胡燕 邢金金 李媛 宗良綱(南京農業大學,江蘇南京210095)
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新常態下高校創新創業教育人才培養——基于DIY的宜興紫砂文化創意產品研發與營銷實踐*
胡燕邢金金李媛宗良綱
(南京農業大學,江蘇南京210095)
摘要:新常態下創新型人才培養是高校亟待解決的問題,文章結合江蘇區域經濟發展特色,構建了基于DIY的人才培養實踐教學模式,并將其應用于宜興紫砂創意產品研發與營銷中,開拓了人才培養的新思路,為高校探索創新創業人才的培養途徑提供范本。
關鍵詞:新常態;DIY;高校創新創業;人才培養;宜興紫砂
Abstract:Under the new norm, innovative talent training is the problem to be solved urgently in colleges and universities. Combined with the Jiangsu regional economic development characteristics, this paper constructs the talents practice teaching mode based on DIY, applies it to Yixing creative product development and marketing, and develops a new idea of cultivation of talents, providing a template for colleges and universities to explore ways of cultivating innovative talents.
Keywords:new normal; DIY; innovation and entrepreneurship in universities; talents training; Yixing violet sand pottery
目前,創新創業教育在各高校的教學實踐中逐步推進。對比國內外創新創業教育,多數發達國家積極爭取企業支持,為學生提供更多模擬實戰機會,讓學生置身于創業的社會背景中。而我國高校大學生創新創業教育雖然已有了計劃性的課程,但仍處于非系統的初級階段并且管理不夠完善,在教學內容和方法上流于形式,未起到真正的效果,這顯然有悖于新常態對創新、創業人才的培養要求。認知心理學認為:僅向學生呈現抽象定義而不提供具體實例,學生就只習得“死知識”,不利于學生進行知識創新。在教育部關于大力推進高等學校創新創業2010年3號文件中,強調加強創新創業教育課程體系建設,把創新創業教育有效納入專業教育和文化素質教育教學計劃和學分體系,積極推進人才培養模式。新常態經濟下,最大限度地挖掘并培育大學生的內驅力,將其應用于實踐教學中,為高校探索創新創業人才的培養途徑提供借鑒。基于DIY的宜興紫砂創意產品研發正符合經濟新常態的要求。
(一)新常態的內涵
新常態是習近平總書記提出的有關我國戰略性推進市場經濟體制改革的重要判斷,也是經濟社會今后一個時期發展運行的根本特征,其體現的趨勢背景可概括為“中高速、講質量、調結構、重創新”。[1]黨的十八屆三中全會的召開,使高校教育改革邁入了“新常態”。新形勢下,高校教育必須落實精神、把握方向、改革創新,直面辦學模式趨同、高水平人才匱乏、人才培養與社會需求不相適應等制約發展的瓶頸問題。在這一背景下,對高校創新人才培養提出了新要求。借助高校這一橋梁,將生態保護及品牌推廣納入基于DIY創新創業人才培養模式中,以可持續發展角度,研發宜興紫砂創意產品,適應當前國際社會大力倡導的生態建設的理念和以人為本的理念。
(二)DIY的理念
DIY作為英文“Do It Yourself”的縮寫,意思可概括為自己動手做,意為“自助的”。DIY上世紀60年代起源于歐美,主要目的是為了節省費用。隨著社會經濟的發展,它的概念漸漸地演變成一種集休閑、培養嗜好、倡導環保、發揮個人獨創性為理念的時尚社會生活方式。一方面,基于經濟、個性化審美要求、生態意識的基礎上產生的DIY理念下的綠色設計在諸多行業的逐步推廣與應用是生態建設的有效成果。另一方面,有學者認為它的普及在一定程度上體現了除專業的美術工作者之外的“普通大眾設計意識的覺醒和渴望參與設計活動的趨勢”。也從側面印證出人們對和自己有密切聯系的商品的個性化的審美追求。心理學研究表明,右腦具有填補和產生直覺突破的創造性,左腦則可檢驗直覺和把直覺轉化成其他邏輯語言。[2]創業教育能夠改變那種傳統的單純重視左腦的言語思維的做法,加強對動手能力的培養。一項調查表明,當前江蘇大學生自主創業的三大障礙依次是缺乏實踐經驗(占76.42%)、缺少創業資金(占69.92%)和創業項目選擇(占61.79%)(如圖1所示)。其中,超過3/4的被調查者認為:實踐經驗的缺乏是大學畢業生自主創業的首要障礙。[3]加強對人才培養模式理論的研究既是時代發展的強烈呼喚,也是高等教育自身發展的迫切要求。

圖1 大學生自主創業主要障礙
經濟新常態下,經濟增長變緩(如圖2所示)以及產業結構的調整,使“強動力,弱能力”的事實不容回避。經濟和諧發展需要人才支持,在經濟增長方式轉變過程中,產業結構及其比例關系隨之改變,人才培養成為自主創新的關鍵因素。地方高校承擔著為區域經濟增長培養創新思維和動手能力,為推動高校創新人才培養帶來了良好的機遇。十八大報告明確提出,科技創新是提高社會生產力和綜合國力的戰略支撐,必須把創新擺在國家發展全局的核心位置。

