茶與運(yùn)動(dòng)
——茶多酚對(duì)拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)節(jié)作用

翟曉敏

（長春財(cái)經(jīng)學(xué)院，吉林長春130122）

茶與運(yùn)動(dòng)
——茶多酚對(duì)拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)節(jié)作用

翟曉敏

（長春財(cái)經(jīng)學(xué)院，吉林長春130122）

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們開始意識(shí)到體育運(yùn)動(dòng)的重要性，也有越來越多的人投身、參與到拓展訓(xùn)練當(dāng)中。本文主要介紹了飲茶與體育鍛煉的關(guān)系，并進(jìn)一步分析了茶多酚在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用與體育鍛煉的重要性，在文章的最后，筆者提出了茶多酚對(duì)拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)解作用。

體育運(yùn)動(dòng)；拓展訓(xùn)練；飲茶；茶多酚；調(diào)節(jié)作用

1 飲茶與體育鍛煉

茶葉自古有之，是中國文化的重要展現(xiàn)，其在調(diào)節(jié)人們的生活和神經(jīng)方而發(fā)揮著重要的作用。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于生活品質(zhì)的追求也不斷提高，尤其對(duì)于中國文化的追求己經(jīng)開始融入到人們的生活中，成為人們生活重要的組成部分。隨著社會(huì)節(jié)奏的不斷加快，各種生活壓力開始漸漸出現(xiàn)，讓很多人處于一個(gè)亞健康的狀態(tài)。要想徹底改變這種情況，就需要增強(qiáng)日常的鍛煉，通過提升免疫功能提升自身的抵抗力。在進(jìn)行運(yùn)動(dòng)之后，身體消耗較大，如果不及時(shí)去補(bǔ)充相關(guān)的能量元素，身體就容易處于一個(gè)虧損的狀態(tài)，這樣對(duì)于人們的身體健康也是不利的。專家指出，在經(jīng)過大量的運(yùn)動(dòng)之后，適當(dāng)?shù)仫嬘貌柙诨謴?fù)身體機(jī)能方面有諸多促進(jìn)作用。因?yàn)椴枞~當(dāng)中含有大量的維生素、氨基酸和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)可以幫助人體調(diào)節(jié)自身機(jī)能，從而恢復(fù)運(yùn)動(dòng)過后的營養(yǎng)缺失，提升免疫力。在茶葉當(dāng)中的茶多酚也是發(fā)揮茶葉藥效的重要元素，總含量在10％-15％左右，這種物質(zhì)可以有效地降血脂、抗氧化、殺菌消炎、降血壓。

2 茶多酚在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用

2.1 抗血栓與對(duì)抗多種癌癥

茶多酚主要針對(duì)的是對(duì)有害的自由基進(jìn)行清除，茶多酚的這種功能會(huì)促進(jìn)機(jī)體的酶活性，進(jìn)而起到預(yù)防癌癥的作用。在研究調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，茶多酚對(duì)癌癥有一定的防治能力。茶多酚的抗血栓效果主要體現(xiàn)在對(duì)紅細(xì)胞的修復(fù)能力，由于紅細(xì)胞的狙擊而增加血液的粘稠度，進(jìn)而造成血栓，茶多酚就是通過對(duì)纖維代換的抑制實(shí)現(xiàn)對(duì)血液膽固醇的抑制，這樣就可以有效地預(yù)防血栓。茶多酚在降低脂肪含量抗血栓方面有天然的成分，且沒有化學(xué)藥物的毒副作用。

2.2 對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化

大量研究表明，多飲茶對(duì)于對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化有著良好的促進(jìn)作用，這是因?yàn)椴瓒喾拥目寡趸芰εc抗炎能力所起到的作用，動(dòng)脈的粥樣硬化是因?yàn)閯?dòng)脈壁上沉積了大量的膽固醇，血漿濃度變稠，進(jìn)而會(huì)引起這樣的疾病。而茶多酚可以有效地緩解其中的斑塊，它對(duì)于對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化有著良好的作用。

