我國傳統音樂在茶藝表演過程中的作用與地位分析

張小浩，崔競源（廣西科技師范學院藝術與設計學院，廣西來賓 541001）

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我國傳統音樂在茶藝表演過程中的作用與地位分析

張小浩，崔競源
（廣西科技師范學院藝術與設計學院，廣西來賓 541001）

茶藝表演的出現和流行是人們更加注重生活質量和追精神享受的具體體現，為了豐富茶藝表演形式，往往在茶藝表演過程中都會配以中國傳統音樂，以豐富茶藝表演的內容。本文主要從定義，種類和特點這些方面去解析茶藝表演和中國傳統音樂的關系，從而在對茶藝表演和中國傳統音樂形成一個整體的認知的基礎上去分析中國傳統音樂在茶藝表演活動中的地位和作用。

中國傳統音樂；茶藝表演；茶文化；作用

茶藝是中國傳統文化的一部分，但是當前隨著人們生活節奏的加快以及夜生活的豐富，更多人更愿意去KTV唱歌或者在酒吧跳舞喝酒，由于很多人對茶藝知之甚少，因此茶藝表演可以讓觀眾在一定的時間內對茶文化有所了解，是弘揚中國茶文化、推動中國傳統文化在世界上的傳播的主要途徑之一。除此之外，通過茶藝表演還可以帶動相關產業的發展，例如茶葉的銷售等，解決一部分的就業問題，從而促進中國經濟的發展。

1　淺析茶藝表演

1.1茶藝表演的定義

“茶文化”在中國歷史悠久，始于神農時代，至今已有4700多年的歷史，因此中國被稱為“茶文化”的故鄉，日本的“茶道”和韓國的“茶禮”都受中國茶文化的影響。雖然我國茶文化出現的時間比較早，但“茶藝”這一詞直至20世紀70年代才由臺灣人提出，隨著中國大陸和臺灣的經濟文化交流的增多，使得茶藝這一詞被引進中國內地，現在大街小巷隨處可見一些茶藝館，由此可見“茶藝”這一詞已經被人們所認可。“茶藝”有廣義和狹義之分，廣義的“茶藝”涉及的范圍很多，包括茶葉的采摘、制作、飲用等多方面，是一個綜合的有關茶的學問；狹義的“茶藝”指的是如何泡好一杯茶和如何享受好一杯茶，本文所用的“茶藝”指的是狹義上的“茶藝”。茶藝表演是在“茶藝”的基礎上發展而來的，將泡茶沖泡過程和服裝、音樂、禮儀和舞蹈進行有機結合，大大豐富了泡茶過程，讓人們在精心營造的優雅環境氛圍中，得到美的享受和情操的熏陶。

1.2茶藝表演的種類

因為中國各種文化習俗的不同和茶葉類型的豐富，使得中國茶藝表演的種類非常多，百花齊放，推陳出新。不過歸納總結國內的茶藝表演大致可以分為三種類型，第一種是傳統茶藝表演，以沖泡花茶、綠茶和名優綠茶為主，分為工夫茶、蓋碗茶和玻璃杯泡法，在民間比較流行；第二種是加工整理茶藝表演，這種茶藝表演是在傳統工夫茶的基礎上結合當代人們的喜好對泡茶工序和泡茶工具進行改革，其中的典型代表是“臺灣工夫茶藝”和“海派工夫茶”；第三種是仿古創新茶藝表演，包括仿古類和創新類，仿古類根據文獻和歷史資料重現某個歷史朝代的喝茶過程，例如“公劉子朱權茶道表演”、“唐代宮廷茶禮”等，創新茶是根據一定主題來編創反映現實生活的茶藝活動，其中創新比較成功的茶藝表演有“文士茶”、“禪茶”、“擂茶”和“洞庭茶俗”等。

