張啟芳 郝桂霞
(青海省湟中縣農業技術推廣中心,湟中 811699)
?
湟中縣脫毒馬鈴薯種薯繁育基地建設淺析
張啟芳郝桂霞
(青海省湟中縣農業技術推廣中心,湟中 811699)
摘要:通過對湟中縣脫毒馬鈴薯種薯繁育基地基本情況的闡述和基地發展面臨主要問題的分析,提出了基地建設思路和目標,以及基地建管機制。
關鍵詞:馬鈴薯;種薯繁育;基地;建設
馬鈴薯是青海省六大農作物中唯一的糧菜、飼料兼用作物,是淺、腦山地區農民的主要經濟來源,是很好的抗旱作物,在湟中縣農業經濟中占有重要地位。馬鈴薯種植面積由20世紀90年代的不足6667hm2發展到目前的近1萬hm2,每667m2產量由1200kg發展到1800kg。
目前,隨著馬鈴薯脫毒及栽培技術的不斷發展,種植業結構的調整及農業產業化的逐步推進,馬鈴薯的播種面積呈進一步擴大趨勢。湟中縣委、縣政府已把馬鈴薯作為重點發展的六大產業之一,有1.33萬hm2馬鈴薯已被批準為全國綠色食品標準化原料生產基地,在今后幾年中將做大做強,為農業增效、農民增收發揮更大的作用。“十三五”期間湟中縣馬鈴薯推廣面積將擴大到1.33萬hm2,每667m2產量按2000kg計,預計年生產馬鈴薯可達到4億kg。而目前本縣馬鈴薯生產中存在的突出問題是品種單一,種類不多,優質、優價產品不足,不能滿足市場需求;一些大宗的質次價低的產品銷售不暢,而農民仍然繼續生產,造成產品“賣難”和農業比較效益下降,從而影響產品的競爭力和農民收入的提高,對農業長遠發展不利。因此,大力發展具有高原特色的地方優良品種,建立脫毒馬鈴薯種薯繁育基地,以帶動農業產業結構調整的發展,提高種植效益是本縣發展農業生產的重要之舉。
為盡快提高全縣脫毒馬鈴薯種薯的覆蓋率和供給能力,提高脫毒種薯的生產質量,以及馬鈴薯產業化發展,就必須加強馬鈴薯種薯繁育與基礎設施建設,發揮湟中縣高寒地區馬鈴薯特色產品優勢,利用冷涼型的氣候條件,繁育適應市場需求的優質馬鈴薯品種,研究科學的貯藏技術,為馬鈴薯產業化發展邁出堅實的一步,為農民脫貧致富,建設社會主義新農村做出貢獻。多年來,縣農技部門加強馬鈴薯種薯繁育體系建設,依托歐援青海省馬鈴薯發展、現代馬鈴薯產業發展、農業綜合開發脫毒馬鈴薯良種繁育基地建設、馬鈴薯種薯擴繁補貼等項目的實施,加強和完善基礎設施建設,組建了縣馬鈴薯研發基地,年建立馬鈴薯原原種、原種生產基地200hm2,脫毒種薯生產基地1800hm2,已具備年生產脫毒苗100萬株、微型薯150萬粒、優質脫毒種薯6萬t的生產能力。
1.1 生產條件 基地地處中緯度內陸高原低山丘陵地帶,位于省會西寧以南,平均海拔2600~2900m,距省會西寧35km,交通便利、土地平坦、土壤肥沃。土壤類型主要是黑鈣土、暗栗鈣土,土壤團粒結構較好,保肥能力強,有機質含量豐富;物理性狀好,適于耕作。經過多年農田整治和修復,耕地地勢平坦,條田規范,利于機械化耕作和管理,田間機耕路四通八達,交通便利。
1.2 生產情況 依托馬鈴薯脫毒種薯擴繁補貼項目,2013年在3個鄉鎮建立馬鈴薯原原種、原種生產基地400hm2,每667m2平均產1845.05kg,共生產種薯1107 萬kg;在12個鄉鎮建立脫毒馬鈴薯種薯生產基地1333.33hm2,平均產2050.18kg,生產種薯4100萬kg,實現產值8331.2萬元,供種面積達2.314萬hm2。