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農(nóng)牧行業(yè)轉型在即相關營銷人員何去何從?

2016-03-27 06:42:06王中
家禽科學 2016年1期
關鍵詞:企業(yè)

農(nóng)牧行業(yè)轉型在即相關營銷人員何去何從?

營銷人員,前幾年還炙手可熱,今天已宛如雞肋:沒有,感覺不行,增加人力,銷量還是原地不動,但營銷成本卻大大提升,“人海戰(zhàn)術”仿佛一夜之間沒了效果。今天,飼料行業(yè)進入拐點,獸藥行業(yè)并不比飼料好過,而添加劑更是急轉直下,在這樣有一個行業(yè)的轉折點,營銷人員又該何去何從呢?

1 轉業(yè)化

農(nóng)牧行業(yè)的銷售員究竟有多少,誰也說不清楚,以飼料行業(yè)為例,通常低于100噸/全價料/月就意味著面臨被淘汰。當然,各個區(qū)域不一樣,云南、貴州沒問題,而山東肯定不行,河南暫時還說得過去。能不能活下去不是我們說了算,而是競爭對手說了算。如果你每噸豬全價料的營銷成本高過100元,意味著你的產(chǎn)品綜合競爭力低于很多企業(yè)。

現(xiàn)在雙胞胎的銷售人員低于1500人,而銷量則高達800萬噸左右,年人均銷量達到53300噸,月均約450噸,是行業(yè)平均水平的4~5倍。這家企業(yè)在2015年“優(yōu)化”(也許是裁)掉了40%的營銷人員,從這些行業(yè)的標桿企業(yè)分析,這是一個趨勢,只不過是它們先行了一步而已。

飼料行業(yè)不斷地回歸生產(chǎn)資料的屬性,生產(chǎn)資料的屬性又決定了它的競爭是以投入產(chǎn)出比來衡量價值的。很多人會說,影響?zhàn)B殖的因素很多,要把飼料用好,服務不可或缺。是的,這看起來很有道理,但我們?nèi)匀灰环譃槎目创@個問題:服務是要看效果的,服務也是需要成本的,有投入就要看投入產(chǎn)出比。今天,這個行業(yè)對營銷人員的需求已經(jīng)進入了一個新的階段,而很多人顯然無法勝任新的需求,只好“轉業(yè)”,所謂的“轉業(yè)”其實就是離開這個行業(yè)。

我因工作關系認識很多的銷售員。一位川農(nóng)大的畢業(yè)生在飼料界混了多年,混到了集團企業(yè)分公司經(jīng)理助理的位置,最后還是離開了,現(xiàn)在開了一家鋼材店,優(yōu)哉游哉,慶幸自己早日轉行。另一位從事飼料銷售多年的大學生,做到了區(qū)域經(jīng)理,但還是轉業(yè)了,選擇了做家具銷售,仿佛進入了另外一個天地,再也不留戀這個行業(yè)。他們只是一個縮影,是行業(yè)競爭的需要,大量低效能的銷售員唯有轉業(yè)。

2 專業(yè)化

的確,飼料是生產(chǎn)資料,在這個行業(yè)中,養(yǎng)殖水平還很粗放的情況下,營銷人員實際上很大程度在發(fā)揮“科技推廣(應用)”的作用。過去由于養(yǎng)殖水平特別低,營銷人員在公司稍作培訓就可以承擔這樣一個角色,而今天則不一樣了。現(xiàn)在實際上需要的是具有營銷+技術的“雙效型”人才。

不過,并非所有的人都可以成為市場和客戶需要的“雙效型”人才。按照我們傳統(tǒng)對營銷人員的認知:大部分銷售員的特點是感性,適合溝通和人際關系構建;而技術人員則是相對理性,在溝通和人際關系構建方面較弱。今天,“雙效型”人才的需求,仿佛給這兩類人都出了個難題。除了少數(shù)人轉型做純技術型的售后支持外,大部分還是需要從事“雙效型”的工作,很多傳統(tǒng)的營銷人員并不情愿轉型,或者在轉型過程中無法得到企業(yè)有效的支持,現(xiàn)在面臨尷尬境地,越來越不適應當下的工作。2014年,雙胞胎轉型做專業(yè)戶和規(guī)模豬場,組建“豬三樂”團隊,最后顯然是失敗了,原因之一就是缺乏“雙效型”營銷人員。大家一致反映正大的產(chǎn)品售價不低,但因為有“雙效型”銷售團隊的支持,基本上還可以支撐起這個售價的定位。

