細菌性魚病綜合防控技術研究基本思路

楊移斌

細菌性魚病綜合防控技術研究基本思路

楊移斌

本文從環境、魚體本身及治療三方面就細菌性病害綜合防控技術研究基本思路做一個闡述，以期與同行交流。

1.環境

病原來源：養殖環境包括養殖水環境、底泥、餌料，這也是致病性病原來源途徑。為此在研究細菌性病害時，首先在通過細菌分離純化培養、人工感染及鑒定后確定病原菌種類后，再確定病原的來源途徑。這樣在綜合防控時就應特別注意采取相關措施，如病原來自養殖水環境，則需定期的對水質進行消毒處理，切斷病原菌的來源；如在底泥，則定期改底，防止大量細菌滋生，同時應控制好投喂量，防止大量殘餌為細菌滋生提供溫床；如在餌料，則應停用或者改善餌料質量。為此科研工作應在研究細菌病害時應當開展此類研究，確定不同病原來源途徑，為生產綜合防控細菌性魚病指明方向。

病原致病環境條件：水生動物病原菌多為條件致病菌，故發病多由環境因素突變引起，常見的因素有pH突變、氨氮亞硝酸鹽突然升高、水溫突變及大量換水等。但不同的病原菌致病的環境條件并不盡相同，為此需科研工作者明確各種細菌性病原致病的環境突變條件，以便針對性的預防和治療，確保防控的及時有效性。

2.魚體本身

魚體本身是也是防控細菌性病害的一個重要環節。首先魚體本身也是細菌性病原的主要來源之一，主要是在腸道內滋生。另外魚體體質及免疫強弱是發病的關鍵因素，在當今配合飼料橫行的時代，營養不再是缺乏，而多是過剩，但不能為了追求快速生長，影響魚類健康，嚴密注意采食量，定期檢查魚體生長情況，過快生長，生長過肥，內臟器官尤其是肝臟脂變嚴重，都是體質弱的重要表現，由此很可能導致病害暴發。魚類在溫度等環境變化時能適應，特別是高溫穩定時期，如飽食投喂也亦引起魚體體質下降，若遇上環境突變則易發細菌性病害。為此如何提高魚體自身免疫力應該成為細菌性病害研究的基本思路，尤其是魚類免疫增強劑的研制，提高魚類體質，提高自身抵抗力。只有這樣才能做到任那各種病原時刻侵襲，兵來將擋水來土掩，穩坐釣魚臺。

3.治療

治療是病害防控的最后一道屏障，是絕地反擊的底牌，為此這張牌必須有效。科研工作者科研從開發新藥、研發新劑型及創新藥物使用方法等入手，確實提高療效，減少病害引起的經濟損失。

研究的最終成果可以形成一套通過改善養殖環境（消除病原來源，穩定養殖水環境），定期使用免疫制劑，高溫定期使用涼性藥物（降溫解暑），若發病，準確分離病原，藥敏實驗（先儲備好的），對癥用藥，達到綜合防控目的的可行性方案。具體課題設置可以參考如下：

①開展魚某菌在主養區內流行株血清型、主要毒力因子、耐藥基因及對水產常用藥物耐藥情況調查（為篩選藥物及病害防控做準備）

②確定魚某菌病基本癥狀及病理變化（為臨床正確診斷該病害做參考）

③魚某菌對魚的致病機制（如何感染魚，在魚體內分布情況，通過何種方式對魚造成危害）（確定羅非魚感染機制，為研發新藥作用靶標提供方向）

④魚某菌在魚養殖環境中分布情況（魚體、水體、底泥、或者餌料）（即可了解病原來源，通過控制殘餌或者底泥等方式，消除病原生長繁殖的溫床，切斷病原感染途徑，為疾病預防提供保障）

⑤魚某菌在魚體或者其他養殖環境如何快速繁殖達到致病甚至致死量（即可通過控制水體環境，使其不能達到魚某菌繁殖所需條件，從而達到預防的目的）

⑥開展魚某菌滅活苗、基因工程苗等研制（使用疫苗預防的方式進行病害防控）

⑦開展魚免疫增強劑及抗高溫應激類藥物研制（在養殖過程中投喂免疫增強劑，提高其自身體質。因魚某菌病多在高溫時期暴發，高溫很可能是病害的一大誘因，此時魚應該不適應高溫，研發一種抗高溫應激的藥物或許能使得魚適應環境，達到預防的目的）

⑧開展魚體內天然消毒劑（蛭弧菌等）篩選（每隔一段時間投喂，改善腸道菌群，有助于魚健康生長）

⑨開展魚養殖水環境調控技術研究（保持水環境適合羅非魚生長，同時避免達到魚某菌的繁殖條件）

⑩開展魚某菌敏感型藥物新劑型研制（到達病原所在位置，提高藥物效價，做到精準用藥，既提高藥效又減少殘留，做到有效治療病害，又保障魚水產品質量安全）

（通聯：430223，中國水產科學研究院長江水產研究所，17771809619）