甘谷縣地膜馬鈴薯復種秋冬大白菜無公害栽培技術

王曉君（甘肅省甘谷縣六峰鎮農業技術推廣和綜合服務中心，甘肅　甘谷　741200）

甘谷縣地膜馬鈴薯復種秋冬大白菜無公害栽培技術

王曉君
（甘肅省甘谷縣六峰鎮農業技術推廣和綜合服務中心，甘肅甘谷741200）

本文從栽培程序，品種選擇，種子處理，整地播種，田間管理，病蟲防治六個方面介紹了地膜馬鈴薯復種大白菜無公害栽培技術。

地膜；蔬菜；無公害；栽培技術

甘谷縣渭河川道地區交通便利，土壤肥沃，光照充足，素有精耕細作的傳統。采用地膜種植大田作物，實現一年兩熟，是渭河兩岸普遍使用的技術，既提高了單位面積復種指數，又增加農民收入，是農民群眾脫貧致富的有力措施。現將地膜馬鈴薯復種大白菜這一模式的無公害栽培技術總結如下：

一、栽培程序

年前深翻，澆足越冬水，翌年2月底至3月初，整地、施肥、播種早馬鈴薯，6月中下旬采收上市；然后耕翻曬垡，施肥，起壟，8月上旬種植大白菜，11月中下旬大白菜采收上市或存貯。

二、品種選擇

馬鈴薯選擇生長期短、產量高、抗逆強性、商品性好的品種，如克新二號、克新六號等，用種薯2 250～3 000kg/hm2。大白菜選擇抗病性強的中晚熟品種，如義和秋、青雜8411等，用種量4.5～6kg/hm2。

三、種子處理

馬鈴薯選擇顏色鮮亮，芽眼無壞死，臍部無腐爛的種薯，用沸水或75%酒精消過毒的刀具切塊，切到病薯、爛薯時換刀，每個切塊帶有1～2個芽眼，單塊重量達30～50g，切塊后用草木灰拌種；大白菜曬種2～3d，即可播種。

四、整地播種

馬鈴薯選擇土壤肥沃，排灌方便的地塊種植。2月底或3月初待土壤解凍后，結合整地施入充分腐熟的農家肥45 000kg/hm2，磷二銨300～375kg/hm2，硫酸鉀150～225kg/hm2。按壟間距60cm，壟面寬40cm起壟，一壟種植兩行，按三角形錯位挖穴播種，株距30cm，播種深度10cm，擺放薯塊時薯芽向上，覆土3～5cm，密度60 000～67 500株/hm2。采用70cm寬的地膜，要求“鋪平、貼緊、壓嚴”。馬鈴薯收后，耕翻曬垡，清除廢舊地膜，結合整地施入充分腐熟的農家肥45 000kg/hm2，磷二銨300～375kg/hm2，按壟寬40cm，壟高10～15cm起壟，立秋前后1-2d按株距45～50cm破膜造穴，將種子直播于穴內，防止種子擠在一起，每穴8～12粒，覆土0.5～1cm，密度30 000～33 000株/ hm2。

五、田間管理

馬鈴薯播種后25～30d出苗，此時應及時破膜放苗，謹防高溫燒苗。待95%苗出齊后，視土壤墑情澆水，現蕃期澆水1次，塊莖膨大期需水肥最多，結合澆水追施尿素150～225kg/hm2，后期適當控水。現蕾期開始噴施0.1%～0.3%的磷酸二氫鉀2～3次，收獲時依據市場價格和產量來確定，收獲早，產量低，價格高，收獲遲，產量高，價格低。

大白菜播種后及時灌水，出苗后間苗二次，7～8葉時定苗。結合灌水在定苗后穴施尿素225～300kg/hm2，蓮座期溝施尿素375～450kg/hm2，硫酸鉀75～150kg/hm2，結球期沖施尿素150～225kg/hm2。小雪前后收獲，收獲前15d停止灌水，可減輕腐爛，防止脫幫，延長貯藏時間。

六、病蟲防治

馬鈴薯主要是病毒病、早疫病、晚疫病，環腐病。大白菜主要是病毒病、霜霉病、黑斑病、軟腐病和蚜蟲、菜青蟲等。病毒病要在苗期及時防蚜，減輕病毒病的發生機會，一旦發生病株應及時拔除，并用15%病毒必克可濕性粉劑600倍溶液防治；早疫病用75%百菌清可濕性粉劑500倍溶液防治；晚疫病、霜霉病用70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍溶液防治或75%百菌清可濕性粉劑500倍溶液防治；環腐病，軟腐病用72%農用鏈霉素可濕性粉劑800倍溶液防治；蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍溶液或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液防治，菜青蟲用BT乳劑，2.5%菊酯類乳油2 000倍溶液防治。

（編輯：劉國華）

S641.2

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1673-9019（2016）11-0029-01

2016-01-26

王曉君（1980-），女，甘肅甘谷人，助理農藝師，主要從事農業技術推廣工作。