1.3茶藝表演的特點

茶藝表演的特點可以“精、清、凈、美”四個字來概括，“精”指的是茶藝表演的茶葉要是名茶和好茶，茶具要精致質量上乘，表演者要技藝熟練；“清”指的是觀看之人要內心清凈，表演行為要清雅，表演環境要清靜；“凈”主要指的是從茶具、水到妝容等要干凈，靜無雜物；“美”是對茶藝表演整個行為的要求，整個茶藝表演必須符合中國傳統的審美原則。

2　解讀中國傳統音樂

2.1中國傳統音樂的定義

傳統音樂是一個十分廣泛的概念，中原音樂、四域音樂、外國音樂是中國傳統音樂的三大來源，是我國民族音樂中一個極為重要的組成部分，但是對傳統音樂的定義歷來頗具爭議，主要是社會各界人士對“傳統”這個詞的定義有著不同看法，一種觀點認為“傳統”應該側重于時間的長短，用時間來劃分音樂，時間的長短成為劃分是否是傳統音樂的必要條件，認為傳統音樂必須歷史悠久，清代以前即已形成的音樂劃歸為傳統音樂，而后的各種音樂形式都劃分為現代音樂；另一種觀點認為“傳統”更應該側重于音樂的內涵，不應該僅僅局限于時間，主張將近代的一些具有傳統音樂特點的音樂也納入傳統音樂的范圍內，擴大了傳統音樂的外延。

經過歸納總結，中國傳統音樂應該將時間和內涵都納入劃分傳統音樂的標準之中，應將只要是中國人運用本民族固有方法、采取本民族固有形式創造的、具有本民族固有形態特征的音樂，不管是在歷史上產生、流傳至今的古代作品，還是當代作品，都應該納入傳統音樂的范疇，讓傳統音樂變得豐富。

2.2中國傳統音樂的特點

中國傳統音樂與現代音樂相比有著很大的區別，中國傳統音樂有著自己的音樂特點，主要體現在以下幾個方面:

2.2.1中國傳統音樂具有鮮明的文學性。中國各個朝代歷來重視文化的培養，達官貴族和皇親國戚都以聽一些傳統音樂和觀看各種舞蹈表演來打發時間，因此在很多朝代有很多專門的作曲者和音樂機構，如唐代的教坊、梨園和太常寺等，而這些作曲者在作曲時大多是從中國傳統文化中來尋找創作靈感和來源，春秋戰國時期的《詩經》、《離騷》，漢魏時期的樂府民歌，再到唐宋的詩詞，元朝的散曲等都成為作曲者的取材之地，中國豐富多元的文化成為了中國傳統音樂的支撐。

2.2.2中國傳統音樂以“和”作為音樂美的最高原則。這里的“和”包括人與自然，人與社會和人與人之間的和，例如《春江花月夜》、《漁歌》、《樵歌》、《漁舟唱晚》等要求天、地、人達到了統一和諧，其實這種“和”是中國傳統儒家思想和道家思想在音樂領域的具體體現，特別是漢代董仲舒“罷黔百家、獨尊儒術”主張的提出，更讓“和”成為中國傳統音樂的音樂美的主導原則之一，也影響著中國傳統音樂在音程配合、節拍、曲式結構等方面形成以“和”為特點的音樂。

2.2.3中國傳統音樂與國人性格相呼應。中國國人是外表謙虛有禮，內心張揚有性格，這種內外的反差，國人通過傳統音樂進行了淋漓盡致的展現，這就是為什么中國傳統音樂中既有笛子、古箏的含蓄細膩，也有嗩吶，大鼓的豪放不羈，音由心生，樂由情達，每一首傳統音樂彰顯的都是中國人的情緒情態，呼應的是國人的性格特點。

3　中國傳統音樂在茶藝表演活動中的地位

中國傳統音樂和茶藝表演在某種程度上都是中國傳統文化中的一部分，都講究意境和內涵，因此這些共同點讓中國傳統音樂成為茶藝表演的一部分，為其錦上添花。在茶藝表演中添加傳統音樂這一表現形式是自古就有的，古代人在茶館喝茶時就喜歡配以古箏和二胡的演奏，雖然與現在的茶藝表演有所區別，但是追求的都是在一個好的環境中更好地去進行品茗。

