威海市優質小麥高產高效栽培技術

姜 勇

（山東省威海市農業技術推廣站，威海264200）

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威海市優質小麥高產高效栽培技術

姜 勇

（山東省威海市農業技術推廣站，威海264200）

小麥是威海市的第一大主栽作物，年種植面積8 萬hm2左右。幾年來，我們開展了優質小麥及配套栽培技術示范，80hm2示范田，經測產，每667m2平均產620.8kg。本文從選地整地、施肥、品種選擇與種子處理、播種、冬前管理、春季管理、后期管理等7方面系統地闡述了威海市優質小麥高產高效栽培技術，為小麥生產提供了技術支撐。

1 選地整地

1.1 選地 選擇土壤肥沃，耕層深厚，土壤結構良好，排灌方便的高產田地塊，要求土壤有機質含量1.0％以上，堿解氮70mg/kg以上，速效磷20mg/kg以上，速效鉀90mg/kg以上。

1.2 整地 播前進行整地，前茬是玉米的麥田，收獲后及時用玉米秸稈還田機粉碎2～3遍，秸稈長度5cm左右，耕翻或旋耕掩埋玉米秸稈后要澆水造墑、塌實耕層，每667m2澆水40m3。整地要達到“深、透、實、凈、平、足”的要求。深是深耕，達到25cm左右，以加深活土層，增加土壤孔隙度；透是耕透、耙透，確保耕層無明暗坷垃；實是要反復耙磨，達到耕層上虛下實；凈是上季作物收獲后要及時滅茬保墑；平是整地地面要平整；足是底墑充足。

2 施肥

2.1 施肥原則 為保證小麥穩產增產，在肥料施用上堅持走有機與無機相配合、用地與養地相結合的路子，平衡配方施肥。在氮肥運籌上，實行氮肥后移，巧施拔節肥。

2.2 施肥方法 根據測土配方“以產定氮，測土定磷鉀，因缺補微，按需施肥”的指導原則，產量指標每667m2在600kg的高產地塊，施優質有機肥3000kg、N 14kg、P2O58kg、K2O 8kg；硫 酸 鋅1kg、硼砂0.5kg。施肥方法：將上述總施肥量的全部磷、鉀肥、微肥和全部有機肥底施，氮肥基追并重，即將氮肥總量的50％作底肥，剩余50％的氮肥到年后拔節期追施。

3 品種選擇與種子處理

3.1 品種選擇 選用高產穩產、抗病抗倒抗逆性強、適應性廣、加工品質優良的新品種煙農5158和青豐1號，搭配高產優質小麥濟麥20和濟麥22。

3.2 種子處理 選用經過提純復壯的種子，純度不低于99.9％，凈度不低于99.0％，發芽率不低于85.0％，水分不高于13.0％。為預防根腐病、全蝕病、紋枯病等病害，用2％立克秀或2.5％適樂時按種子量的0.15％～0.2％，加清水0.5kg拌種，晾干播種。預防地下害蟲，用10％地蟲克1.5～2kg/667m2，耕地前均勻撒施地面，隨犁翻入土中；或者用以上藥劑（殺菌劑+殺蟲劑）混合拌種或用華陽14％小麥種衣劑按藥種比1：50進行種子包衣。

4 播種

4.1 適期播種 根據威海市氣候特點，小麥的適宜播期為10月1-15日，最適播期為10月5-10日。

4.2 精量播種 根據地力狀況、品種特性、播期早晚、種子質量等因素綜合而定播種量，威海市高產攻關田基本苗每667m2在12萬左右，播量在6～8kg。

4.3 播種方式 采用寬幅精量播種機播種，改傳統小行距（15～20cm）密集條播為等行距（22～26cm）寬幅播種，改傳統密集條播子粒擁擠一條線為寬播幅（8cm）種子分散式粒播，播深3cm，要求不重播、不漏播，播深一致，播行端正，蓋土嚴實。寬幅播種，有利于種子分布均勻。

