低碳經濟背景下發展茶文化旅游的基本策略

鄭曉曦，吳肇慶（四川大學錦城學院，四川成都 611731）

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低碳經濟背景下發展茶文化旅游的基本策略

鄭曉曦，吳肇慶
（四川大學錦城學院，四川成都 611731）

低碳的概念是在防范全球變暖、減少溫室氣體排放而滋生出來的一種新型理念，它在全球經濟一體化發展的趨勢下，成為一種全球通用的創新理念，具有低耗能、低排放、低污染的效應，成為了一種新興的經濟概念。在發展經濟的過程中，倡導低碳、綠色、生態的理念，并在茶文化旅游的開發中融合關于低碳經濟旅游的設計內容，為推動茶文化旅游的新型旅游方式提供了發展契機和條件，可以實現低碳、綠色、生態理念下的茶區原生態旅游新體驗。

低碳經濟；茶文化旅游；基本策略

1　低碳經濟給茶文化旅游帶來的契機分析

低碳經濟的社會發展理念之下，旅游經濟產業正在遵循低碳、綠色、生態的產業發展方向，進行低碳旅游產業的開發和利用。然而，由于旅游產業鏈的延伸和外張，旅游產業產生了不可避免的碳排放，在這個龐大的旅游產業經濟發展模式下，茶文化旅游產業也正在向綠色、低碳的產業方式邁進。我們看到，在旅游業產業鏈延伸的過程中，出現了輕視生態環境的現象，一些旅游消費者損害了不可再生的旅游資源，一些非環保產品也在粗放式經營模式下，對旅游的生態環境造成了極大的傷害。鑒于這一現狀，茶文化旅游產業要利用其占用社會資源較少的優勢，減少碳排放，在保護茶文化資源環境的前提下，充分挖掘茶文化內涵，創建全新的茶文化旅游新型碳機制，在旅游環境中創造性地進行良性替代和產業補償，從而達到節能減排、低碳綠色的生態化旅游效果。

低碳經濟為茶文化旅游帶來了觀念上的變革，主要是生產觀念的變革和消費觀念的變革，其中：生產觀念的變革是指茶文化旅游產業在開發的過程中，注重能源的節約，在茶文化旅游的線路設計中，以低碳、生態、綠色為著眼點，設計開發環保、低碳的生態旅游線路。消費觀念的變革是指茶文化旅游過程中，消費者選擇低碳方式出行，盡量減少碳排放，避免給茶文化旅游環境留下碳痕跡。

2　茶文化旅游的獨特風格與特征

2.1群眾的主動參與性特征

在茶文化日益融入人們的日常生活的過程中，茶已經和咖啡、可可并稱為世界的三大飲料，然而，茶卻更具有精神上的內涵和境界，它在不斷延伸和拓展的發展進程中，擁有了深厚的群眾基礎。在茶文化旅游的項目中，大多離不開群眾的主動參與，例如：茶文化旅游中的茶區、茶園游樂、群眾在茶文化旅游中的植茶、采茶、制茶、品名茶葉、茶藝表演等項目，都顯示出茶文化旅游深厚的民族性和群眾性特點。

2.2個性化和集聚性的特征

中國的茶文化源遠流長，由于地域的差異，而衍生出不同的茶文化內涵，這為茶文化旅游者提供了豐富的、深層次的體驗，可以說在不同地域中的茶文化內容各有其風格和特點，同時，這些茶文化旅游項目又顯現出其集聚性的特征，在第一產業和第三產業的推動下，茶文化旅游成為了開拓傳統產業的集聚產業鏈條和增值途徑，增強了茶文化旅游的豐富性。

2.3多元化與組合性的特征

在茶文化旅游的低碳環境下，開發出了低碳、綠色、環保的多元化茶文化旅游系列活動，這些活動顯現出組合性、多元化的特征，基于低碳、環保的生態旅游理念，茶文化旅游開設了茶園綠色風光、、茶風茶俗、茶文化醫療保健等內容，增強了茶文化旅游的低碳娛樂體驗。

我們開課講壓軸題的目的當然不是為了尋找命題規律押題，但是我們發現其中的一些重要的數學思想方法和解題策略，如“尋找單調變化的量(2006-北京-20、2008-北京-20)”、“構造對應(2007-北京-20、2009-北京-20)” 等策略不止一次地出現在參考答案中，我們將這些問題收集在一起分專題講練，使得教學內容變得系統化.我們認為，這些問題往往有著深刻的高等數學背景，試舉一例：

2.4文化的高雅性特征

在低碳經濟的時代下，茶文化也在倡導生態旅游的過程中，顯現出其內在的高雅性特征，為旅游增添了旅游活力，滿足了人們的旅游心理需求，在生態旅游的休閑娛樂享受中樂而忘返。

3　低碳經濟中的茶文化旅游生態發展策略

具有創新概念的茶文化旅游可以滿足消費者的心理預期，在與現代低碳經濟相融合的茶文化旅游生態發展模式，可以極大地滿足人們的個性化需求，通過低碳、生態的茶文化旅游設計，可以創設出新的茶文化旅游景觀。

