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基于文化傳承的親子游項目現狀及發展對策研究

2016-03-16 00:27:20范建麗朱國興
黃山學院學報 2016年4期
關鍵詞:旅游活動文化

范建麗,朱國興

(黃山學院 教育科學學院,安徽 黃山245041;黃山學院 旅游學院,安徽 黃山245041)

基于文化傳承的親子游項目現狀及發展對策研究

范建麗,朱國興

(黃山學院 教育科學學院,安徽 黃山245041;黃山學院 旅游學院,安徽 黃山245041)

通過對當前親子游項目現狀及存在問題的分析,提出獨具創意的親子游服務理念和親子游模式,堅持以人為本的原則研發親子游產品,引導孩子在參與式、體驗式、浸泡式、互動式的旅游活動中去感悟、學習、實踐、創新,以期為親子游尋出一條集文化、教育與旅游于一體的特色之路。

親子游;傳承;發展

2011年10月,黨的十七屆六中全會審議通過了《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大繁榮若干重大問題的決定》,明確提出:“要積極發展文化旅游,發揮旅游對文化消費的促進作用”。近年來,隨著人們生活水平的提高,教育旅游、家庭旅游、研學旅行等旅游活動逐漸興盛起來,而親子游異軍突起,集親子、教育、游玩多功能于一體,很受年輕一代父母的青睞。

一、親子游的特點與意義

(一)親子游的含義與特點

親子游是指父母和未成年的子女一起出門旅游,在游玩過程中雙方共同認知世界、體驗自然、感受親情、放松心情的旅游形式,[1]58是一種新型的家庭休閑教育方式。其區別于其他旅游形式的特點是參加主體為父母和未成年孩子,以核心家庭為主,且活動方式和活動內容等均以孩子為中心,符合孩子的體能及認知發展。

(二)親子游的意義

作為一種特殊的旅游形式,親子游的興起對家庭和社會均有現實意義,這種集陪伴、教育、旅游為一體的活動,除了能夠擴大旅游市場,促進旅游業的發展,帶來經濟利益外,還能提升國民素質,改善家庭親子關系,構建和諧社會。[2]

1.親子游有利于增進家庭親子關系

現代社會由于家長工作壓力普遍較大,陪孩子學習、娛樂的時間很少;而孩子們整天禁錮于象牙塔內,缺少了同大自然親近和交流的機會。親子游可以幫助家長和孩子緩解壓力,放松心情,通過活動引導家長給予孩子高效率的陪伴,營造更加和諧溫馨的家庭氛圍,讓家長和孩子能夠更加平等和諧的相處,在玩樂中成長。可以說親子游是家長與孩子良好交流的渠道,是凝聚家庭親和力的途徑。

2.親子游有利于增長見識和學習知識

親子游寓教育于游玩當中,既迎合了我國“讀萬卷書,行萬里路”的古訓,又能提升家長素質,促進孩子身心健康及智商、情商的完善發展。孩子在旅游途中不但能學到自然科學知識、社會知識,還能提高人際交往、團結合作能力,培養互幫互助、吃苦耐勞等良好品質,在游歷中增長見聞、啟迪智慧,獲得全方位的成長。

3.親子游有利于傳統文化的傳承和發展

區域文化是幾千年來維系中華民族文化的重要組成部分,深蘊著豐富而博大的文化精華。將親子教育活動根植于徽州文化的沃土,可以引導孩子們在親子游戲中感受、學習徽州優秀的傳統文化、非遺文化、民俗文化和農事文化,在特定的情境和氛圍中得到潛移默化的影響,在春風化雨、潤物無聲中繼承和發揚徽州文化。

二、親子游項目與文化傳承的關系

(一)親子游是文化傳承的重要途徑

我們知道文化傳承的主要途徑是教育,而親子游則是融教育和旅游于一體的親子活動,通過親子參觀、親子體驗、親子互動等方式,使家長和孩子們充分參與到對當地文化由遠到近,由外至內,由表及里的體驗過程中。腳踏文化的沃土,身臨文化的境地,在這樣浸泡式、體驗式的學習和游玩活動中,去感受、領悟當地的文化精髓。

(二)文化傳承是親子游項目的主要內容

親子游的目的就是在游玩的過程中增進親子關系,增長閱歷見識,學習社會文化知識等,將博大厚重、豐富多樣的地域文化作為親子游項目的主要內容不僅是社會及旅游業發展的要求,也是新一代年輕家長們的愿望。文化是旅游可持續發展的源泉,年輕家長們對孩子教育的投入遠遠超過其他,在親子游活動中學習傳承當地文化,通過精心設計,將當地的自然人文景觀、歷史遺留文化等充分融合到游玩活動中,這樣的親子游不光是游玩,還是游有所學,玩有所長。