所以,我想講得是:生產(chǎn)資料的價格,在一定程度上取決于技術和服務的支持,如果沒有這些,則只能“裸價”。這是個現(xiàn)象,實則更是一個規(guī)律。

3 職業(yè)化

這是我在內(nèi)訓課程中經(jīng)常提及的一個詞。事實上,很多人已不適應當下的競爭,這不是勤奮度的問題,而是職業(yè)化水平低的問題。職業(yè)化水平低,不能簡單的說是營銷水平的問題,也不是專業(yè)技術的問題,而是職業(yè)化的問題。什么是職業(yè)化?簡單的說,職業(yè)化就是“以此為生,精于此道”。你首先要搞清楚你的職業(yè)是什么?然后才是勝任這個職業(yè)的素質(zhì)和技能上要求。

比如一個銷售經(jīng)理,你的職業(yè)屬性是什么?是管理,是激勵,是輔導,是教練。管理有五個要素:計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制。但我在培訓的時候,很多人對這些基礎的東西一問三不知,但他坐到了這個位置上,這個位置要求你具備這樣的職業(yè)化,但你沒有,所以,你就力不從心,就疲于奔命,這是本質(zhì)。很多的銷售經(jīng)理是因為過去曾是銷售冠軍,銷售很厲害,但不等于勝任現(xiàn)在這個崗位。

有的行業(yè)有個稱謂叫“營銷工程師”。按照百度的解釋,“營銷工程師”是:能夠獨立管理和策劃商品的區(qū)域銷售,營銷業(yè)務的高級銷售人才。具有極高的市場經(jīng)驗和敏感的市場觀察力,分析力。要求能夠獨立管理商品的銷售業(yè)務。比如IT行業(yè),有很多的營銷工程師,就是既懂溝通又懂技術的人才。這是一個職業(yè)要求,你不具備這兩方面的職業(yè)化,你就“混”不下去。

職業(yè)化還包括很多的內(nèi)涵。比如:職業(yè)化就是在合適的時間,做合適的事,說合適的話。這個合適指的是什么?就是職業(yè)化素質(zhì)要求。講師的職業(yè)要求是:知識面廣,邏輯性強,表達能力強,能夠有效調(diào)動學員的興趣。而咨詢師則不一樣,它要求你:敏銳、客觀、冷靜,能發(fā)現(xiàn)問題的關鍵,并有方案和輔導能力。這是兩個不同的職業(yè),所以,有的人講起來一套一套的,但做咨詢不一樣,其根本原因是缺乏做咨詢的職業(yè)化水準。

4 創(chuàng)業(yè)化

現(xiàn)在,這個行業(yè)仿佛不需要那么多的營銷人員了,但并非不需要人服務,而這個“人”一定是能夠在行業(yè)里發(fā)揮應有的價值。前一段時間,很多人在研討經(jīng)銷商未來還會不會存在的問題。其實這個問題很簡單,一個職業(yè)或行當能否存在,取決于它是否能夠創(chuàng)造客戶價值,客戶價值才是存在的基礎。如果從這個角度上思考,只要它能夠創(chuàng)造價值就可以存在,甚至能夠獲得發(fā)展。

今天,很多的經(jīng)銷商為何舉步維艱?就是因為無法創(chuàng)造與時俱進的客戶價值,也就是說,很多的經(jīng)銷商無論是思維、能力都已經(jīng)無法勝任新養(yǎng)殖環(huán)境下客戶的需求。而一些經(jīng)過企業(yè)多年培訓的,具有一定職業(yè)素養(yǎng)的營銷人員則不同,如果他們?nèi)プ觥敖?jīng)銷商”可能反而更能帶動這個行當?shù)纳墸皇撬麄兛赡苋钡氖琴Y本而已。如果有合適的平臺能夠給他們提供一些支持,他們中的一部分人會選擇去做新型的經(jīng)銷商,這一點我做了很多的調(diào)研,反饋驗證了我的猜測。我辦了個微信群叫“互創(chuàng)會”,就是用來討論銷售員的轉型與創(chuàng)業(yè)話題的,和很多人的交流也是這樣的一個結果。

