桑植縣中稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)

陳常旭 葛國(guó)英 彭發(fā)家

（1湖南省桑植縣種子管理站，427100；2桑植縣沙塔坪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站；3桑植縣陳家河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）

桑植縣中稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)

陳常旭1葛國(guó)英2彭發(fā)家3

（1湖南省桑植縣種子管理站，427100；2桑植縣沙塔坪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站；3桑植縣陳家河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）

桑植縣位于湖南省西北部，隸屬國(guó)際旅游新城張家界市。全縣轄38個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），553個(gè)村（居）民委員會(huì)，4047個(gè)村（居）民小組。總?cè)丝?7.95萬人，其中農(nóng)業(yè)人口41.78萬人，現(xiàn)有耕地面積2.34萬hm2，其中水田面積1.31萬hm2，人均不到0.03hm2，屬稻、油兩熟制地區(qū)。由于自然條件差，勞動(dòng)者的素質(zhì)較低，加之投入少、單產(chǎn)低，糧食不能自給，是國(guó)家重點(diǎn)扶持的貧困縣之一。為了使桑植縣糧食生產(chǎn)上新的臺(tái)階，達(dá)到糧食自給或基本自給，廣大農(nóng)業(yè)科技人員通過多年探索，精心組裝配套了適合該縣推廣的中稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術(shù)，合理使用化肥、農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效持續(xù)發(fā)展，達(dá)到生態(tài)與經(jīng)濟(jì)兩大系統(tǒng)的良性循環(huán)，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。

1 推廣良種

以中遲熟品種為主，科優(yōu)21、湘州優(yōu)918、深兩優(yōu)5814、隆兩優(yōu)華占等品種占92%，中熟品種T優(yōu)207等占7%，糯谷占1%。

2 運(yùn)用組裝配套新技術(shù)

2.1 低山坪田推廣“雙兩大” “雙兩大”栽培技術(shù)在桑植縣推廣多年，但是很不規(guī)范，筆者同縣農(nóng)技推廣人員進(jìn)行了重新組裝規(guī)范，推廣了1萬hm2。實(shí)踐證明，雜交水稻規(guī)范施行“雙兩大”栽培，分別比常規(guī)濕潤(rùn)秧和不規(guī)范“雙兩大”增產(chǎn)20%、8%以上。2015年陳家河鎮(zhèn)潭口村曾菊絨家0.09hm2稻田規(guī)范施行“雙兩大”栽培，每667m2產(chǎn)量為642kg。在實(shí)施過程中，應(yīng)把握以下幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn)。

嚴(yán)格掌握“三期” 三期，即播種期、寄插期和移栽期。播種期：海拔400m以下地區(qū)清明前后播種；海拔400～600m地區(qū)4月10-15日播種；海拔600m以上地區(qū)4月20日前播完。寄插期：小苗1.7葉時(shí)開始寄插，2葉前寄插完。移栽期：早熟品種秧齡35d左右移栽，中遲熟品種秧齡40d左右移栽。

培育健壯小苗 選背風(fēng)向陽的空坪地1.5m開廂，廂面達(dá)到平、實(shí)、凈，鋪好隔層物。播種密度以谷挨谷但不壓谷為度，塌谷不見谷即可。采用拱棚，蓋膜加強(qiáng)苗床溫度和水分的管理，現(xiàn)青以前密封為主，現(xiàn)青后陰雨天密封，晴天膜內(nèi)溫度偏高時(shí)，將兩頭揭膜通風(fēng)降溫。每天澆水2～3次，保持土壤、種子不發(fā)白，但也不要漬水過多，以保持濕潤(rùn)為宜。秧苗現(xiàn)青后可澆稀薄豬糞水，切忌人糞尿。寄插前2～3d揭膜煉苗。

寄插秧田的管理 寄插田與大田面積比為1︰5～5.5，寄插秧田達(dá)到平整、肥足、草凈。雙株寄插，早熟品種6.66cm×9.99cm，每667m2秧田10萬蔸；中遲熟品種6.66cm×13.32cm，秧田7.5萬蔸。劃行寄插，寄插后陰天或晴天露泥2d促扎根，雨天灌水扶秧，施尿素4～5kg，促分蘗秧田噴施1次多效唑，促使秧苗穩(wěn)健。