(三)二者是內容與形式的關系

文化是內容,親子游是形式,通過親子游的形式將文化傳承下去,二者相互作用,不但發揚了傳統文化,而且促進了旅游業的發展。親子游作為特色旅游項目,是對旅游形式的創新;文化傳承作為親子游的內容是對旅游資源開發的創新,這樣可以充分發揮當地旅游資源和文化資源的優勢,互利互惠,實現共贏。

三、親子游項目現狀

親子游是當今時代一種新興的旅游方式,中青旅于2002年首次推出親子游產品,之后親子游一直備受年輕父母的推崇,特別是近年來,隨著一些親子互動真人秀節目的播出,更是帶動了親子游市場火速升溫。

(一)我國親子游項目概況

隨著親子游市場的火爆,我國許多城市的親子游項目紛紛亮相,吸引著人們的眼球,如北京藍調莊園的小螞蟻兒童農莊、通州區金盛強休閑農莊、大興區的影視大樂園、昌平區洼里鄉居樓等圍繞“親子游”推出兒童大灶臺、兒童手工坊、農莊養殖場、兒童跑馬場、真人CS、兒童拓展旅游、深度影視體驗模式等項目;上海著名的親子游景點錦江樂園、熱帶風暴水上樂園、東平國家森林公園、海洋水族館等針對孩子推出了森林滑草、攀巖、騎馬、卡丁車、燒烤、童話園等探險體驗項目和科普教育活動;杭州的Do都城少兒社會體驗館、爛蘋果樂園等有大量孩子參與體驗活動,迎來眾多親子游家庭;此外,三亞、青島、大連的海島游;美國、澳大利亞、韓國、泰國等地的境外游都設有親子游項目,很多家長攜子前往。艾瑞咨詢發布的《2015中國在線親子游市場研究報告》顯示,預計2015年中國在線親子游市場將會實現76.2%的增長,且未來三年都將穩步增長。[3]

(二)黃山市及其周邊親子游項目整體情況

1.現狀綜述

黃山市自然及人文景觀豐富,著名旅游景點甚多,為親子游市場奠定了堅實的基礎。在全國親子游市場的帶動下,黃山市周邊許多城市的親子游項目紛紛亮相。

蕪湖方特歡樂世界里的兒童王國、太空世界、海螺灣、精靈山谷、西游傳說、嘟比農莊等親子項目,內容涵蓋科技、幻想、傳說、歷史、表演、游樂等,孩子們和大人一起探險、嬉戲,既有挑戰,又妙趣橫生,在挑戰自我中學習,在游樂玩耍中成長。此外,方特夢幻王國、方特水上樂園和方特東方神畫更是集夢幻、科幻于一體,是知識的殿堂,也是視覺的盛宴,帶領孩子們進入絢麗神奇的世界。柏莊兒童王國設有60種職業體驗,如醫療、法制、金融、藝術、餐飲、農牧、交通運輸等,在這里孩子們通過職業體驗,自己掙錢自己花,開啟智慧,放飛夢想。

宣城露營基地擁有駱駝、迷你豬等數十種動物和兒童游樂設施,針對親子游家庭開展拓展訓練、科普教育等活動。寧國巨浪谷水上樂園是盛夏親子游的絕好去處,這里有兒童趣味秀水城、激情沖浪、驚險刺激水滑梯等,讓孩子盡情享受水上探險和玩樂。馬鞍山博望智峰生態園推出開心農場項目,家長可以帶著孩子體驗農場生活,和縣香泉溫泉經常舉辦親子活動,當涂縣甑山生態園也在假期對孩子推出了科普知識親子歡樂游活動。銅陵天井湖游樂園、歡樂谷水上樂園、潤沐童軍訓練營等都設有令孩子們向往的親子游項目。池州的怪潭景區有漂流和水上樂園等親子活動,帶給游覽者無限刺激。

黃山市境內比較成熟的親子游項目除了太平湖濕地公園里的楊家寨,開設有戶外拓展、CS森林野戰、燒烤、篝火、露營等活動,其他親子游項目比較零散。

2.存在問題分析

(1)項目零散不成熟,未形成體系

目前市場上的親子游大多都是為了迎合家長的需求,臨時推出的項目,基本上是在常規旅游項目的基礎上進行簡單的改造,增加一些適合孩子游玩的項目,行程幾乎沒有太大差異,根本沒有考慮到孩子的生理和心理特點來設計親子游項目,只是冠以“親子游”的名號。如“黃山兩日游”,直接變成“黃山親子兩日游”,這樣拿新瓶裝舊酒,不成體系的親子游項目只會搞亂親子游市場,是對游客的不負責。我們需要旅游機構同地方政府聯合起來,大規模、系統化地開發親子體驗式旅游項目,以滿足新形勢下的市場需求。

