基于勞作教育的高職學生品德教育方法探析
——以臺灣朝陽科技大學為例

文/上海第二工業大學 楊聰聰 樓設琴

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基于勞作教育的高職學生品德教育方法探析
——以臺灣朝陽科技大學為例

文/上海第二工業大學 楊聰聰 樓設琴

在大學教育中，如何提高品德教育的有效性？臺灣朝陽科技大學給了我們很好的啟示。該校第一任校長曾騰光認為大學不應是培養動口不動手的士大夫，更非涵養優越意識，大學的教育首先要把學生培養成一個合格的人，然后才是專業的人。1994年在該校創校開始，即提出了在學生品德的養成中，開展“勞作教育”（Labor for education）。經過20多年的實踐，臺灣朝陽科技大學在勞作教育方面積累了豐富的經驗，并擁有完善的管理和運行機制，勞作教育作為品德教育的一種重要方式，已形成獨特的校園文化。

臺灣高校勞作教育的產生有它的國際背景和臺灣背景，臺灣朝陽科技大學的勞作教育有明確的課程目標、組織層次、工作內容、經費保障和實施成效。臺灣朝陽科技大學勞作教育給我們帶來了啟示，勞作教育實施中的“言教”使得大學生品德教育直觀可視化，勞作教育實施中的“身教”使得品德教育實現“全員育人”，勞作教育實施中的“境教”使得品德教育可持續發展，并提升了學生的就業競爭力。

一、 臺灣高校勞作教育產生的背景

每一種教育學說都有其產生的歷史社會背景，勞作教育在臺灣盛行也一樣有特定的時代背景。

（一）國際背景

19世紀末20世紀初，隨著工業革命的相繼完成，歐美各主要資本主義國家進入帝國主義時代，經濟的發展導致社會政治發生變化。政治變化要求為之服務的教育必須進行相應的改革，許多國家把發展教育納入國民經濟計劃的框架之中，企圖通過教育改良社會、增強國家力量。這種要求體現在教育上最終形成了社會本位論，要求教育必須以促進社會進步為目的。教育的社會本位論成為19世紀末20世紀初的主流思想，勞作教育思想就是社會本位論在職業教育領域的突出反映。[1]

德國“職業學校之父”喬治·凱興斯泰納（1854-1932）的勞作教育思想就產生在這個時代。19世紀20世紀初，德國逐步從傳統的農業社會過渡到工業社會。崇尚勞動與技術傳統的德國在職業教育方面面臨經濟和政治兩個突出問題。經濟上，需要一批掌握先進科學技術、具有熟練技能的工人以適應工業化生產；政治上，軍國主義與強烈的民族主義開始盛行，教育成為國家的事業，老師由中央聘用對學生實行軍事化教育?；诖?，凱興斯泰納的勞作教育思想提出教育必須注重個人能力的培養和個性完善，培養學生良好的實踐能力，勞動教學與性格陶冶相結合，進而達到具有最高道德價值的行為等等，他的勞作教育思想反映了教育適應社會政治經濟發展的需要。

與凱興斯泰納同時代的美國著名教育家杜威（1859-1962）提出的“教育即生活” “學校即社會” “從做中學”等實用主義教育理念，認為在做事中求學問比?？哭D移來的學問好得多。除了要學習與服務并重外，還要將服務與課程相結合。這些理念的產物實際就是勞作教育。[2]

（二）臺灣背景

1957年，臺灣地區教育管理機構公布了“加強大學勞動教育實施綱要”。到現在，臺灣大專院校都有開展學生服務（勞作）教育，分別稱為勞作教育、服務教育、愛校服務教育、勤毅教育等，基本精神均大同小異。[3]

臺灣的勞作教育最早由臺灣東海大學率先實施，起源于早年曾在美國肯德基州貝利亞學院任教的芳衛廉博士，由他將美國貝利亞學院和安提克學院的勞作理論引進到臺灣東海大學，后經蕭查理博士進行完整的建制和具體推行，目前已形成完整的體系、嚴格的程序和詳細合理、可操作性強的實施規則。

（三）臺灣朝陽科技大學的勞作教育背景

臺灣朝陽科技大學在臺灣技職教育體系中是最早實施勞作教育制度的，從1994年創校之初直至今日，已經堅持20年，成為臺灣朝陽科技大學的特色教育活動。

二、 臺灣朝陽科技大學勞作教育的內容

在臺灣朝陽科技大學，師生對勞作教育的認知是：勞作教育是從干凈而習慣的實踐到態度的養成，干凈代表一種尊嚴，一種價值，是人與人溝通最貼近內心的真實投射。而勞作教育并不是勞動，更不是運動，是一種根深蒂固的自然習慣。學生在勞作中修身，通過勞作服務社會而養成健全的人格，從而形成良好的習慣。勞作教育成為學生人格素養和品德養成的重要方法。