我發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的現(xiàn)象,當一個行業(yè)少了許多勞動崗位以后,很可能會有另外一個行當?shù)玫窖杆侔l(fā)展,吸收更多的就業(yè)。比如電商:網(wǎng)絡商店的興起,讓李寧不得不關掉超過1500家專賣店,但也是因為電商的興起,又使快遞業(yè)迅速發(fā)展,目前已經(jīng)形成了一個龐大的群體。2007年,我國的快遞從業(yè)人數(shù)是23萬,2012年初就超過了100萬。

過去,手里缺乏資金的銷售人員想創(chuàng)業(yè)做經(jīng)銷商其實是不容易的,因為在中國做經(jīng)銷商需要賒銷產(chǎn)品,動不動就要投資幾十萬、上百萬,而現(xiàn)在不一樣了,有越來越多的養(yǎng)殖戶(場)更愿意用現(xiàn)金買到物美價廉的產(chǎn)品,這一變化和趨勢讓銷售員創(chuàng)業(yè)成為可能。所以,很多曾經(jīng)的銷售員選擇了去做服務站、物流中心,一些有實力的電商企業(yè)再推一把,創(chuàng)業(yè)可能就成功了。

我最近兩年一直在研究創(chuàng)業(yè)的話題,現(xiàn)在看來還是很及時并具有一定的前瞻性。今天很多的大企業(yè)遇到了問題,其實是機制的問題,是商業(yè)模式的問題,是產(chǎn)品和營銷創(chuàng)新的問題,也可能是組織創(chuàng)新的問題。養(yǎng)殖戶的需求一直都在,看誰能滿足需求,誰的交易效率更高,成本更低。這是本質(zhì)。

創(chuàng)業(yè)就一定要離開企業(yè)嗎?事實上,離開企業(yè)獨自創(chuàng)業(yè)的成功幾率并不高,但如果有人支持就不一樣了。我輔導一家動保企業(yè)叫“無錫華諾威”。2014年,我?guī)椭鼈兂晒M行了新的定位:“打造中國最具優(yōu)勢的水產(chǎn)領域效益提升系統(tǒng)服務商”。為什么這么定位?因為在水產(chǎn)領域,鮮有同時具備水產(chǎn)添加劑、水產(chǎn)預混料和水產(chǎn)藥品三個板塊的企業(yè),這是優(yōu)勢,但這個優(yōu)勢如何發(fā)揮出來?我又提出了“上面三根線(三個水產(chǎn)有關的板塊)下面一根針(水產(chǎn)服務直營店)”的發(fā)展路徑。現(xiàn)在新的問題來了,誰去做這個“水產(chǎn)服務直營店”呢?我們想到了企業(yè)現(xiàn)有的銷售員,他們熟悉企業(yè)的文化、產(chǎn)品甚至是市場,如果我們支持他們創(chuàng)業(yè)呢?豈不是成功率很高?企業(yè)實現(xiàn)了轉型,員工實現(xiàn)了夢想。為此,我們專門設計了一套“體系內(nèi)創(chuàng)業(yè),系統(tǒng)化支持”的模式和系統(tǒng)。經(jīng)過2015年一年的驗證,顯然這個系統(tǒng)是有價值的,是可行的。

過去,企業(yè)與員工是雇傭關系,但現(xiàn)在很多行業(yè)、企業(yè)中,這種關系面臨了很大的壓力,員工有創(chuàng)業(yè)需求,滿足自己的自主性與挑戰(zhàn)性(目標和收入的挑戰(zhàn)性)。一旦時機成熟,企業(yè)是攔也攔不住的,既然知道攔不住,就不如支持他創(chuàng)業(yè),從雇傭關系,變成“共創(chuàng)”和“互創(chuàng)”關系,反而可能創(chuàng)造更大的價值。這一點,老板的思路搞不明白,就會遇到這樣的問題。這個和企業(yè)規(guī)模的大小沒關系,只和價值(財富)分配觀有關系。

現(xiàn)在,“萬眾創(chuàng)新,大眾創(chuàng)業(yè)”已經(jīng)上升到了國家戰(zhàn)略層面,國家會在創(chuàng)業(yè)環(huán)境和資源上進行更多的支持,創(chuàng)業(yè)的門檻越來越低,自然會有更多的雇員選擇創(chuàng)業(yè)。企業(yè)要做的不是如何留住員工,而是如何與他一起創(chuàng)造和分配價值,這才是解決的思路。

(作者:王中;來源:雞病專業(yè)網(wǎng))

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2015-12-15

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