(2)項目沒有針對性,缺乏特色服務

由常規旅游冠名而來的親子游項目缺乏針對性,沒有深入研究孩子的生理特點、心理需求、成長特征及旅游習慣等,無法設計出符合孩子認知特點的親子游項目。此外,現在的親子游項目存在跟風現象,太多雷同,缺少亮點,配套設施不健全,沒有專門為孩子提供的特色服務和專業人員。親子游項目應該有明確的活動目的,要針對孩子的性別、年齡、個性特點及身心發展規律來設計活動主題,讓孩子游有所感,游有所學,游有所得。

(3)親子互動不夠,教育功能欠缺

親子游“親子”是前提,互動是關鍵,前文提到的一些游樂園、主題公園等主要以玩樂為主,幾乎都是孩子們的游樂項目,家長們只能在旁邊盡看護職責,遞個毛巾、水什么的,根本無法參與進來,親子理念踐行不夠。親子游應該拋開傳統線路模式,不要僅僅給客戶從一個景點到另一個景點的單調體驗,要將家庭教育、親子教育的元素融合進來,設計一些家長和孩子一起參加的互動體驗活動,并結合當地文化,寓教于游。

四、親子游發展策略

我們期望將親子游根植于文化的沃土,引導孩子們在親子游戲中感受、學習優秀的傳統文化、非遺文化、民俗文化和農事文化,使之在特定的情境和氛圍中得到潛移默化的影響,并繼承和發揚文化。

(一)樹立主題,根植特色服務理念

為了區別于現有的親子游項目,我們的親子游項目要有明確的主題:第一是傳承文化,將旅游與文化結合起來;第二是親近自然;第三是情景體驗模式,帶領家長和孩子通過參與特色旅游活動,身臨其境,感同身受。當然親子游更重要的是提供特色服務,以服務來打動人,吸引人,所以五種服務理念一定要有,那就是安全嚴謹、品質服務、特色高效、個性主題、豐富趣味。

(二)資源整合,創新親子游模式

旅游機構應聯合起來充分整合地區現有旅游資源,進行系統挖掘整理,并和當地教育機構聯合起來,創新親子游模式,以下以徽州文化為例提出幾種模式。

1.徽州文化感受模式

如啟蒙禮、扮演徽商、學習徽派建筑等。啟蒙禮包括正衣冠、朱砂啟蒙、擊鼓明志、啟蒙描紅、感恩鞠躬等。扮演徽商即聽導師簡單介紹徽商的興起,由家長和孩子一起扮演徽商,互相點評誠信表現;導師講解徽商的儒商精神等。學習徽派建筑就是在游覽觀光時,讓孩子們觀察周圍建筑的顯著特點,并講講與自己平時見到的建筑有什么不同之處;導師講解徽派建筑的風格,家長和孩子通過搶答,講出徽派建筑特點等。

2.傳統技藝學習模式

如剪紙、徽州四雕、制作版畫等。拿剪紙為例,聘請當地居民中的剪紙能手,來教家長和孩子怎樣剪紙、撕紙。或者在導師的帶領下,把家庭打亂,再組成小組,用導師安排的剪影編成剪影小故事,自導自演。

3.農事參與體驗模式

根據季節特色,融合徽州農事,可以組織春采茶、夏摘果、秋收谷、冬摘筍等季節性活動。春季的采茶活動可根據情況將參游人員分成若干組,先由導師講述徽州茶葉的歷史,然后在指定的區域進行采茶比賽,活動結束后聽茶道講解,最后讓孩子親手泡茶敬父母。夏季采摘獼猴桃將參游人員分成若干組,先由導師講解獼猴桃的來源后,在指定區域進行采摘,孩子們可以將獼猴桃與家人分享,通過這個活動可以拓展孩子的知識面,增加動手能力。曬秋是一種典型的農俗現象,具有極強的地域特色。在徽州,由于地勢復雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。充分利用獨特的自然景觀和原汁原味的曬秋場景,按照選好的曬秋場地,讓每組家庭充分發揮想象力和創造力,利用農作物擺出自己認為最有創意的作品。冬季的挖冬筍活動可將參游人員分組,配合制作火燒冬筍這個菜肴,讓家長和孩子們能夠體會挖筍的快樂和食物的來之不易。