圖2 2011-2014年江蘇及全國GDP增長趨勢[4]
根據《國家中長期教育改革與發展規劃綱要(2010-2020年)》的部署,國家教育體制改革試點工作全面啟動。“改革人才培養模式,提高高等教育人才培養質量”是十大專項改革之一,承載著人們對高等教育質量提升的期盼。創新人才培養模式的構建是高等教育體制改革的核心任務,旨在尋找進一步提高學生創新意識、實踐能力和社會責任感的有效途徑,進而提升人才培養質量,建設人力資源強國。近兩年來,我校緊緊圍繞世界一流農業大學建設目標,在總結現有人才培養模式的基礎上,積極探索創新學術型本科人才培養模式的改革。一年多的調研,促使我校科學構建了適應學生差異化發展要求和一流農業大學建設需要的本科人才分類培養體系,并形成了“南京農業大學2011版人才培養方案”。方案將“強化實踐教學,鼓勵學科交叉”奉為核心,適應新經濟社會發展的需求,在“教”與“學”的互動過程中逐步推動學生創新能力的培育。針對大學生缺乏實踐能力和經驗這一現狀,南京農業大學積極響應人才培養的號召,學校一直以“全面提高學生素質,努力增強學生社會競爭力”的育人計劃作為人才培養的重要內容,同時構建了完善的課程體系,開設《大學生就業與創業》必修課,結合學科專業特點開設創業教育相關的專業選修課,開設公共選修課《創業學》,開設企業管理實務類課程。選編結合,配置合理的教材,配備專兼結合的師資隊伍,開辦“創業人才實驗班”,舉辦名家講壇。針對宜興紫砂文化創意產品的創新創業教育,學校開設了《陶藝欣賞》課程,DIY理念的融入配合教師的指導,通過創新創業項目開展基于DIY高校人才培養的文化創意產品研發與營銷研究。在《陶藝欣賞》課程中,宗良綱老師給學生們講解了紫砂制作的基本要領,如何切泥、如何打泥片等,將理論與實踐相結合,讓學生融入自己的創意想法獨立創作。在宗良綱老師的帶領下,項目設計團隊專門為學校設計制作了一部分紫砂擺件:包括帶校訓“誠樸勤仁”的筆筒高校創意產品研發與營銷研究單人耘創作的贈母校的愛農詩紫砂擺件。
(一)宜興紫砂品牌效應
紫砂文化源遠流長,以江蘇宜興為代表。歷史傳統與文化相交織塑造了宜興紫砂的地理品牌現象。2007年“宜興紫砂”注冊成為地理標志證明商標,“宜興紫砂”地理標志證明商標得到國家工商行政管理總局與世界知識產權組織的正式確認。地方利用節事與區域特產的商貿綁定形式,增強“地方品牌”效應,有利于宜興紫砂資源的可持續發展,實現紫砂文化新常態化。
(二)宜興紫砂創意研發
本文通過問卷調查,訪談和查閱文獻的方法,對宜興紫礦的研發過程進行分析和設計
1.申報項目,組建研發團隊
組建高校科研團隊已成為培養和發展科研人才的必要條件之一。研發團隊使項目的申請、實施以及取得成果都提高了效益和效率。高校科研團隊一般是由單一學科的人員組成的,本課題突破這一模式,將不同學科人員聚集在一起組建成一支高效率、高質量的研發團隊。在團隊成員的共同努力下,“紫砂藝坊”的實體店已在南京農業大學西門正式掛牌成立,同時也擁有了專屬工作室。設立的創意設計團隊預期目標是優化紫砂資源配置,讓不可再生的紫砂資源利用時體現其更高的文化附加值,宣傳和普及紫砂知識,提高群眾對紫砂資源性的認識。
2.調研宜興紫砂市場,分析調查結果
開發市場,重在市場調研。市場調查是獲得有關市場營銷所需要信息的一個方面,它以市場營銷的各個階段為調查對象,研究如何使產品和各種服務能及時順利的送到消費者手中。以南京農業大學學生為研究對象,依托文獻研究法、問卷調查法及訪談調查法調研宜興紫砂的市場需求。宜興紫砂的高市場需求加上南京農業大學的學科優勢,為宜興紫砂創意產品研發的可行性提供了依據。目前,宜興紫砂在國內外都有較廣闊的市場。根據市場的統計和分析,宜興市相關紫砂作品消費的人群主要有三類:第一類是自用者,這類消費者主要是喜愛飲茶,所以會買一些中低檔的紫砂產品以作日用;第二類是紫砂產品收藏者,這類消費人群主要的目標在于比較高檔的紫砂作品;第三類是他用者,這類消費者主要是基于紫砂產品的實用價值以及收藏價值,將紫砂作品饋贈友人。
3.協作創作,研發文化創意產品
從市場調研結果和宜興紫砂的品牌效應來看,宜興紫砂創意產品有一定的市場。在此基礎上,從準備原材料開始展開了對宜興紫砂創意產品的研發。從紫砂產地江蘇宜興購置創作和制作所需要的原材料和制作工具。遵循可持續發展模式,對原材料進行開發和利用,體現了新常態對生態文明建設的要求。迎合不同人群需求,研發集審美功能、文化價值于一體的宜興紫砂創意產品。在研發方面特別值得一提的是高校創意產品研發與營銷研究項目組成員在宗良綱教授帶領下進行了世界農業獎(GCHERA)的獎杯(如圖3所示)設計獲得大會組委會的認可并委托宜興紫砂專業制作單位加工制作。同時,對研發出的創意產品進行專利保護,其中,自在魚(如圖4所示)、“海洋之星”水滴、連環詩紫砂璧已取得了紫砂創意產品專利。

