茶飲空間設計中室內外景觀元素的融合實現

李娟娟（鄭州工業應用技術學院，河南鄭州 451150）

?

茶飲空間設計中室內外景觀元素的融合實現

李娟娟
（鄭州工業應用技術學院，河南鄭州 451150）

隨著我國經濟的飛速發展，人們生活水平得以不斷提高。在物質基礎得到保障的前提下，人們逐步開始追求精神文化。茶道作為中國的傳統文化，蘊含著悠久的歷史和深厚的文化內含，隨著中國茶文化傳播到世界各國，發揮了促進國際交流的重要作用。茶飲空間是茶道中的一個重要要素，也是茶文化中的核心組成部分。本文首先探究茶飲空間的基本設計理念，并引出將室內外景觀元素融入茶飲空間設計的想法，旨在營造出能夠彰顯茶文化本質的空間環境。

茶飲空間；室內外環境；景觀元素；設計理念；融合

茶文化作為傳承中國傳統文化的方式之一，是一種天人合一，返璞歸真的生活藝術，傳承茶文化某種意義上說就是傳承我們的傳統文化。在現代快節奏的生活中，已經有越來越多的人開始追求以茶修身的生活方式，并在這種獨有的生活方式釋放著來自工作、生活等各方面的壓力。茶飲空間與茶一樣是體現茶文化，表現以茶修身的生活方式的一種載體，是茶文化中的核心部分。因此，茶飲空間的設計直接關系到茶的精神文化是否得以體現。本文接下來就詳細介紹茶飲空間的基本設計理念。

1　茶飲空間基本設計理念

“茶”字拆開來看就是人在草木中，這個字本身具有強烈的空間畫面感，傳達著一種人與自然和諧相處的意境。茶文化的本質是通過人與自然完美融合的環境，讓人們在細細斟酌品茶之中，放松身心，讓浮躁喧囂的世界沉靜下來，喚醒人們去發現真實的內心世界，引導人們去感悟生活的美，引起人們對生命意義的沉思，讓人們在品質的生活中豐富精神文化。因此，茶飲空間的設計應基于茶文化的本質來確立基本理念，這些基本設計理念在本文中大致概括為四個方面。

1.1傳承

首先，茶文化作為中國的傳統文化，融合了中國的道德觀念，哲學思想，是人們智慧的結晶。欲探究茶文化就必須結合中國歷史傳統文化，所以茶文化也是人們了解中國歷史傳統文化的一種途徑。所以茶飲空間設計的基本理念之一就是傳承歷史文化。茶室空間的設計應給人一種歷史感，文化感，能體現中國文化的特征，表現中國文化的內涵，喚起人們對歷史的回憶，激發對傳統文化的興趣。比如一些傳統制作的手工藝技術，烹茶，沏茶，賞茶，品茶等，或者是一些手工藝茶具都代表著其獨有的精神和靈感，是人們生活智慧的體現。

1.2回歸

回歸是茶飲空間設計的另一個基本理念。城市的喧鬧嘈雜，馬不停蹄的生活節奏，身體與精神兩方面的巨大壓力，不斷壓抑人們的情感，讓人們在忙綠疲勞的生活中忘了初心。而茶文化的本質之一就是讓人們身心得到放松，返璞歸真。茶飲空間的設計應像回歸大自然一樣，在自然，和諧，寧靜的環境中，讓人們感受到生活的純樸之美。成功的茶飲空間設計應讓人們像身處世外桃源一樣，可以遠離城市的浮華與喧囂，回歸到自己真正平靜的內心世界。

1.3感悟

茶飲空間的另一個基本設計理念則是感悟。茶道讓人們遠離城市喧囂，尋求自己內心平靜的世界，感悟生活的美好，思考人生的意義。茶飲空間的設計應能給人一種靈感，讓人們在不同的人生經歷與感受中，對生活，工作，情感，人生有更深的感悟。就如品茶一樣，不同的茶有不同的味道，甚至同一種茶由于制作和品嘗的方式不同也會有不同的口感，不同茶飲空間的設計方式應能給人不同的感悟和啟發，正如人生一樣酸甜苦辣其中各有滋味。

1.4審美

最后，茶飲空間的設計還應重視審美。茶飲空間的設計應通過室內外環境的完美融合及各種設計技巧的運用，比如整體空間的劃分，各種裝飾的協調、統一、變化等，能給人們提供一種簡單樸素卻又精心設計的環境，營造自然、和諧、放松的氛圍，讓人們感受到樸實無華的真實美、高雅從容的氣質美，讓人們在平凡的生活中發現非凡的美，提高人們的生活品質，豐富人們的精神世界。

2　茶飲空間設計中室內外景觀元素的融合

室內外景觀元素的融合在茶飲空間設計中起到重要作用。茶文化的本質是天人合一，自然和諧，因此，室內外景觀元素的融合則是茶飲空間體現茶文化本質關鍵。室內外環境的融合與貫通不僅體現了是審美上的統一還表現了人與大環境的結合，從而讓人們在室內也感受到一種親近自然、回歸自然的意境。而室內外景觀元素的融合可以通過多種方式表現出來，這些表現方式可以概括為兩大類：室外景觀元素的引入和室內景觀元素的引出。

2.1茶飲空間設計中室外景觀元素的引入

隨著現代人們生活節奏的加快，周圍環境的破壞日益加重，讓人們想親近大自然，回歸大自然的欲望也越來越強烈，所以將室外景觀元素引入到室內設計，讓人們在室內感受到大自然是現代建筑的發展趨勢。而室外元素的引入也呈現出多種表現形式，其主要為植物的引入，水的引入，石的引入以及其他元素的引入。