4.民風民俗習得模式

孩子們跟村民一起參加盛大的“春祈秋報”祈福祭祀活動,即在春秋兩季祭祀土地神、五谷神,春季祈禱,秋季報答。

5.特色食品嘗驗模式

品嘗徽菜并觀摩徽菜的做法,黃山臭鱖魚是徽州特色名菜,烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”,烹制后的鱖魚吃起來“香”。這一臭一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力。孩子和家長可一起觀摩制作。中國的糕點文化來源已久,而制作糕點也是一件既讓孩子喜歡又鍛煉動手能力的活動。學習黃山特色小燒餅——蟹殼黃的制作,看看那一組做得好。

6.戶外拓展訓練模式

戶外拓展訓練不僅鍛煉孩子的團隊協作能力,更可融合親子類活動,增進孩子和家長感情,提高家庭幸福感。

(三)面向市場,研發親子游產品

要想研發出符合大眾需求的產品,必須開展市場調研,對旅游消費者的家庭背景和消費心理進行研究,通過分析、探求影響旅游消費者的主、客觀因素,才能站在消費者的立場去整合教育旅游資源,研發、優化親子游產品,提高產品的專業性。研發親子游產品應該遵循“兩個面向,三個理念,四個原則”的研發機制,“兩個面向”指面向不同年齡階段的孩子和面向不同時節的旅游資源;“三個理念”指互動溝通、情境體驗、感悟分享;“四個原則”指文化性原則、創新性原則、實踐性原則和市場導向性原則。

(四)關注成長,設計特定親子游活動

皮亞杰認知發展理論認為,孩子對事物的認知及面對問題情境時的思維方式與能力表現,會隨著年齡的增長而改變,由此可見,上文提出的六種親子游模式適合任何年齡段的孩子,只是活動的方式和內容要根據不同年齡段孩子的特點,進行精細設計。這里按照孩子年齡將親子游對象分為三類,即學前期親子游、兒童期親子游和青春期親子游。

學前期親子游主要針對4-6歲的孩子,這個年齡段的孩子充滿好奇心和求知欲,性格活潑好動,喜歡模仿周圍的事物,應該安排一些動手能力強的活動。

兒童期親子游主要針對7-12歲的孩子,這個時期的孩子逐漸由愛動轉為喜靜,有很好的記憶力,體力和持久力提高,競爭意識也增強,應組織他們通過比賽來獲取知識,比如在擂臺賽中學習領略文化、民風民俗等。

青春期親子游是真對13-18歲的孩子,這時的孩子有想法、有主見,求知欲強,興趣廣泛,或已有固定興趣,可以有更多的文化體驗式學習。

(五)以人為本,制定服務流程

產品固然重要,但一定要記住“客戶第一、服務第一、質量第一”,所以實施親子游項目要做好以下九項工作:一是招聘導師,吸納人才;二是專業培訓,形式分類;三是制定模式,多樣豐富;四是網絡營銷,安全高效;五是顧客訂購,合理修改;六是顧客游學,導師指導;七是行程結束,售后服務;八是跟蹤調研,升級服務;九是成為會員,積分累積。

縱觀國際國內旅游形勢,親子游發展勢頭強勁、潛力巨大。通過參與式、體驗式、浸泡式、互動式的親子教育活動,將優秀傳統文化和民間特色文化融合在親子游活動當中,使孩子們在游歷中感悟,在勞作中學習,在陪伴中成長。

[1]謝博卿.親子游產品開發的幾點思考[J].旅游管理研究, 2015(4).

[2]劉思敏.親子游緣何如此火爆[N].國際商報,2015-10-28.

[3]袁云兒.“親子游”概念雖火,半數產品不達標[N].北京日報,2015-11-09.

責任編輯:曲曉紅

The Research on the Present Situation and Development Countermeasures of Parent-child Travel Projects Based on the Inheritance of the Hui Culture

Fan Jianli,Zhu Guoxing
(School of Educational Science,Huangshan University,Huangshan245041,China; School of Tourism,Huangshan University,Huangshan245041,China)

This article proposes some innovative service ideas and patterns of parent-child travel through an analysis of the current situation and existing problems of parent-child travel projects.Adhering to the people-oriented principle,it aims to develop parent-child tour products and guide the children to feel,study,practice andinnovate during participative,experiential,immersive,andinteractive tourism activities,expecting to find a unique path that integrates culture,education and tourism for parent-child travel.

parent-child travel;inheritance;development

G613.7

A

1672-447X(2016)04-0021-04

2016-04-21

安徽省教育廳人文社會科學重點研究項目(SK2016A0877);安徽省哲學社會科學規劃項目(AHSKY2015D66)

范建麗(1979-),安徽臨泉人,黃山學院講師,碩士,研究方向為親子教育、高等教育。

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