2.3 提升免疫力

茶多酚的免疫力主要體現(xiàn)在舒緩腸胃、利尿止瀉以及預(yù)防壞血病、皮膚過敏等方面。茶多酚通過實(shí)現(xiàn)對(duì)免疫蛋白的調(diào)解，間接提升人的綜合免疫能力，進(jìn)一步提升抗菌抗病毒的人體功效。

2.4 茶多酚的其他功效

茶多酚不僅有諸多預(yù)防疾病、治療疾病的功能，它同樣還具有減肥的功效。它之所以具備這樣的能力，是因?yàn)椴瓒喾涌梢苑纸馊梭w脂肪，它的抗氧化能力還具備解毒的作用。茶多酚除了減肥，還具美容作用，對(duì)消除粉刺和預(yù)防皺紋有著良好的緩解效果。茶多酚在預(yù)防疲勞、延緩衰老上，都有相應(yīng)的功能體現(xiàn)，它有效地提升了人們的生活健康水平，為人們的延年益壽起到了良好的促進(jìn)作用。

3 拓展訓(xùn)練的重要性

拓展訓(xùn)練是人們?cè)谕晟谱陨戆l(fā)展的過程中有意識(shí)對(duì)自身身體實(shí)行的各種培養(yǎng)活動(dòng)。具有內(nèi)容豐富、形式多樣的特點(diǎn)，例如田徑、游泳、健美操、自行車等等，都可以成為拓展訓(xùn)練的項(xiàng)目，它們對(duì)人體的素質(zhì)培養(yǎng)以及運(yùn)動(dòng)精神的傳承有著重要意義。在不同的階段，人們對(duì)運(yùn)動(dòng)的功能認(rèn)識(shí)存在著一定的差異，但是，我們必須承認(rèn)，運(yùn)動(dòng)在人們的生活中發(fā)揮著重要作用，尤其在當(dāng)下人們物質(zhì)生活水平不斷提升的背景下，人們開始關(guān)注體育健康，參與體育運(yùn)動(dòng)的熱情也逐漸高漲。

3.1 起到強(qiáng)身健體的作用

體育運(yùn)動(dòng)的一項(xiàng)重要功能就是使人強(qiáng)身健體，人們通過運(yùn)動(dòng)提升自身的免疫力，讓人們的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步的提升，可以有效地調(diào)節(jié)自身的心肺功能，讓自身的身體機(jī)能處于一個(gè)循環(huán)的狀態(tài)當(dāng)中。強(qiáng)身健體也是人們當(dāng)下普遍投入運(yùn)動(dòng)中的一個(gè)重要原因。近些年來，我國環(huán)境在不斷惡化，這也使很多人漸漸認(rèn)識(shí)到了身體健康對(duì)于人們發(fā)展的重要性，加強(qiáng)拓展訓(xùn)練，進(jìn)一步提升自身的身體素質(zhì)，防范疾病，實(shí)現(xiàn)生活質(zhì)量的提升。

3.2 訓(xùn)練頑強(qiáng)的性格

人們?cè)趨⑴c拓展訓(xùn)練的過程中，還可以進(jìn)一步完善、培養(yǎng)自身的性格。體育運(yùn)動(dòng)本身需要一定的毅力去作支撐，只有突破自我，敢于去迎接挑戰(zhàn)，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，才能夠讓運(yùn)動(dòng)在人們的生活中實(shí)現(xiàn)身心的鞏固和發(fā)展。在參與體育運(yùn)動(dòng)的過程中，可以培養(yǎng)人們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，進(jìn)一步完善人們的意志，這對(duì)于人的發(fā)展無論是工作還是生活上都有一定的促進(jìn)作用。

3.3 弘揚(yáng)體育精神

人們?cè)趨⑴c體育運(yùn)動(dòng)的過程中，事實(shí)上就是繼承和發(fā)展體育精神。拓展訓(xùn)練并不是單純地重復(fù)體育動(dòng)作，也不是單純的娛樂，而且包含了豐富的運(yùn)動(dòng)內(nèi)涵。其中愛國主義精神、集體主義精神這些高尚的品格對(duì)于人們的精神思想都有著重要的推動(dòng)作用。在拓展訓(xùn)練當(dāng)中，每個(gè)人都積極地投入體育運(yùn)動(dòng)，我們的體育精神才能夠得到更好的發(fā)揮。

