劉艷雪(中國建筑設計院有限公司,北京100044)
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淺談度假酒店建筑群火災報警及聯動控制系統設計
劉艷雪(中國建筑設計院有限公司,北京100044)
摘要結合某滑雪度假酒店的建筑特點,闡述了酒店建筑群火災自動報警及消防聯動系統的設計要點,確定了由消防總控室和消防分控室組成的控制中心報警系統形式。
關鍵詞度假酒店 消防總控制室 消防分控制室 火災自動報警系統 消防聯動控制系統
Discussion on the Design of Fire Alarm and Linkage Control System in Resort Hotel
Liu Yanxue
Abstract Combined with the architectural features of a ski resort hotel,the design points of the automatic fire alarm and linkage control system in hotels are elaborated,the forms of alarm system in control center which consists of general fire control room and subcontrol rooms.
Keywords vacation hotel,general fire control room,fire sub control room,automatic fire alarm system,fire control linkage system
顧名思義,度假酒店以接待度假休閑游客為主,兼有住宿、餐飲、會議、娛樂等多種功能。該類酒店具有人員密度大、用電設備多、建筑空間復雜等特點,從而導致火災發生的因素多、危險性大?;馂淖詣訄缶跋缆搫酉到y的設計對火災的預警以及撲救有著至關重要的意義。同時,由于國際大型連鎖酒店公司進駐國內,一些酒店管理公司對所屬酒店的火災報警系統設置都有非常嚴格的要求和規定。鑒于這些規定和要求是通過大量工程實踐積累而來,且與國內相關規程規范不沖突,故可將其作為酒店火災報警設計的參考文件。
本項目是以滑雪、運動、旅游、度假活動為主,結合當地特有的自然環境,集四季休閑、度假、運動、娛樂為一體,兼商務和私人活動的歐美度假小鎮風格的旅游產業集群。一期建設項目主要包括酒店及配套商業、公共設施,用地面積約0.3km2(30ha),建筑面積約為16萬m2。
本項目酒店建筑群共包括六棟獨立的多層建筑(F、G、H、I、J和K樓),地下2層(局部地下1層),地上5層(局部7層)。建筑主要功能:各樓在地下一層連通,地下層為設備用房及車庫,首層為活動室、餐廳及零售商店等,二層(或三層)及以上為標準客房層。平面布局見圖1。
根據每棟酒店的經營方式和管理公司的不同,在J樓設置一處總消防控制室,兼顧整個項目業主自營區域的所有消防報警管理。另外,設置五處獨立的消防分控制室。其中,F樓和G樓同屬于凱悅五星級酒店,且兩棟建筑在三層客房層通過連廊連通,故而在F座設置一處與G樓共用的消防分控制室。H、I、J、K樓地上建筑獨立且由不同的酒店公司管理運營,在每棟樓分別設置一處消防分控制室。

圖1 平面布局
消防總控制室與各消防分控制室內的報警控制設備包括火災報警控制器、消防聯動控制器、圖形顯示裝置、消防應急廣播主機和消防專用電話總機等起集中控制作用的消防設備,參見圖2。

圖2 消防控制室設備圖
2.1消防總控制室與各分控制室的關系
1)消防總(分)控制室設置相對獨立,可對所屬樓內的全部報警及滅火設備進行監控,并能進行消防對講通訊、應急廣播等控制。消防總控制室內的消防設備能夠顯示各消防分控制室內消防設備的狀態信息,并可對消防分控制室內的消防設備及其控制的消防系統和設備進行控制。各消防分控制室內的控制和顯示裝置之間可以互相傳輸、顯示狀態信息,但不互相控制。消防總(分)控制室之間關系見圖3。

圖3 消防總(分)控制室關系圖
2)消防總控制室及各消防分控制室均設置火災報警控制主機,各消防控制室內的消防報警主機之間通過聯網通信,彼此可接收火災報警信息。
3)消防總控制室及各消防分控制室均設置消防直通對講電話總機,消防人員可通過直通對講電話與所屬樓座內的電話分機進行通話,亦可與總控室直接通話,轉換控制權設于總控室。
4)消防總控制室及各消防分控制室均設置火災應急廣播主機,各分控室可獨立對所屬樓座進行消防廣播,引導人員疏散??偪厥乙嗫蓪λ袠亲M行消防廣播,指揮疏散,轉換控制權設于總控室。
5)消防總控制室及各消防分控制室均設置消防聯動控制器,消防人員可以通過消防總(分)控制室聯動控制器對所屬樓座滅火設備進行手動控制并接收返回信號。總消防控制室的消防設備應對所屬樓座內共用的消防設備進行控制,并顯示其狀態信息。
2.2各消防控制室的啟泵關系
本項目共設置三處消防水泵房,分別位于F、K 和I樓內。其中F、G樓合用的消防水泵、H樓的消防水泵均設置于F樓的消防水泵房內;K、J樓合用的消防水泵設置于K樓消防水泵房內;I座的消防水泵設置于I樓的消防水泵房內。消防啟泵關系見圖4。

