娃哈哈：科技支撐中國品牌

本刊特約撰稿人　延平

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娃哈哈：科技支撐中國品牌

本刊特約撰稿人延平

智能制造是中國從制造大國走向制造強國的關鍵。娃哈哈很早就實現了飲料生產自動化，在工業智造方面也一直走在同行前列

近日，據中國品牌建設促進會發布的2015年中國品牌價值評價信息名單顯示，杭州娃哈哈集團有限公司以516.96億元的品牌價值位列酒水飲料類第一位。不僅如此，作為一家傳統制造業企業，娃哈哈正借助互聯網+的重要機遇，開始了企業的智能化改造提升。

一瓶飲料的出廠，要經歷20多道工序，在娃哈哈的數十條飲料生產線上，這些工序率先實現了全自動化生產。

娃哈哈先后自主研發了碼垛機器人、放吸管機器人、鉛酸電池裝配機器人、炸藥包裝機器人等，輸出機器人，發展裝備制造業，進入高新技術產業。

站在“互聯網+”的風口，這家傳統制造業的底氣何來？娃哈哈集團董事長宗慶后將其歸結為四個字，那就是“創新驅動”。

2015年工博會期間，現場正在運作的一款碼垛機器人，靈活地轉動著機械臂，將一箱箱“爽歪歪”酸奶飲料輕巧地“吸起”，便捷地搬到另一邊的貨架上，堆放得整整齊齊。娃哈哈精密機械有限公司的技術人員介紹，這款機器人的每次運作誤差在0.5毫米之內，最大抓取速度超過500 次/小時。還有娃哈哈的飲料生產高速裝箱、裝瓶等智能生產線，都吸引了眾多參觀者的眼球。

智能制造試點示范項目專項展，是首次列入工博會的展覽項目。作為以做飲料著稱的快速消費品廠家，娃哈哈卻出現在國家頂級工業品牌展上，與國內外高端制造企業同臺競技智能制造，這也引發業界內外對娃哈哈產業走向的關注。

親臨展會現場的娃哈哈掌門人宗慶后說：“智能制造是中國從制造大國走向制造強國的關鍵。娃哈哈很早就實現了飲料生產自動化，在工業智造方面也一直走在同行前列。從最早期整線引進國外先進生產線，到后來引進單機自己集成自動化生產線，再到現在自行設計規劃智能工廠，我們通過‘三步走’的戰略，實現了從自動化向智能化的轉型升級。”

“娃哈哈100多家工廠都將實現智能化生產。”宗慶后透露，為加快掌握核心技術，娃哈哈已與以色列等相關配套企業洽談，加快進軍智能制造業的步伐。展臺上，娃哈哈“發展先進制造業，搶占戰略性新興產業”幾個大字，點出了娃哈哈的發展決心。

據了解，娃哈哈智能制造試點示范項目，是食品飲料產業首個產供銷過程全數字化管控的智能工廠，填補了國內空白。該項目主要有三大創新點，一是通過傳統制造自動化和互聯網技術的深度融合，打造了一個涵蓋“從客戶下單、生產調度、原材料采購、工廠生產、物流和客戶服務等完整產業鏈的大數據信息化體系”；二是利用現代傳感檢測技術等先進手段，采集工藝過程關鍵技術參數，從產品調配、吹瓶、灌裝到包裝、碼垛在線實時監測和自動參數糾偏修正，確保了穩定的工藝過程和產品質量；三是用于智能工廠的機器人系列產品是由娃哈哈自行研發制造，具有自主知識產權的產品。與此同時，娃哈哈還在永磁同步電機、伺服驅動器等機器人核心部件領域開展自主研發。