（一）勞作教育的組織層級

臺灣朝陽科技大學在學務處設立服務學習組專門負責勞作教育的運行和管理，并成立校級層面的“服務學習指導委員會”為指導單位，由校長擔任主任委員，學務長擔任副主任委員，各院院長及行政相關一級主管擔任委員，審議方案、訂定勞作教育方針及改革事項。勞作教育在實施前設有指導老師和輔導老師，指導老師由學務處服務學習組相關老師擔任，輔導老師由各班導師擔任，同時協助輔導學生參與勞作教育。在勞作教育進行過程中設有課堂助理和實作助理，課堂助理由班代擔任班級課堂講授，實作助理由勞作教育小組長負責小組輔導及實作課程。

（二）勞作教育“必修零學分”

勞作教育在臺灣朝陽科技大學作為一門必修零學分課程，有其明確的課程目標和課程管理模式及實施標準。

（1）課程目標：勤勉踏實。

（2）課程管理：PDCA管理模式。

制定目標（Plan）。結合勞作教育學習方向與執行內容制定課程目標。包括辦理勞作教育種子教師研習活動、擬定校園各區域勞作服務計劃。同時作為勞作教育的準備階段，要甄選學生擔任勞作教育實習小組長并進行培訓，安排學生預選勞作時段，并在各班級進行課程講授。

執行計劃（Do）。學生接受現場實作講授課程后開始勞作服務，包括校園環境清掃、鄰近小區環境清掃、社福機構清掃服務、全校勞作教育日活動。

總結效果（Check）。在總結反思階段，借助勞作教育課程管理信息系統，學務處作為執行單位可以了解學生各項表現，借助導師信息系統，各班導師可以實時查詢學生勞作教育出席狀況，借助學生信息系統，學生本人可實時查詢請假、缺曠、補作情況。除外，在此階段進行班級反思座談、實作小組反思活動、知能研習活動總結執行情況，及時查找問題點。

尋找問題解決方式（Action）。確定為良好方式的內容訂為參考標準，尚未解決的問題進入下一階段處理，或制定試行辦法再進入下一個PDCA循環，繼續進行改善。此階段進行反思統整與問卷回饋，檢討與改善服務計劃，并進行表彰慶賀。

（三）勞作教育的工作內容

（1）基本勞作教育。工作內容包括清掃教室、廁所及維護校內各大樓及周圍場所的環境衛生等，由日間部四年學制的一年級新生修習，為期一年。周一到周五每天半小時，分別于早（7：30起）、中（12：30起）、晚（17：30起）三個時段實施。每學期含三梯次（每梯次約一個半月），學生得選擇不同時段組合后安排至不同區域施作。

（2）團體勞作教育。工作內容包括凈山、掃街活動及社會福利機構中弱勢族群服務等。日間部兩年學制的學生、轉學生及外籍學生修習，為期一年。

（3）夜間環境整潔維護。臺灣朝陽科技大學有日間部學生和晚間進修部學生，兩類學生上課方式不一樣，但取得的文憑是一樣的。晚間進修部學生于就讀期間每日最后一堂下課前實施教室整潔維護活動。

（4）交換生也參與勞作教育的體驗。

（5）身體受限的學生依其特性安排適當工作內容、場所與時段。身體受限學生參與勞作教育對其個人、同輩與小組長都是一種學習，在制定身體受限學生輔導工作注意事項后，鼓勵其參與。

勞作教育作為必修零學分課程，期末會對每位學生進行各項指標考核，成績優異者給予獎勵，不合格者必須重修。

（四）勞作教育的經費保障

朝陽科技大學每年投入大量的人力及資源，除了行政業務費以外，每年的勞作教育宣傳費用、勞作器具費用、加上工讀獎助學金及勞作小組長的勤工儉學費用，費用極為可觀。學校投注在勞作教育上的人力和經費，比起單純聘請清潔人員要高出3到5倍 。

（五）勞作教育的實施成效

朝陽科技大學實施勞作教育多次獲臺灣教育部勞作教育績優獎勵，被教育部評選為綠色大學示范學校，獲教育部2010年技專院校校園環境與安全管理評鑒“特優獎”，獲行政院環境保護署2011年“推動環境保護有功學校遴選”特優獎，獲勞委會2012年度安全衛生優良單位選拔五星獎。

