楊光燦(遵義市植保植檢站,貴州遵義563000)
大力推廣農作物病蟲害綠色防控 提升農產品質量安全水平
楊光燦(遵義市植保植檢站,貴州遵義563000)
農作物病蟲害綠色防控是指以農業防治為基礎,大力推廣生物防治、物理防治、生態調控和精準施藥技術,實施綜合治理,確保農作物生產安全、農產品質量安全和生態環境安全。近年來開展了農作物病蟲害綠色防控技術研究和示范應用,農作物病蟲綠色防控取得了一定成效,并逐步開始呈現出良好的發展態勢,但由于綠色防控工作起步較晚,在大面積推廣應用上面臨諸多困難,存在一些問題和制約發展因素,發展速度較慢。在未來的發展中,需要大力推廣農作物病蟲害綠色防控,來提升農產品質量安全水平。
農業推廣;病蟲害防控;品質安全
近年來,我市高度重視農作物病蟲害綠色防控工作,“做給農民看,帶著農民干”,加強示范引導,注重技術集成,組織現場觀摩,廣泛宣傳培訓,農作物病蟲害綠色防控工作取得了進展,作用和效果初步顯現,主要體現在:
(1)采取綜合技術點上示范、適用技術大面積推廣,創建了多個農作物病蟲害綠色防控示范區。在辦示范點上,探索“公司+合作社+農戶”和“合作社+農戶”的管理模式和“階段承包”、“全程承包”的運行模式,通過推行一系列技術,農藥減量控害成效顯著,取得較為明顯的綜合效益,病蟲害可持續治理能力穩步提高。2006~2015年相繼在水稻、柑桔、茶葉、蔬菜等作物上創建72個示范點,累計核心示范面積130萬畝,輻射面積4090萬畝,水稻總體防效達89%以上,茶葉總體防效達88%以上,病蟲害損失率控制在3%以內,降低防治成本和農藥使用量20%以上。
(2)開展一些綠色防治應用技術研究,技術集成取得一定進展,形成了一些適合當地生產實際的推廣技術模式。如:水稻的“統一翻耕+深水滅蛹+燈誘、性誘+適時擱田+統防統治+高效、低毒、低殘留農藥”防控模式,茶葉果樹優勢區的“燈誘、色誘、性誘、食誘+天敵控制+生物防治+選用高效、低毒、低殘留農藥”防控模式。
(3)綠色防控技術的普及應用,有力促進了“三品一標”基地健康發展。近年來無公害農產品、綠色食品、有機食品、農產品地理標志工作進展較快,涉及的農產品品種逐漸增多,品牌的認知度和市場競爭力明顯提升。目前全市種植業已通過認證的無公害農產品產地302個,產品21個,產地規模215.74萬畝;已通過認證的綠色食品產品稻谷加工品2個,產量500t;已通過認證的有機產品基地8個,產品(加工)數42個,產地規模9.795萬畝;已通過認證的地理標志農產品19個,以湄潭茅貢米、鳳岡鋅硒茶、湄潭翠芽、正安白茶、赤水金釵石斛等品牌在省內甚至國內都有較高的知名度。水稻、蔬菜、水果、茶葉農藥殘留監測合格率分別為100%、98.5%、99.1%、99.6%。
2.1 經營規模小,推廣應用缺基礎
目前,我市農業生產經營以家庭承包、分散經營為主,生產規模小,管理不統一,接受能力差異大,客觀上制約了這些綠色防控措施的推廣應用。
2.2 優質難優價,推廣應用缺動力
我市農產品優質優價的市場機制不健全,開展病蟲綠色防控后的綠色產品與開展化學防治的產品在價格上無優勢,優質難優價,優價則市場銷售量不高,難盈利,致使社會資本參與熱情度不高,農業生產者積極性不夠。
2.3 綠色防控可供選擇的實用技術少,推廣應用阻力大
由于綠色防控其物化產品種類少,投入成本高,防控技術在實施中環節多,操作難度較大;目前各地采用較多的是光、色、性三誘殺和使用生物農藥等單項技術的簡單組合,防治投入成本高、見效慢、而且防效不穩定,農民難以掌握,不愿意接受,制約了綠色防控技術的大面積推廣。
2.4 政策扶持弱,推廣應用缺保障
相對于傳統化學防治而言,綠色防控投入成本高,技術難掌握,生產者自愿采用意愿低,需要政府出臺相關政策,加大資金扶持,統一組織,規模化實施。就我市農村看,農民一家一戶田土面積小,要老百姓自己購買并安裝頻振式殺蟲燈、性誘捕器難以承受,同樣,專業化防治組織雖然要開展一些公益性防治服務,但是也只有在實現盈利的基礎上才能發展壯大,在沒有政策扶持作保障、物資資金作補貼的條件下,是不可能主動投入資金,推廣應用這些綠色防控措施。
3.1 突出推進重點,建立引導機制
結合種植業結構調整、特色產業精準扶貧,擴大綠色防控試驗示范規模,推進統防統治與綠色防控融合。現階段推進綠色防控,以生產基地、高效農業示范園區、農民合作社、家庭農場、專業大戶等新型農業經營主體為依托,以種植效益好、質量安全受關注程度較高的果菜茶等園藝作物及特色作物 “三品一標”生產基地和園區為重點,在技術與產品、市場與品牌、企業和基地(園區)上下功夫,提升農產品名特優品牌的價值,逐步實現優質優價,引導龍頭企業廣泛參與,社會資本加大投入,帶動大面積推廣應用。
3.2 培育服務組織,搭建推進平臺
一方面要扶持培育一批專業化統防統治組織,健全社會化服務體系。另一方面,加強技術培訓和指導,做好綠色防控措施、高效低毒農藥和新型植保機械推介,將專業化統防統治和綠色防控兩者有機結合、融合推進,積極探索大面積推廣應用的新模式,提高綠色防控的普及率和病蟲害科學防控水平。
3.3 強化技術研究,集成防控模式,加強示范培訓
針對當前農作物病蟲害綠色防控現狀:①要積極開展綠色防控實用技術研究,使綠色防控有技術支撐。②要集成一批適合不同區域、不同作物的綠色防控技術模式。③要以基層植保機構、新型農業經營主體、病蟲防治專業化服務組織為重點,通過開辦農民田間學校、召開現場觀摩會等多種形式,培訓一批技術骨干,輻射帶動農民大面積應用綠色防控技術。
強化扶持措施,加快推進步伐。①加大推廣應用補助力度。將推進綠色防控納入現代農業示范區建設、菜籃子工程、糧增工程等項目,加大扶持力度。②加大科技創新投入力度。將綠色防控實用技術研究和防控模式組裝集成作為科技創新重要內容,納入現代農業生產體系。
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S433
A
2095-2066(2016)24-0250-02
2016-8-10
楊光燦(1963-),男,漢族,高級農藝師,本科,主要從事農作物主要病蟲害監測治理研究推廣工作。