臘八節臨近需求量上升：大蒜批發價格比雞蛋貴

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臘八節臨近需求量上升：大蒜批發價格比雞蛋貴

記者1月12日早晨從天津市交易量較大的紅旗農貿批發市場了解到，目前市場內常見的幾十種蔬菜整體價格明顯回落，不過，由于臘八臨近，大蒜批發價格已經由元旦前后的每公斤8元漲至每公斤10元，超過雞蛋批發價格。

1月12日早晨6時左右，雖然天還黑蒙蒙，但是燈光下的批發市場格外繁忙。記者走訪多家商戶了解到，與上周相比，卷心菜、韭菜、胡蘿卜、藕、菜花、油菜等近20種蔬菜價格均出現回落，生菜降幅超過三成。一位蔬菜批發商告訴記者：“現在天氣冷，早點賣完早點回家，有時就便宜點賣了，時間太久也擔心蔬菜會凍了。”不少商戶也都有著類似的想法。一位市場工作人員對記者說，很多商戶都怕菜凍了，所以盡快出貨，再加上貨源充足，菜就便宜了。但是大蒜由于臘八臨近，價格出現上漲。一位商戶說：“一周多前，大蒜的批發價格是每公斤8元，但是現在已經漲到每公斤10元了。主要原因就是臘八快到了需求增多，人們都大量購買泡臘八蒜用。”記者在采訪中了解到，目前雞蛋的批發價格為每公斤8.6元，已經落在大蒜(每公斤10元)之后。據悉，韓家墅農貿批發市場、何莊子農貿批發市場的大蒜批發價格也在每公斤9～10元左右。