圖4 各消防控制室的啟泵關系示意圖
本項目為多層酒店建筑群,火災自動報警系統形式按照控制中心報警系統設計。報警回路采用環形二總線連接方式,任一點斷線不應影響系統報警。
系統包括:火災自動報警系統、消防聯動控制系統、應急廣播系統及火災聲光警報裝置、消防對講電話系統、電梯監視控制系統、應急照明控制系統、電氣火災報警系統、消防電源監控系統、燃氣報警及控制系統、防火門監控系統。
3.1探測器設置
酒店火災探測器的設置在滿足相應規范的基礎上,全面保護室內所有區域(衛生間、泳池上方除外)。其中,客房內設置帶地址碼和蜂鳴器的感煙探測器,當客房內任意一個感煙探測器報警時,啟動該空間內全部的蜂鳴器底座;由于本酒店為滑雪度假酒店,在部分客房內設有燃氣壁爐,需要在這些客房設置帶蜂鳴底座的CO探測器;對于酒店大堂等高度超過12m的無遮擋大空間,設置紅外光束感煙探測器;在強弱電井、布草井頂部安裝感煙探測器;在洗衣房設置感溫探測器。
3.2手動報警按鈕設置
手動報警按鈕與消防電話插孔一起設置于走道、疏散樓梯前室、出入口、大堂前臺接待等處,防火分區內的任何位置到最鄰近的一個手動報警按鈕的距離不大于30m。根據酒店管理公司提供的技術要求,下列每個獨立的房間至少設置一處手動報警按鈕,包括前臺、大堂、大會議室、宴會廳、廚房、商業用房、客房層服務間、主要機電設備用房(包括水泵房、熱交換機房、冷凍機房、變配電室、柴油發電機房)等。
3.3聲光報警器設置
聲光報警器設置在所有公共區域和后勤區的明顯位置。其中大堂、大堂酒吧、餐廳座位區、會議室、桑拿、健身中心、娛樂區、SPA等人員密集區應設置聲光報警器。此外,根據酒店管理公司的要求,在機電設備用房(如水泵房、熱交換機房、冷凍機房、變配電室、柴油發電機房)、更衣室、廚房、洗衣房、客房層服務間、殘疾人客房需設置聲光報警器。
3.4消防報警復顯盤設置
在酒店各層的電梯廳、酒店工程部、電話總機房設置消防報警復顯盤,用于顯示消防報警控制盤上的地址碼訊息,對報警信號只監視不控制。
消防聯動控制系統的設計內容包括:室內消火栓泵、噴灑泵的聯動控制;防煙排煙系統的聯動控制;氣體滅火聯動控制;防火卷簾門聯動控制;非消防電源切電控制;電梯監視控制;門禁及視頻監控子系統聯動控制;背景音樂聯動控制。
廚房內灶具排油煙罩設置化學滅火系統。當廚房灶具發生火災時,噴出化學藥劑進行滅火,同時切斷燃氣管道閥門,并將報警信號傳輸至消防控制室。
酒店應急廣播系統與背景音樂系統分開設置,不共用設備,應急廣播主機設置在消防控制室內?;馂臅r,消防報警控制器聯動背景音樂和AV音視頻系統強制停止并靜音,同時,火災應急廣播揚聲器打開?;馂膽睆V播的切換在消防控制室內完成。火災應急廣播系統覆蓋酒店全部區域,包括電梯轎廂、客房、宴會廳、會議室、機電設備用房、后勤區等??头績葢睆V播采用1W的吸頂揚聲器,且不與電視伴音共用;車庫、柴油發電機房、制冷站、換熱站、變配電室、水泵房等噪聲較大的機房和地下車庫設置6W壁掛式揚聲器;樓梯間每層安裝一個緊急廣播揚聲器。
應急廣播功放的功率能滿足本樓消防控制室管理范圍內所有揚聲器同時廣播使用,并設置備用功放器。按酒店管理公司要求,火災報警系統和應急廣播系統的UPS電源應滿足所有消防設備在待機24h后仍能夠全功率運行1h。
除在各層的手動報警按鈕處設置消防直通對講電話插孔外,在電梯機房、變電所、柴油發電機房、防排煙機房、酒店工程部、電話總機房、IT機房、酒店前臺等處設有消防專用電話分機。
文章旨在討論酒店建筑群火災報警和聯動控制系統的設計。在實際工程中,根據酒店規模和類型的不同,火災報警和聯動控制系統的設計也不盡相同,這里只是針對本項目做淺顯總結,以供大家參考討論。
劉艷雪
畢業于黑龍江科技大學自動化專業,后獲得北京郵電大學電子與通信工程專業工程碩士學位?,F就職于中國建筑設計院有限公司,從事建筑電氣設計工作。
作者簡介