3.1注重茶文化旅游的科學規劃與設計

在低碳經濟的背景下，我們要大力宣揚“環境興游、綠色興游、低碳興游”的理念，進行茶文化旅游的科學規劃和合理設計，要根據不同地域的茶文化生態環境以及茶文化資源的特點，進行科學的規劃和籌謀。首先要進行茶文化旅游景點的環境容量設計，要對規劃之內的旅游景點進行茶文化旅游資源的合理調配，并且采用科學的節能降耗技術，對茶文化旅游景區的污染源進行剔除，從而創造良好的茶文化旅游環境，使茶文化旅游景區“可進入”、“可停留”、“可享受”，在全面構建科學化的、低碳茶文化旅游景區的設計之中，要形成低碳旅游的良性循環趨勢，引領旅游消費者的低碳旅游方式，并建立科學的環境監測和預警系統，對茶文化旅游區域進行低碳、環保的環境測試和保護。

例如：湖北宜昌霧渡河茶葉科技園、現代示范茶園設計、湖南安化縣以“千兩茶”而設計的低碳生態旅游線路等。還有在貴州少數民族的聚居地的野生喬木型大茶樹，要進行低碳、生態的保護和發展，可以推廣低碳生態、循環經濟建園的模式，對茶文化旅游環境進行適度的開發，形成有機野生茶、林、花相間的低碳、生態茶園。

3.2開創低碳的茶文化旅游生態產品

在低碳經濟理念下，茶文化旅游要進行低碳、綠色的旅游線路設計和開發，要創設具有特色和風格的茶文化旅游產品，與當地的茶文化相融合，設計出具有特色的茶低碳產品、茶保健品，吸引旅游消費者的低碳產品消費和使用需求。同時，還可以推出低碳、生態的茶文化旅游主題，例如：對年輕的旅游者可以推出以山水低碳、生態游為主題的茶鄉文化體驗活動；對于中老年的旅游者可以倡導低碳生活、康體健身為主題的茶文化旅游項目。例如在重慶永川茶山的竹海低碳生態旅游開發中，全面推行了低碳、綠色的茶文化旅游生態產品，有用竹制作成的生活實用品和工藝品，如：竹傘、竹笠、竹椅、竹掃帚等。還有湖南安化的黑茶，由于其顏色幽黑而得名，制作成餅狀、磚狀、圓形的不同低碳茶產品，引起了旅游者濃厚的欣賞興趣，同時也具有較高的收藏價值。

3.3推動低碳經濟旅游的綠色價值

在茶文化旅游過程中，要深度挖掘旅游的茶文化內涵，要用深層次、多元化的茶文化價值吸引旅游者，要深入到民間，搜集當地的茶文化典故、傳說以及名人佚事等。如：貴州茶文化低碳、生態旅游要著重開發其民俗茶文化內容，由于貴州是多民族聚居地，沉淀了豐厚的民俗茶文化內涵，有仡佬族的油茶“干勁湯”、貞豐的“狀元筆茶”、普安的“擂茶”、彝族的“罐罐茶”、苗族的“三道茶”、侗族的“米花茶”等，這些不同的民族茶俗文化，為貴州的茶文化旅游帶來了極高的文化價值。還有在傳承和保護茶文化表演的文化價值挖掘，如：閩南的石亭綠茶顯現出茶、亭與人之間的僑鄉風情，具有文化魅力。重慶的茶山竹海生態旅游可以開發其不同的文化內容，豐富其茶文化內涵，如：“茶竹”文化、隱士文化、箕山龍文化等，并緊緊抓住“茶竹共生”這個低碳、生態的綠色景觀，使這些低碳、綠色的茶文化為景區增光添彩。

3.4倡導茶文化旅游的低碳消費理念

在茶文化旅游過程中，要向旅游者大力倡導低碳、綠色的消費理念，改變傳統高端消費的誤區，采用各種方式引導旅游者進入清水品茗、居住于農戶、徒步茶園、欣賞茶戲，使旅游者在茶文化旅游過程中真正回歸自然，采用一切自然的方式，實現節能減排的低碳旅游效果。例如：蘇州就以其碧螺春的品牌和太湖山水，推薦旅游者沿太湖品茗碧螺春茶為主題的低碳、休閑茶文化旅游園，提升了茶文化價值，延伸了茶文化旅游的產業鏈。

3.5推廣茶文化旅游品牌綠色化

在提倡人們低碳生活的同時，可以打造與人們低碳生活相適應的茶文化品牌，可以重點宣傳茶文化中的提神、健胃、減肥、美容等功效，引導人們在生態旅游的過程中，進行保健茶產品的低碳旅游，并且將茶文化品牌與文化相融合，推動低碳、綠色的品牌消費。如：安徽名茶與徽州茶文化相融合，創造出“茶鄉書鄉”、“茶香書香”的良好品牌效應。福建省茶文化旅游中茶文化與餐飲業相結合的“茶餐”已經成為旅游者保健養生的餐飲品牌。

4　結語

總之，在低碳經濟發展背景下，茶文化旅游要與傳統茶文化相結合，通過各種方式和策略，推廣茶文化旅游中的低碳、綠色、生態理念，使消費者在品茗茶葉、欣賞茶園、觀賞茶藝的過程中，實現低碳消費、綠色出行的目的，通過低碳茶文化旅游線路的統籌規劃、低碳茶產品的推廣、品牌茶文化旅游的創建等，真正使旅游者返樸歸真，融入在自然、綠色、生態的茶文化旅游之中。

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吳肇慶（1950-），男，四川廣漢人，黨委書記，教授，研究方向：經濟發展與社會環境的互動關系。

鄭曉曦（1985-），女，四川達州人，經濟學博士，講師，研究方向：理論經濟、低碳經濟、互聯網金融等。