2.1.1植物的引入

植物是大自然之本。植物可以很輕易的達到讓人們親近自然、回歸自然的目的。隨著科學技術的發展，很多野外的植物都可以在室內正常健康的生長，而且由于植物的種類繁多，形態各異，可以根據整體的設計風格和布局選擇和環境相適應且具有極強的觀賞價值的植物引入室內達到美化環境、親近自然的作用。而且很多植物還具有凈化空氣的作用。

除了植物的這些天然的功能外，植物的引入在室內設置中還能起到其它的作用。例如放置在建筑門口或窗臺的植物具有連接室內外空間的作用，實現室內外的融會貫通，和諧統一；擺放在走廊、樓梯等過渡區域的植物具有指引向導的作用；擺放在大廳等寬闊空間的植物還具有分隔和限定的作用，將寬敞的空間分隔成多層次的部分，在保證房間的開放性和開敞性的同時，還將空間有效利用。總之，植物是天然的材料，植物的引入是室內外景觀元素融合的完美體現，在茶飲空間設計中可以發揮多種多樣的關鍵作用。

2.1.2水的引入

水是生命之源，是大自然的精靈。水的引入不僅可以給環境注入活力，還可以濕潤空氣，起到室內環境的調節作用。而水的表現形式又多種多樣，可以根據不同的設計目的，來選擇不同的水景。室內設置水簾墻、落地瀑布可以給人一種自然天成的野趣，身處大自然的感覺；壁泉、雕刻泉等則給人一種精細別致的感覺；階梯式瀑布，疊泉則使室內空間富有層次和變化感，給室內帶來別樣風味；另外，滴落的落水景觀產生的視聽效果可以給人們心平氣和，寧靜美好的氛圍。

另外水的引入也給其他與水相關的元素比如水生植物，水生動物等的引入作了鋪墊。比如在轉角處，大廳等地方擺放魚缸，甚至設置小水池，并加入水草，魚類，可以給環境帶來生機，增添活力。清澈透明的靜水可以反映出不同水池的構造與材質，使整個水景富于變化。水的引入，使室內環境與大自然相結合，給人一種渾然天成的感覺，在茶飲空間設計中占有舉足輕重的位置。

2.1.3石的引入

有木、有水，另一個源于并普遍存在于大自然的元素是石。石景的引入同樣可以在茶飲空間設計中發揮不容忽視的作用。由于石的種類豐富，材質各異，將自然與人完美結合的石景具有極大的觀賞價值。而且在中國傳統的文化中，石還具有給人們帶來安靜祥和，幸福安康的寓意。看起來隨意卻精心堆疊的碎石，層次分明，高低曲折，凹凸不平，讓人賞心悅目的同時，給人一種自然、和諧的感覺。在室內景觀設計時引入石景的時候需要注意石材的材質和紋理要統一，色調要協調，給人一種自然天成與環境完美融合的感覺。木、水、石的結合給茶飲空間的室內設計增添生趣，讓人們在室內足不出戶也可以感受到山水相間的大自然的寧靜與質樸。

2.1.4其他室外景觀元素的引入

除了山、水、石這些天然材料的引入，茶飲空間設計中為了體現室內外景觀元素的融合，還可以將其他室外景觀元素引入室內。比如壁雕，石刻等。這些原本存在于室外的景觀元素，在經過改造與精心設計之后，置于室內，給人們一種原始，返璞歸真的感覺。在茶飲空間室內設計中，甚至采用一些獨特的室外景觀，如帆船等，讓整體設計精彩別致，給人留下深刻的印象。另外還可以根據地域風俗習慣的不同，將富有地域特色的室外景觀元素與室內設計相結合，比如具有巴蜀風格的竹制品，具有江南風味的木雕等，達到小環境與大環境融為一體的效果。

2.2茶飲空間設計中室內景觀元素的引出

室外景觀元素的引入可以讓室內環境與自然環境混為一體，是現在室內設計的趨勢。而另一方面，室內元素的引出也能達到室內外景觀元素的融合體現。室內景觀元素也包含很多方面，比如茶具，家具，燈具，墻面等。把室內景觀元素向外延伸，可以起到室內與室外完美過渡的作用。比如將燈具作為一種室內外連接方式，隨環境變化采用不同材質制作的燈具，并將與環境相符合的燈具延伸到室外，使整個環境統一，融合到一起。又比如將墻面延伸到室外，形成半封閉式空間，并配之與桌椅，茶具設備，讓人們感受不到室內室外的界限，身處無拘無束，與大自然相融合的環境中，將茶文化的本質體現得淋漓盡致。

3　結語

具有悠久歷史的茶文化，在現代人們生活中起到緩解壓力，返璞歸真的作用。茶飲空間是茶文化的一種體現方式和一種載體。為了表現出茶文化的傳承歷史文化，天人合一，回歸自然，感悟人生的本質，茶飲空間設計中室內外景觀元素的融合起到關鍵的作用。通過將室外景觀元素比如植物、水景、石景等引入室內，與室內景觀元素比如燈具，茶具，家具等引出室內兩種方式實現室內外景觀元素的完美結合，達到親近自然，回歸自然的意境，讓人們遠離城市喧囂，回歸到自己的內心世界，體驗茶文化的精髓。

［1］王小樂.室內外景觀元素融合在仰山禪茶體驗區設計中的應用［J］.建筑設計管理，2014（1）：76-77，96.

［2］楊昕.基于體驗營銷理論下的精品酒店室內外設計研究［D］.西南交通大學.2014（5）

［3］舒揚，肖德榮.南岳風景區煙霞茶院室內空間設計初探［J］.懷化學院學報.2014（1）：98-100.

李娟娟（1984-），女，河南葉縣人，講師，碩士研究生，研究方向：環境藝術設計。