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一物降一物

2016-03-17 05:52:55雨珊
初中生 2016年4期
關鍵詞:植物

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一物降一物

青蒿,古代也叫“菣”,是指一種香蒿。

自古以來,中國各地中醫使用不同的蒿草以“青蒿”入藥。從1596年李時珍《本草綱目》首刻問世以來的近400年歷史中,青蒿一直被尊為正品,穩居“太子”之位。其他均為贗品( 假藥)。

在中醫藥歷史中,現今大名鼎鼎的黃花蒿( 又名臭蒿)連假藥資格都沒有,因為它的苦味較大,很難當成青蒿( 香蒿)來賣錢,老百姓只是用它來薰薰蚊子而已。上世紀下半葉以來,黃花蒿忽然時來運轉,搖身一變取代了青蒿的“太子”地位,一舉成名天下知。

上世紀70年代,屠呦呦和她的團隊用黃花蒿提煉出青蒿素,挽救了全球尤其是發展中國家數百萬人的生命。2015年,屠呦呦因此獲得諾貝爾生理學或醫學獎。

青蒿到底是哪個蒿?是香的那個還是臭的那個?

黃花蒿,菊科蒿屬一年生草本

別名:草蒿、青蒿、臭蒿等

在很長一段時間里,青蒿,不是一種植物,而是一類植物。

有一種植物,學名就叫青蒿,葉子揉捏是有香味的,多叫它香蒿;另有一種黃花蒿,味道不好聞,有些臭,也叫臭蒿;還有牡蒿、茵陳蒿、小花蒿等。在中醫中,這幾種都能當青蒿使用。因為地方不同,植物分布不同,獲取途徑有異,草藥郎中的選擇也會有差異,當然最后藥效也不一。

在《神農本草經》這類較古老的藥書中,所描述的草蒿或青蒿更接近黃花蒿,也就是說在使用上應以黃花蒿為準。

明代,出版了《本草綱目》,把青蒿認定是那種氣味好聞的香蒿,并樹立了標準,從這時開始,只有香蒿才算是正品。那種臭臭的黃花蒿就不算是正品青蒿了。

但是,現在再查新的權威典籍,正品青蒿變了,如《中華人民共和國藥典中藥彩色圖集》(1990年版),將藥用“青蒿”定為:“本品為菊科植物黃花蒿的干燥地上部分。”而不是《本草綱目》認定為正品的香蒿。

青蒿角色轉換跟“523”項目有關,這個項目在屠呦呦獲諾貝爾獎后的各類報道中皆有提及,在此不贅述。“523”項目的研究發現,只有黃花蒿含青蒿素,而青蒿素是其藥用價值的核心成分,特別用于抗瘧疾。從這個角度來講,所謂青蒿就是特指黃花蒿。

作為傳統中藥材的黃花蒿,很多地方都有大量種植,被發現含有抗瘧疾的青蒿素以后,更是被大力推廣。

無論青蒿(香蒿)、黃花蒿還是其他幾種假青蒿,都是菊科蒿屬草本植物。它們長得挺像的,而且這幾種植物在不同的環境生長,植物形態也會有一些差異,難以辨認。當然,通過嗅覺比較是一個不錯的方法。

一物降一物

黃花蒿,中藥俗稱草蒿、青蒿

想不到我們平時在路邊看到的野草,蘊藏著大自然中一物降一物的奇妙原理。

現代醫學中,還有很多藥物本來就采自于植物,如在柳樹皮中提取的止痛藥阿司匹林、從金雞納樹提取的抗瘧藥奎寧、從麻黃草中提取的治療哮喘的麻黃素、從紅豆杉樹提煉的抗癌藥紫杉醇……

(雨珊)

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