4 茶多酚對(duì)拓展訓(xùn)練人員身體的調(diào)解作用

4.1 及時(shí)補(bǔ)充微量元素

專家指出，茶葉當(dāng)中富含多種元素，其中有14種都是人們必須的，人們每天需要補(bǔ)充將近100mg的微量元素，雖然量不多，但是必不可少的，不然就會(huì)使得運(yùn)動(dòng)過后脈搏跳動(dòng)得無明顯變化現(xiàn)象。綠茶中包含了酚酸、黃烷醇等物質(zhì)，這些都被稱為茶多酚，也是組成茶的重要組成部分，有較強(qiáng)的藥理性。也正是因?yàn)榫G茶中有這樣的特殊功效，對(duì)進(jìn)行拓展過后的運(yùn)動(dòng)人員的抗疲勞有良好的促進(jìn)作用。

4.2 抵抗運(yùn)動(dòng)疲勞

在運(yùn)動(dòng)的過程中，身體的自由基會(huì)在體內(nèi)大量產(chǎn)生，這樣就會(huì)使得人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的過程中感覺到十分疲勞，進(jìn)一步會(huì)降低人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中的抵抗能力，這樣運(yùn)動(dòng)效果就難以實(shí)現(xiàn)。然而在綠茶中的茶多酚可以幫助拓展訓(xùn)練的人有效地抵抗運(yùn)動(dòng)當(dāng)中的疲勞感，為身體提供活力，讓身體中的自由基數(shù)量下降，進(jìn)一步減輕在運(yùn)動(dòng)中的疲勞感。實(shí)驗(yàn)證明，人們?cè)谶M(jìn)行了一定的有氧運(yùn)動(dòng)后，身體產(chǎn)生了血清丙二醛以及血清肌酸肌酶等物質(zhì)，茶多酚可以有效地降低這些東西的含量，進(jìn)一步提升身體的抗氧化能力，讓身體降低疲勞感。

4.3 保護(hù)骨骼肌

在進(jìn)行了劇烈的運(yùn)動(dòng)后，骨骼難免會(huì)出現(xiàn)新陳代謝的紊亂，這個(gè)時(shí)候?qū)◇w的傷害從本質(zhì)上來講是十分嚴(yán)重的。如果在運(yùn)動(dòng)中人們稍不留神，就容易使肌體損傷。而綠茶當(dāng)中富含茶多酚，可以有效地調(diào)節(jié)人們身體中的新陳代謝，確保鈣離子與鈉離子的正常交會(huì)，進(jìn)而讓人們的身體處于一個(gè)平衡的狀態(tài)，防止因鈣紊亂而造成的損傷。不僅如此，綠茶當(dāng)中的茶多酚對(duì)骨骼有較強(qiáng)的維護(hù)作用，它可以有效地改善骨骼中交換能量中不配比的缺點(diǎn)，進(jìn)一步提升人體的運(yùn)動(dòng)能效。運(yùn)動(dòng)中實(shí)現(xiàn)對(duì)骨骼的保護(hù)不僅可以幫助人們的運(yùn)動(dòng)更具有持久性，同時(shí)也可以有效地對(duì)多種老年病進(jìn)行預(yù)防，為人們今后的身體素質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.4 保護(hù)心肺

在進(jìn)行了一定的運(yùn)動(dòng)之后，人的心肺功能都會(huì)有所降低，自由基的增加會(huì)讓心臟功能減弱，從而使得心臟的正常運(yùn)行難以得到保護(hù)，容易造成心臟衰竭。而在綠茶當(dāng)中含有的茶多酚，可以將這種心肌組織的損傷降到最低，有效地避免人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)過程中出現(xiàn)的心肺功能衰竭，提升心肺功能的運(yùn)用能效，確保心肺功能得到正常運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)一步增加心臟的變化速率，提升其使用功能。通過茶多酚的緩解，讓身體的耐力得到良好的提升。心肺功能實(shí)現(xiàn)保護(hù)，不僅可以幫助人們有效地展開體育運(yùn)動(dòng)，更方便人們提升未來生活的品質(zhì)，讓人們可以在運(yùn)動(dòng)與健康中得到雙重保障。