3.1烘托茶藝氛圍

生活節奏的快速化，讓人們的內心更加容易煩躁，不容易靜下來，在茶藝表演中特別是在茶藝表演開始時傳統音樂的進入可以為觀眾和表演者營造一個良好的茶藝氛圍，讓觀眾和表演者更加快地進入到茶藝表演所需要營造的具體環境中，特別是茶藝表演是以如何喝茶為表演過程，會讓很多觀眾產生枯燥無聊的感覺，而在茶藝表演中引入傳統音樂可以讓觀眾伴隨著音樂，跟隨著表演者的表演去欣賞茶藝的具體表演過程，便于觀眾集中對茶藝表演的關注力，讓觀眾在觀看茶藝表演的過程中從視覺和聽覺得到雙重享受，從而提高觀眾對茶藝表演的興趣。

3.2明確茶藝主題

茶藝表演在表演時大都會有相應的表演主題，而中國傳統音樂不僅內容豐富，可分為歌曲、歌舞音樂、說唱音樂、戲曲和器樂五大類，每種類型的音樂都有著不同的特點特色和所要表達的主題，特別是當前古裝電視劇和電影的盛行，讓觀眾對一些傳統音樂產生了固定的主題意識，因此在進行茶藝表演時可以選擇與茶藝表演相適應的傳統音樂，讓音樂幫助觀眾更加明確茶藝表演的主題，例如在進行“新娘茶”的茶藝表演時可以選擇古代人在表演過程中常用的一些音樂配奏，讓觀眾只要聽見傳統音樂就能明白茶藝表演所要表達的主題。

3.3表達茶藝文化

茶藝表演雖然主要是以茶為表演主題，但是很多茶藝表演中同時也蘊含著很多的文化習俗等，因此在茶藝表演中通過選用特定時期的傳統音樂進行配樂可以與茶藝表演相輔相成，在茶藝表演和傳統音樂中欣賞和了解傳統文化，特別是在一些仿古類的茶藝表演中，傳統音樂在表達茶藝文化和傳統文化的作用就更加明顯，例如在進行“唐代宮庭茶禮”的茶藝表演中，可選用唐代的《霓裳羽衣曲》，讓觀眾不僅了解唐代人的喝茶禮儀，也能從傳統音樂中了解當唐代的音樂習慣，從而讓觀眾置身于唐代之中，去體驗唐代文化。

4　小結

茶藝和音樂關系緊密，將中國傳統音樂和茶藝表演進行有機結合，可以在茶藝表演中烘托茶藝氛圍，明確茶藝主題和更好地表達茶藝文化，讓茶藝表演更加符合年輕人的喜好，擴大茶藝表演的受眾群體，提高茶文化的宣傳力度。但在使用傳統音樂時需要注意不能為了加音樂而加音樂，所選音樂必須能夠和茶藝表演的內容相匹配，如果本來是比較慢柔的氛圍卻選用節律明快的《雨打芭蕉》，這樣的傳統音樂反而會影響茶藝的表演，因此需要分清二者的主次地位，在茶藝表演中傳統音樂是茶藝表演的一部分，主要起輔助作用，切不可選擇特點過于明顯的中國傳統音樂，以免喧賓奪主，讓傳統音樂對觀眾的吸引力高于茶藝表演，這樣會大大降低茶藝表演的價值。

［1］周文棠.茶藝表演的認識與實踐［J］.茶業通報，2000（3）：47-48.

［2］張明行.帝國茶苑舉辦中國茶藝表演洋觀眾齊鼓掌謝幕場面感人［J］.農業考古，2004（4）：7.

［3］田競.中國傳統音樂發展研究——傳統音樂在當代的發展與傳播［J］.佳木斯教育學院學報.2011（2）：88-89.

［4］王州，任飛.中國傳統音樂理論研究與學科建設研討會綜述［J］.音樂研究.2011（1）：121-125.

張小浩（1976-），男，廣東茂名人，博士，副教授，研究方向：音樂藝術。