加快推進畜牧業結構調整

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加快推進畜牧業結構調整

近日，農業部就農業結構調整有關情況舉行新聞發布會。農業部副部長余欣榮表示，生產基礎比較薄弱、發展方式相對落后、生態環境約束趨緊是當前畜牧業發展面臨的突出問題。下一步，推進畜牧業結構性調整、生豬布局優化和發展草食畜牧業是重點，穩生豬、促牛羊、提高資源環境匹配度，促進畜牧業轉型升級、綠色發展。

主抓三件事 一是優化調整區域布局，前期，農業部就印發了《關于促進南方水網地區生豬養殖布局優化調整的指導意見》。二是加快發展標準化規模養殖，要穩定生豬生產，很重要的措施就是推動標準化生產，逐步解決千家萬戶養豬小規模、易污染的模式。三是推進廢棄物綜合利用和無害化處理，以生豬養殖大縣為重點，啟動畜牧業綠色發展示范縣創建活動，發展生態循環養殖。同時加強病死豬無害化處理，加強生豬屠宰的監管。

兩個“持續加強” 一是持續加強飼草料生產的產業化，堅持以規模化種植、機械化作業、標準化生產為主攻方向，加快建設現代飼草料生產體系，補齊草食畜牧業發展的短板。二是持續加強扶持資金的管理，也就是說要管好用好扶持資金。同時，建立健全監督考核制度，確保用好扶持資金，切實發揮出應有的效應。

兩個“合理確定” 一是合理確定糧改飼的面積，堅持以養帶種，為養而種，以養定種，合理確定種植規模，確保生產的飼料銷得出、用得掉、效益好。二是合理確定糧改飼的品種，堅持因地制宜，合理改種，科學選擇種植品種。

三個“推進” 第一個推進，搞好規劃引領。農業部會同國家發展與改革委員會和財政部，發布了《全國牛羊肉發展規劃》，現在正在貫徹實施。第二個推進，扶持規模養殖。特別是大力推動牛羊規模養殖，因地制宜發展青貯玉米、苜蓿等優質飼草料，重點解決養殖基礎薄弱，飼養方式落后的問題。第三個推進，加強草食畜禽種業建設。加大科技和資金投入，加快地方品種改良進程，健全牛羊良種繁育體系，開展基礎母牛擴群增量，遏制母牛數量下滑趨勢。特別要講到的是，農業部高度重視推動支持各地實施振興奶業的工作，加快奶業產業現代化，努力提高國產乳制品的品質和質量安全水平，滿足國內人民群眾的需要。

（本刊記者）