4.5 提升興奮度

神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)人的行為起到了支配作用，包括對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的支配。在體育運(yùn)動(dòng)當(dāng)中，不能沒有神經(jīng)系統(tǒng)的參與，神經(jīng)系統(tǒng)在其中起到了重要的作用。但往往人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)過后，精神系統(tǒng)容易處于一個(gè)疲憊的狀態(tài)，這樣就降低了神經(jīng)元的使用能效，使得信息的傳遞速度會(huì)逐漸弱化，對(duì)于一個(gè)人的反應(yīng)能力造成影響，增加運(yùn)動(dòng)帶給人們的傷害。而綠茶可以有效地提升人們的興奮度，促進(jìn)腦流量的新陳代謝，刺激人體大腦皮層，讓頭腦處于一個(gè)興奮的狀態(tài)，使得人們的精神注意力集中起來，反應(yīng)速度變快了，進(jìn)而可以降低人們的疲勞感，有效地提升人們的運(yùn)動(dòng)能力。在運(yùn)動(dòng)過程中降低人們可能在運(yùn)動(dòng)中受到的傷害，提升拓展訓(xùn)練當(dāng)中的動(dòng)作質(zhì)量，避免出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)危險(xiǎn)。

4.6 增強(qiáng)有氧系統(tǒng)

當(dāng)人們運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，氧氣會(huì)在這個(gè)過程中進(jìn)入到人們的身體循環(huán)，并發(fā)生其作用。尤其當(dāng)氧氣進(jìn)入人體細(xì)胞之后，會(huì)出現(xiàn)氧化反應(yīng)，并產(chǎn)生相應(yīng)的能量，進(jìn)一步提升人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)方面的能力。氧氣是人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中必不可少的能量，但是我們需要去分解其中的能力。因?yàn)橛醒鯕獾膮⑴c，體育運(yùn)動(dòng)有了強(qiáng)大的支持力。而茶葉中的茶多酚可以有效地提升氧氣在人們運(yùn)動(dòng)過程中的參與量，讓氧氣和功能物質(zhì)實(shí)現(xiàn)交換，為人們帶來更多的能量，促進(jìn)人體內(nèi)各種有益技能的合成，進(jìn)一步和氧氣的運(yùn)輸相結(jié)合，滿足運(yùn)動(dòng)和氧氣的結(jié)合需求。這樣，人體內(nèi)的能量被不斷供應(yīng)，就可以有效地維持人們的運(yùn)動(dòng)，避免因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量缺失而帶給人們過多的疲勞感，更防止因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中因?yàn)槿毖醵鴰Ыo人們傷害，通過這種方式，可以有效地提升運(yùn)動(dòng)的效率與質(zhì)量。

5 結(jié)語

隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提升，要想享受生活，需要有一個(gè)好的身體去感受生活當(dāng)中的驚喜。其中茶的作用不容小覷，它不僅可以有效地帶領(lǐng)我們感受中華上下五千年的文化精髓，同時(shí)在促進(jìn)運(yùn)動(dòng)質(zhì)量、恢復(fù)人體機(jī)能方面也起著重要的作用。所以，促進(jìn)飲茶文化與體育運(yùn)動(dòng)更好地結(jié)合，讓二者為人們的社會(huì)生活和身體健康帶來更多的福音。

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吉林省教育科學(xué)規(guī)劃課題2016年度：“拓展訓(xùn)練在民辦高校體育教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐”，GH16584。項(xiàng)目申請(qǐng)編號(hào)：54-13。

翟曉敏（1981-），女，吉林省長春市，本科，講師，研究方向：體育教育。