起伏，嚴(yán)重可聽(tīng)到呼嚕的聲音。有患病家禽出現(xiàn)漿液性鼻漏，患病加強(qiáng)后期快速消瘦，并出現(xiàn)痢疾，精神不振，食欲減退，飲水量增加，如果發(fā)生病原侵害眼睛，可在眼睛一側(cè)或二側(cè)出現(xiàn)灰白渾濁。有的眼睛一側(cè)腫脹，眼內(nèi)有干酪物質(zhì)。如食道黏膜受到損壞時(shí)會(huì)出現(xiàn)吞咽食物困難。當(dāng)腦組織受損壞時(shí)會(huì)出現(xiàn)同濟(jì)失調(diào)，角弓反轉(zhuǎn)，麻痹等神經(jīng)癥狀。病原體感染禽卵后會(huì)導(dǎo)致致孵化率下降。一般成年家禽感染過(guò)程呈慢性經(jīng)過(guò)，產(chǎn)蛋率受到不同程度的影響。孵化器常常導(dǎo)致孵化率下降。成年家禽病是一個(gè)慢性過(guò)程，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。

3 防控策略

3.1 消除曲霉菌適存條件

要有效預(yù)防該病的發(fā)生首先要消除曲霉菌適存條件，尤其是晚春、夏季雨后空氣潮濕，要注意妥善保管飼料源，嚴(yán)防飼料受潮、過(guò)期及霉變等；雨季禽飼料最好現(xiàn)配現(xiàn)喂、短期內(nèi)（3 d以內(nèi)）用完為宜，禁止投喂過(guò)期、變質(zhì)飼料；每次投喂料量以料槽內(nèi)不剩料為宜，上料時(shí)要保證每天有一次凈料后再添新料，且飲水器或水槽每天用1‰的高錳酸鉀溶液清洗、消毒一次。

3.2 為家禽生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境

長(zhǎng)期維護(hù)禽場(chǎng)良性養(yǎng)殖環(huán)境條件，到位落實(shí)禽場(chǎng)（舍/欄）保潔及消毒措施，隨時(shí)檢查墊料、發(fā)現(xiàn)污染嚴(yán)重時(shí)應(yīng)及時(shí)更換；及時(shí)清掃禽舍，舍內(nèi)長(zhǎng)期保持清潔、無(wú)菌（少菌）、干燥、通風(fēng)良好（空氣質(zhì)量良好）的宜居環(huán)境；堅(jiān)持必要的定期消毒，消毒內(nèi)容要盡量全面，包括場(chǎng)（舍）重點(diǎn)區(qū)域環(huán)境消毒、帶雞消毒、飲水消毒、用具消毒等；實(shí)施養(yǎng)殖環(huán)境消毒前事先做好禽舍內(nèi)糞尿及被污染有機(jī)物（墊料）清除工作，之后再實(shí)施到位消毒，以保證本次消毒達(dá)到預(yù)期實(shí)效，帶禽消毒首選0.1%～0.3%的過(guò)氧乙酸溶液或20%澄清石灰液等刺激性較小的消毒劑，夏季每周至少消毒1～2次。在現(xiàn)代規(guī)模化、封閉式、全舍飼模式養(yǎng)禽場(chǎng)中，隨禽類生長(zhǎng)發(fā)育不同階段合理控制單位面積上的放養(yǎng)密度（數(shù)量），同時(shí)采取必要的恒溫、控濕措施及日常環(huán)境條件監(jiān)測(cè)與處置，長(zhǎng)期維系適宜的溫濕度值，夏季要嚴(yán)防禽舍粉塵超標(biāo)、有害氣體超標(biāo)、濕度超標(biāo)等。

3.3 加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中的飼養(yǎng)管理

自繁自養(yǎng)規(guī)模場(chǎng)要加強(qiáng)孵化器的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格抓好種蛋和孵化器的消毒，采用醫(yī)用福爾馬林按30 ml/m3的用量熏蒸消毒20 min，以控制霉菌的垂直傳染；育雛室內(nèi)殺滅霉菌和真菌的消毒最好選用3%的石炭酸或1%的甲醛溶液，可用新型熏蒸消毒劑固體甲醛，按3.5 g/m3應(yīng)用，注意需保持室溫24～28℃、相對(duì)濕度75%左右，確保本次消毒發(fā)揮最佳滅源效果；帶菌種禽按規(guī)定作隔離治療及淘汰處理；少數(shù)發(fā)病禽立即隔離治療，另舍單獨(dú)飼養(yǎng)；新購(gòu)進(jìn)禽必須認(rèn)真檢疫檢驗(yàn)，避免引進(jìn)各種陽(yáng)性染疫的種禽和雛禽。

3.4 做好預(yù)防性保健工作

善用保健預(yù)防程序?qū)ΠY控制，筆者推薦處方為“金銀花、連翹、萊菔子（炒）、丹皮、黃芩、柴胡、桑白皮、枇杷葉各取20 g，甘草12～15 g”，上藥混合加水5 000 ml熬至2 000 ml，此為500只（成禽）、1 000羽（雛禽）一日喂量，分早晚各1次混飲或拌料（濕拌料）投喂，連用3～7 d。本方適用于病史場(chǎng)春末、夏季針對(duì)性預(yù)防，總體防治效果較為顯著。

3.5 治療措施

3.5.1 西藥方劑

在發(fā)病初期，蛋雞可以用1∶2 000～1∶3 000的硫酸銅溶液飲水，連用2～3 d，嚴(yán)重時(shí)使用制霉菌素拌料。另外用克霉唑每100只雞一次1 g拌料，一天2次，連用3～5 d；利高霉素30 ml/kg飲水，連用2～3 d，療效也很明顯。對(duì)該病的治療，制霉菌素效果最好，但必須及時(shí)、連續(xù)用藥。給以充足的飲水，飲水中加入葡萄糖、電解多維、強(qiáng)力霉素等。

3.5.2 中藥方劑

魚(yú)腥草50 g，蒲公英30 g，盤古草20 g，桔梗20 g，山海螺10 g，穿心蓮20 g，金銀花30 g，龍膽草、大黃、黃柏、甘草各20 g，將藥物粉碎，按0.5%的比例拌料投喂2～3 d均可。治愈率97.5%

（編輯：晏兵兵）

S858.31

A

1006-799X(2016)24-0086-01

杜玉斌（1966-），男，重慶長(zhǎng)壽人，獸醫(yī)師，主要研究方向?yàn)楂F醫(yī)。