2014年在3個鄉鎮建立馬鈴薯原原種、原種生產基地200hm2,每667m2平均產1840.2kg,共生產種薯552萬kg,實現產值552萬元;在12個鄉鎮建立脫毒馬鈴薯種薯生產基地1600hm2,平均產2034.4kg,生產種薯4882萬kg,實現產值8151萬元,供種面積達2.42萬hm2。2015年在2個鄉鎮建立馬鈴薯原種擴繁基地200hm2,每667m2平均產量達到1816kg,共生產原種544.8萬kg,實現產值577.5萬元;在12個鄉鎮建立馬鈴薯脫毒種薯生產基地1666.67hm2,平均產2021kg,生產種薯5052.5萬kg,實現產值5355.7萬元,供種面積達2.49萬hm2。已形成了完善的脫毒種薯繁育推廣體系,即以省農林科學院生物科技研究所為技術依托單位,采用快繁技術在溫網室生產脫毒苗、微型薯和原原種;選擇氣候冷涼、適合繁種的腦山地塊進行原種生產;以繁種農戶和農民專業合作社為主體,建立繁種基地,生產一、二級脫毒種薯。并形成了馬鈴薯種薯生產和銷售網絡,種薯供應除滿足本縣需求外,還銷往甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、云南、四川、重慶等省市。近幾年,本縣馬鈴薯種植專業合作社、家庭農場和種植大戶發展迅猛,已達到100多家,在“基地+農戶+企業”經營模式的基礎上,創新推廣了通過土地流轉、租賃經營等模式,進行馬鈴薯種薯生產,提高了機械化生產水平和生產管理水平,保證了種薯質量。
1.3 基地生產基礎設施情況 縣馬鈴薯研發基地占地面積3.9hm2,已建成馬鈴薯質量檢測室307m2,脫毒室500m2,溫室600m2,網室1.36萬m2,種薯貯藏窖6074m2,機械庫765m2,微型薯貯藏恒溫庫85.8m2,擁有組培、病毒檢測、土壤化驗等相關儀器設備50臺(套),農機具20臺套,以及部分道路、電力、灌溉、供暖等配套設施。年生產脫毒苗100萬株,微型薯150萬粒,脫毒種薯6萬t,集病蟲監測防治于一體的馬鈴薯原種規模化生產已成體系。
1.4 基地所在地種子管理機構情況 基地建設單位湟中縣農業技術推廣中心屬全額事業單位。技術力量雄厚,現有專業技術人員55名,其中,農技推廣研究員2人,高級農藝師10人,農藝師25人,助理農藝師及技術員18人。承擔全縣農業新技術的試驗、示范和推廣及馬鈴薯、油菜、蠶豆等作物的種子繁育,通過多年的實踐,在脫毒馬鈴薯種薯繁育技術方面探索出了一套比較成熟的模式,積累了一定的經驗,有較好的工作基礎,基地建設有可靠的技術保證。先后獲農業部農牧漁業豐收獎10項,其中,2等獎6項,3等獎4項,青海省科技成果獎4項;2008年以來有6人獲省部級獎項3項,8人獲青海省科技成果證書13項。具備完善的服務體系及雄厚的技術力量,是全縣農業發展的支撐點,在農業生產中起到業務把關、示范指導、參謀服務、集成創新、中介橋梁的作用。
1.5 當地政府支持種子生產有關政策情況 近幾年,省市縣各級政府十分重視種子生產,省每年安排農業種子工程補貼、農作物種子財政救災補助等項目,安排專項財政資金,確保惠農政策落實到位。項目補貼范圍廣,包括麥類作物三圃田建設、新品種引進試驗、新審定品種展示示范、麥類品種繁殖、優質豆類原種繁殖、蔬菜種子繁育、黑麥擴繁、雜交油菜親本種子繁殖、冬小麥示范種植、馬鈴薯微型薯生產、報審品種病害接種試驗等等。省市縣各級財政部門也對本縣馬鈴薯種薯生產給予了大力支持,2008年、2013年申報成功2期農業綜合開發脫毒馬鈴薯良種繁育基地項目,各級財政部門均及時配套了項目地方配套資金,使得項目順利實施,并通過了省級驗收和農業部的專項檢查。