圖3 世界農業獎獎杯

圖4 代表性專利
分析試銷反饋結果,針對用戶的需求與喜好,基于DIY的理念創造個性鮮明的產品,提供優質服務,通過市場調研,了解消費者需求,對產品做出適度改進。顧客還可以通過自己動手DIY或者定制所需紫砂產品從而擁有個性化的作品。前期結合相對單一化的經營模式,推廣企業文化,擴大影響力;后期,資金積累到一定數量后,可拓展經營模式,使之多元化。
(三)宜興紫砂產品營銷
1.營銷理念
以紫砂產品為中心進行多種形式的市場營銷是大多數紫砂企業領導者的主導思想。按照市場導向原則,紫砂的營銷要適應紫砂行業新常態,必須重新思考、調整、明確符合紫砂行業新常態的經營策略。針對紫砂行業的新常態,營銷團隊必須用創新的思維,以“創造價值”為核心,實現服務引領消費。
面對變化的市場環境和經營條件,紫砂企業采取更加行之有效的營銷策略,培育以“以市場為中心”和“以顧客為導向”的市場營銷觀念,即“服務營銷”。文章對宜興紫砂營銷構想主要是以人為本營銷理念的應用與合作營銷理念的應用。
2.產品宣傳
在產品試銷后,對江蘇文化遺產紫砂文化進行了調研,分析了大家對江蘇宜興紫砂作品文化推廣和傳承的相關建議(如圖5所示),為之后的營銷和宣傳提供了部分借鑒。

圖5 宜興紫砂推廣建議
網絡營銷在國內外市場的被關注度日益增加,逐步成為拉動消費的主導力量。[5]順應信息時代要求,宜興紫砂文化創意研發產品營銷將“虛擬經濟”與傳統經濟完美融合,首先建立宜興紫砂淘寶網店,開展網絡營銷。之后進一步建立宜興紫砂實體店,實施代銷。基于“以人為本”的營銷理念,采用激勵與獎勵機制,調動團隊成員的積極性,為客戶提供優質的服務,充分反饋客戶對紫砂創意產品的需求和意見,開展個體化營銷。基于“合作”的營銷理念,可以采取以下方案:第一,針對南京農業大學內部人員,利用《陶藝欣賞》課程優勢,將宜興紫砂創意產品的研發思想發布到該課程拓展介紹中,達到宜興紫砂文化宣傳的效果;第二,發布網上廣告,與此同時利用網絡進行促銷活動,提供折扣券或贈品等,提高消費者上網搜尋及購買產品的意愿;第三,積極參加網絡資源索引,與非競爭性廠商進行網上促銷的策略聯盟,利用相互的網上資料庫,增加與潛在消費者接觸的機會。
校企合作是高校與企業之間為了更好發揮二者優勢而進行的互動過程。從系統整體性特征上看,校企合作雙方作為一個整體,其育人功能遠超過單一校園環境或單一企業環境的功能。[6]企業因其最具備創新創業教育相關資源而在高校創新創業教育中顯得至關重要。基于DIY高校創新創業人才培養的宜興紫砂文化創意產品的研發為校企合作提出了新的思路。學校與集創作設計、生產經營于一體的宜興市“葛盛陶莊”文化藝術有限公司簽訂實踐教育基地,搭建創新創業的有效平臺。企業依托學校專業平臺,參與高校創新創業教育,進一步密切與我校的關系;以科研成果、技術和人才為資本,將企業辦進校園,在校內為學生提供創業實戰平臺,進一步提高大學生創新創業實踐能力,也讓企業在高校樹立了口碑,為未來的創新型人才儲備打下了堅實基礎。
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作者簡介:胡燕(1972-),女,安徽安慶人,博士,副教授,南京農業大學教務處副處長。
*基金項目:江蘇省人文社會科學重大課題——提升中國文化影響力的路徑和對策研究2013-2015(2013ZDAXM004);南京農業大學人文社科基金——基于DIY高校創新創業人才培養的宜興紫砂文化創意產品研發與營銷研究(SK2013021)。
中圖分類號:C961
文獻標志碼:A
文章編號:2096-000X(2016)01-0010-03