扯秧留苗，原兜移栽 扯秧前3～5d每667m2追施送嫁肥5～7kg。寄插秧田留苗規(guī)格：早熟品種扯2行留1行，株距扯1蔸留1蔸，每667m2密度為13.32cm×29.97cm，1.65萬蔸；遲熟品種扯2行留1行，株距扯1蔸留1蔸，密度為13.32cm×39.96cm，1.25萬蔸。大田移栽：每667m2早熟品種密度為116.65cm×23.31cm，1.7萬蔸；中遲熟品種16.65cm×26.64cm，1.5萬蔸。原蔸帶泥移栽，寄插方式一律為“單線退”或“雙線補(bǔ)”，消滅“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)秧”。

2.2 陰山冷浸田推廣半旱式栽培 此類稻田的特點(diǎn)：泥深且爛，低溫冷浸，還原性強(qiáng)，有毒物質(zhì)含量高，不利禾苗生長(zhǎng)發(fā)育。因此，采用59.99cm起壟，溝寬33.33cm，壟面寬26.66cm，溝深20.00cm，圍溝深26.66cm，壟面平而不光，每壟插2行，株距13.33cm，每667m2插1.67萬蔸。在水稻生長(zhǎng)期間，水不上壟面，只保持濕潤(rùn)狀態(tài)，由于壟窄溝深，排除了冷浸水，提高了泥溫，加速了有機(jī)質(zhì)的分解，禾苗自始自終生長(zhǎng)在半旱式環(huán)境中，能夠達(dá)到一轟而起，一般比平常栽培增產(chǎn)20%以上。

2.3 高海拔地區(qū)，山磅天推廣水稻旱育早發(fā)栽培 旱育秧壯苗帶土移栽，插后活蔸快，分蘗早，能充分發(fā)揮低位分蘗的增產(chǎn)作用，使其成穗率、千粒重和出穗率有所提高，一般可增產(chǎn)10%～20%。2015年沙塔坪鄉(xiāng)大木塘村徐千良家667m2稻田應(yīng)用旱育早發(fā)栽培技術(shù)，產(chǎn)干谷638kg；該村徐家坡組6.87hm2稻田，平均每667m2產(chǎn)501kg，比未推廣旱育早發(fā)栽培技術(shù)增產(chǎn)125kg，增幅33.3%。

3 合理施肥，科學(xué)管水

總的原則以有機(jī)肥為主，化肥為輔，基肥為主，追肥為輔，N、P、K配合施用。強(qiáng)調(diào)追肥在插秧后7～10d一次性施入，在倒2葉長(zhǎng)出一半時(shí)，或主莖孕穗長(zhǎng)1～2cm施穗肥，提高穗粒數(shù)和產(chǎn)量。水稻一生對(duì)水的要求是以濕潤(rùn)為主，具體做法是前期淺水促分蘗，中期落水控徒長(zhǎng)，后期干濕保根葉。

4 病蟲害防治

病蟲防治工作是綜合農(nóng)藝整體的組成部分，特別是稻瘟病、紋枯病、稻飛虱、稻縱卷葉螟和二化螟對(duì)水稻的危害更為突出。圍繞“兩病三蟲”的防治，應(yīng)組織3次大的防治工作：第1次在6月中下旬，抓稻飛虱1代若蟲高峰及1代稻縱卷葉螟、稻葉瘟的防治，兼治1代二化螟、稻紋枯病；第2次在7月下旬，主治稻飛虱第2次若蟲高峰及2代稻縱卷葉螟和紋枯病，兼治穗頸瘟、2代二化螟；第3次是8月上中旬，以治穗頸瘟、稻縱卷葉螟為主，兼治稻飛虱和稻紋枯病。

5 建議

由于本地區(qū)自然條件差，地理環(huán)境很復(fù)雜，海拔高低懸殊，因此，在推廣過程中還應(yīng)進(jìn)一步因地制宜的加以改進(jìn)。加大推廣力度，提高科技入戶率，進(jìn)一步注重現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)消化，使優(yōu)化組裝的新技術(shù)走進(jìn)千家萬戶，起到立竿見影的增產(chǎn)作用。

2016-08-25）