2.1 基礎設施薄弱 基地基礎設施近年來雖然得到了極大的加強和改善,但還不能滿足生產需求,一方面要繼續加大縣馬鈴薯研發基地生產性基礎設施和輔助性基礎設施的建設力度,從而生產出數量充足、質量上乘的脫毒苗和微型薯,保證種源,擴大繁種面積;另一方面要加強各基地繁種田耕地質量建設,完善渠系、道路等配套設施,提升土壤有機質含量。
2.2 專業人員短缺 從事基地建設的技術人員少,專業知識更新緩慢,技術指導和技術服務跟不上。需加強專業技術人員配備和技術培訓,為基地建設提供技術支撐。
2.3 市場運作缺乏 本縣企業、專業合作社等與種植農戶之間的連接,以及與終端市場的連接程度不夠緊密,沒有形成比較穩定的利益關系和產業鏈,群眾生產和銷售仍然處于自發狀態,組織化程度低。同時,市場建設滯后,市場的價格調節、產品集散作用沒有形成,加工儲藏能力不足,需建立有效的市場連接機制,加強種薯輻射推廣網絡建設,促進種薯生產和銷售。
3.1 總體思路 項目建設規劃按照全縣馬鈴薯種植面積和發展勢頭,以現有的馬鈴薯種薯繁育基地為基礎,農業項目為依托,擴大脫毒馬鈴薯種薯生產基地,改造改善現有的馬鈴薯種薯生產基地基礎設施,加快品種更新換代步伐,保持優良品種種性特征,建立完備規范的良種繁育技術操作規程和安全生產標準體系,推動農業的轉型發展,全面增強產品市場競爭力。
3.2 建設目標 基地建設突出品種優化布局、產品質量安全和標準化生產。利用本縣馬鈴薯研發基地和技術依托單位青海省農林科學院生物研究所生產的青薯9號、青薯2號馬鈴薯原種,建立一級馬鈴薯種薯繁育基地,繁育高質量優質種薯,使良種覆蓋率達到100%,產品優質品率達到80%以上。
產品規模目標 項目建設主要解決當前湟中縣在馬鈴薯生產中出現的品種混雜、種性退化、產量不高等突出問題。建立青薯9號、青薯2號優質馬鈴薯新品種良種繁育基地2000hm2,每667m2產量達到2000kg,生產優質馬鈴薯種薯6萬t,為馬鈴薯品種的更新換代提供種源。
質量目標 堅持以質取勝,把質量安全放在第1位。利用縣級農產品質量檢測中心和種薯檢測實驗室,加強種薯質量檢測和市場監管力度,嚴格禁止劇毒、高殘留農藥的施用,推廣低毒、高效、低殘留農藥,引導和幫助農民科學用肥、安全用藥,從源頭保證種薯質量安全,達到綠色產品標準,創建具有地方特色品牌產品。
技術目標 良種繁育進行標準化生產,吸收和借鑒其他地區農業標準化生產和管理模式展開技術服務,研究適宜當地的科學的、完備的標準化技術規范、操作規程和質量衛生安全標準。種薯純度達到96%以上,塊莖整齊度達到75%以上,不合格塊莖≤3%。
4.1 組織措施 成立基地建設領導小組,負責基地建設的全程管理和協調工作。基地建設單位和各鄉鎮人民政府及有關村委會相應組建實施小組,由縣推廣中心主任擔任實施小組組長,抽調縣鄉技術人員進行項目技術承包,抓好技術措施的制定、落實及督促檢查。
4.2 技術措施 基地建設過程中,實行分級管理責任制,明確分級管理負責人,把任務分解落實到每個技術人員頭上,建立詳細的技術管理檔案,把各項技術措施落實到位,確保基地建設的順利實施。
4.3 種薯回收 基地生產的馬鈴薯種薯根據農戶意愿由縣農技推廣中心收購或自留,縣農技推廣中心按標準收購后貯藏或在全縣調種,供全縣下一年示范田生產用種。推廣模式上,采取主要以秋季供種,農戶分散貯藏為主,推廣中心集中貯藏于次年春季供應為輔的方式,并與省內其他地區建立供種合作機制,彌補種源不足的問題。
收稿日期:(2016-03-29)