5 冬前管理

5.1 查苗補苗 在小麥出苗期及時進行查苗補苗。對行內有10cm以上缺苗斷壟的地方，應立即帶水補種，確保苗全苗壯。

5.2 冬前中耕或鎮壓 對弱苗及時進行冬前淺中耕，破除板結，消除雜草，起到增溫保墑、促苗生長的作用。對冬前群體過大、發生旺長的麥田，采取深中耕，通過切斷部分根系，達到控制分蘗滋生的目的，或者采取鎮壓措施控制冬前旺長趨勢。

5.3 適時澆好越冬水 適時澆好越冬水可以踏實土壤，粉碎坷垃，促進小麥安全越冬，還可以為早春麥田提供較好的墑情，并有利于推遲高產麥田年后第1次肥水管理的時間，實現氮肥后移，為春季麥田管理爭取主動。澆水時間早晚主要看墑情、期望苗情具體而定。

6 春季管理

6.1 及早鎮壓、劃鋤 通過鎮壓壓碎坷垃，破除板結，彌封裂縫，使經過冬季凍融疏松了的土壤表土沉實，使土壤與根系密接，促進養分、水分的吸收利用，減少水分蒸發；增加土壤通氣性，提高地溫和消滅雜草，保墑、增溫、除草，促根壯蘗。

6.2 因苗制宜，科學管理 一類麥田在管理措施上，應控促結合，提高分蘗成穗率，促穗大粒多。起身期噴施壯豐安等化控藥劑，縮短基部第2節，控制植株旺長，促進根系下扎，防止生育后期倒伏。在拔節中期追肥澆水，追施尿素15kg/667m2。二類麥田的管理，重點是鞏固冬前分蘗，適當促進春季分蘗發生，提高分蘗的成穗率。在小麥起身中期追肥澆水，一般結合澆水追施尿素15kg/667m2。旺長麥田的管理，以控為主，控促結合。在小麥返青至起身期噴施壯豐安等化控藥劑，抑制基部第1節間伸長，控制植株過旺生長，促進根系下扎，防止生育后期倒伏。通過鎮壓劃鋤適當蹲苗。拔節中期結合澆水追尿素10～15kg/667m2。

6.3 化學除草 對以闊葉雜草為主的麥田可在小麥返青期每667m2采用75％金倉（苯磺隆）1g或1.5g 或72％2，4—D丁酯乳油50mL；對禾本科雜草重的可用6.9％驃馬60～70mL或3％世瑪25～30mL，兌水30～40kg噴霧；2種雜草同時發生的地塊用以上2種混合使用。

6.4 防治紋枯病 每667m2用20％井岡霉素25g兌水75～100kg或用50％滅菌成40g噴麥莖基部防治紋枯病，間隔10～15d再噴1次。

6.5 澆好小麥孕穗水 孕穗期是小麥需水需肥量最大的時期，如果麥田墑情不足，一定要澆好孕穗挑旗水。

7 后期管理

7.1 葉面追肥 小麥生育后期葉面追肥，可以延長葉面功能期，防早衰，防御干熱風，促進子粒灌漿，用0.2％磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。

7.2 防治病蟲害 5月上旬，每667m2用20％三唑酮（粉銹寧）乳劑50～75g，或12.5％禾果利（烯唑醇）粉劑30～60g防治小麥白粉病、銹病。麥蜘蛛可用20％掃螨凈粉劑3000倍液噴霧防治；或用40％氧化樂果25mL，可兼治灰飛虱，預防叢矮病。麥蚜可用10％吡蟲啉10～15g或50％辟蚜霧8～10g噴霧防治。對于地下害蟲發生的地塊可用40％甲基異柳磷40～50mL噴麥莖基部。

7.3 一噴三防 穗期是麥蚜、紋枯病、白粉病、銹病、赤霉病等病蟲害集中發生期，要結合“一噴三防”進行防治。每667m2可用25％戊唑醇水乳劑30mL、10％吡蟲啉可濕性粉劑30g、磷酸二氫鉀100g混合兌水30kg噴霧，既可防病蟲防早衰防干熱風，又能顯著提高小麥的產量和品質。

7.4 適時收獲 高產地塊小麥后期根系活力強，灌漿速率高，生育后期營養器官向子粒中轉移有機物質速率強度大，在蠟熟中期至末期千粒重仍在增加，不宜收獲過早，宜在蠟熟末期收獲為宜。

收稿日期：（2016-03-24）