朝陽科技大學通過勞作教育來塑造學生的品德，建校20年來，培養了多名議會議員、企業董事長、總經理，廣受社會好評。

三、 臺灣朝陽科技大學勞作教育的反思與啟示

（一）勞作教育實施中的“言教”使得大學生品德教育直觀可視化

大學生對良好品德的養成存在一致性認知，但眼高手低、好逸惡勞、養不成習慣，低估簡單的勞動對個人素養形成所起到的作用，不肯從事基層工作，常規的品德教育宣傳、說教等方法重說教輕實踐，起不到實效?！白寣W生彎下腰來做事” “讓學生手心向上變為手心向下”，這就是勞作教育的目的。在實施過程中，有勞作教育現場觀摩，有班導師和小組長現場指導衛生標準，這種“言教”是直觀可視的，它使得抽象概念化的品德教育變得簡單直觀，更容易被學生接受和理解，也更容易操作，品德教育效果得以量化。

（二）勞作教育實施中的“身教”使得品德教育實現“全員育人”

從勞作教育的組織架構可以看出，由校長到行政人員到各院系負責人及各班導師，全員參與學生的勞作教育過程中。

每個學期有一天全校勞作教育活動日，校長帶領全校行政人員在廣場上洗刷垃圾桶，全校師生皆可以看到，這種以身作則、帶頭示范方法在品德教育中起到“身教”的作用，同時使得全員育人的理念落到實處。

（三）勞作教育實施中的“境教”使得品德教育可持續發展

環境教育是21世紀大學的責任，目前各國高校都把建設綠色大學作為發展的目標。綠色大學的含義除了校園的綠化、生態等外在表現之外，還有更深的層次，包括環境生態理念，可持續發展理念，低碳生活理念，人與人之間、人與社會之間、人與自然之間和諧的理念以及相應的制度、行為等。[4]

勞作教育中推行環境教育，不僅清潔了校園，還提升了品德水平，學生在實際生活中自覺遵守環保行為規范，理解可持續發展思想，使得品德教育持續生效。

（四）勞作教育有效地提升學生的就業能力

“畢業即就業，上班即上手”是朝陽科技大學培養學生的顯性目標。勞作教育“在做中學”，首先提升的是學生基本勞動能力。其次，在持續性參加勞作過程中，學生看到自己和他人的勞動成果，深有體會，即使大二以后不再有必修的強制性勞作，垃圾分類、愛護環境的觀念和習慣也會有效地保持下去。再次，在勞作過程中透過不同院系混合編組、輪調、小團隊合作及學長輔導機制，來增加互助合作機會以發展人際互動及溝通協調能力。實作學習強調守時、互助、手腦并用、建立肯彎腰做事的態度，在潛移默化中養成良好工作態度。規劃反思活動，讓學生在討論及分享過程中，去感受不同角度的觀點與解決問題的模式，并在同輩認同中肯定自我以促進個人成長。

大學生職業核心競爭力的公式，C=（K+S）A，“C”代表職場核心競爭力，“K”代表知識knowledge，“S”代表技能skill，“A”代表情商、態度attitude。關于knowledge和skill，這也是形成核心競爭力的基礎性方面，也是學校教育的重點。但這個公式里面的“A”次方，在底數相差無幾的情況下，“A”起了關鍵作用。勞作教育在“A”的養成方面起到了直接作用。

學生品德教育的養成，是知、情、意、行的過程，是促進學生思想內部矛盾斗爭的過程，是道德認識、道德情感、道德意志和道德行為共同發揮作用的綜合過程。勞作教育實施過程中的“言教” “身教” “境教”符合品德養成的規律，是開展品德教育的有效方法。學生在品德的形成與養成的過程中，又潛移默化地提高了就業綜合能力。

[1]張龍偉.凱興斯泰納勞作教育思想綜述[D].河北師范大學，2012.

[2]張傳暉.淺析臺灣朝陽科技大學的勞作教育制度[J].福建信息技術教育，2010（2）:31.

[3]張紹麗.基于系統論的高校安全穩定長效機制研究[J].保衛學研究，2008（4）：4-6.

[4] 羅筱霖.高校人格素質教育的重要途徑——臺灣東海大學勞作教育制度及其啟示[J].開封大學學報,2013（12）：75.

責任編輯陳春陽