長出單片耳咋回事

長出單片耳咋回事

手機尾號為2158的用戶問：種的木耳不成朵，三兩單片叢生，耳片形狀也不正，這是怎么回事？

專家解答：出現單片耳的病因是菌種種性不良；栽培袋菌絲體超溫或老化；培養基配方不當，營養不良或氮源（麥麩、豆粉等）過剩；原料過細，裝袋過緊，培養基不透氣。防治措施：嚴把菌種關，不購偽劣菌種，不用糧食菌種，防止放射線照射；養菌防止高溫，防止菌絲吃料慢而延長養菌期；嚴格配料配方，不用過細原料，裝袋要標準。