UTZ 在土耳其發起了一項三年計劃,旨在帶來健全的榛子種植可持續性標準。UTZ將在土耳其的三個榛子種植區實施一項試行計劃:東北部的特拉布宗和吉雷松以及西北部的迪茲杰,預計約175名種植者將參與計劃。UTZ的成員,如Migros/Delica AG、Natra 和 REWE Group,也將積極參與其中。
UTZ是首個有關榛子種植可持續性并提出三個支柱方面:人類,利益和環境的認證標準。UTZ將在試行計劃中實施一系列涉及公正、安全和健康工作環境、良好農業規范以及環境保護的要求,以便使榛子行業實現可持續生產。土耳其占全球榛子總產量的70%以上,該國的榛子大部分都出口到歐洲國家用于糖果工業。糖果工業的廠商意識到他們需要更好的可持續性措施來為消費者提供更棒的產品。endprint