民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

陳兵（武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院藝術(shù)與傳媒學(xué)院，湖北武漢 430205）

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民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

陳兵
（武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院藝術(shù)與傳媒學(xué)院，湖北武漢 430205）

中國(guó)的茶文化歷史悠久，可以追溯到五千年以前。因此，中國(guó)的茶葉也可以稱為“中國(guó)歷史的發(fā)展及傳承的載體”，可見茶葉在我國(guó)的歷史地位具有重要意義。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)中茶的包裝設(shè)計(jì)對(duì)提升茶葉的歷史地位以及茶葉的國(guó)際地位都有積極作用。本文主要研究了我國(guó)民俗文化元素在茶包裝設(shè)計(jì)中的基本應(yīng)用。

民俗文化；茶包裝；設(shè)計(jì)；元素設(shè)計(jì)

從廣義上說，一切進(jìn)入流通領(lǐng)域的擁有商業(yè)價(jià)值的事物的外部形式都是包裝，包裝不僅是在運(yùn)輸、流通、銷售過程中保護(hù)物品不受損壞的一種安全措施，又可以通過一定的設(shè)計(jì)和輔助物對(duì)物品進(jìn)行刻畫、美化和修飾，前者屬于實(shí)用性的范疇，后者則是包含了審美成分、文化內(nèi)涵、商品銷售手段甚至競(jìng)爭(zhēng)手段的一種滿足人們的生活需求并創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值的重要方面。“茶”字既指我們?nèi)粘ｏ嬘玫牟柽@一實(shí)體，而最為迷人的是“茶”字背后的文化內(nèi)涵，中國(guó)俗語中開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”不僅表明茶在中國(guó)文化中的重要性，也體現(xiàn)了茶在人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾匚弧２枳鳛樯唐罚^去憑借其迷人的茶文化及茶對(duì)人類健康作為依托，并不需要華麗的外表來襯托就有應(yīng)用價(jià)值和好的銷路，然而在現(xiàn)代社會(huì)，人們變得更加注重內(nèi)在與外在的統(tǒng)一，傾向于追求美和審美，同時(shí)也越來越被歷史文化中的人文情懷所吸引，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化越來越重視，對(duì)于濃厚歷史底蘊(yùn)和悠久文化的茶來說，簡(jiǎn)單而膚淺的包裝設(shè)計(jì)便不會(huì)引起消費(fèi)者的購買欲望。茶的包裝只有與文化，尤其是中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化聯(lián)系起來才能體現(xiàn)其內(nèi)涵和價(jià)值。

1　民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的重要性

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。茶是中華民族的舉國(guó)之飲，始于神農(nóng)時(shí)期，傳說“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”茶開始被利用，至今已有四五千年的歷史。西漢后期開始茶發(fā)展為宮廷的高級(jí)飲料，至西晉茶逐漸成為普通民眾的飲料，唐宋時(shí)代茶已經(jīng)成為“人家一日不可無”的普通飲用品。隨著茶從被發(fā)現(xiàn)到走進(jìn)尋常百姓的日常生活，茶文化也不可例外的逐漸形成并被發(fā)揚(yáng)廣大。茶文化在宋朝被當(dāng)時(shí)的文人墨客推向頂峰，當(dāng)時(shí)的文人運(yùn)用華麗的辭藻表述對(duì)茶葉的喜愛，當(dāng)時(shí)的畫家利用手中的畫筆將茶文化表述得淋漓盡致。

我國(guó)幅員遼闊，各地的地理環(huán)境差異造就了不同的人文文化，氣候種類各不相同，適宜生長(zhǎng)的茶的種類不同，形成的風(fēng)味特點(diǎn)也不盡相同，使得各個(gè)地域的茶文化也有不同。例如，江南地區(qū)以杭州為代表的杭州茶文化就獨(dú)具特色，杭州最具獨(dú)特的茶文化就是茶宴，將茶引入到飯桌上，美食搭配茶葉，襯以精致的茶具形成獨(dú)具匠心的特色茶文化。再比如福建的烏龍茶，有上千年的歷史，自古便有建茶、斗茶文化風(fēng)俗，烏龍茶開創(chuàng)以來，不斷的為后人繼承和發(fā)揚(yáng)光大，形成制茶講科學(xué)、品茶有文化的獨(dú)特人文特征。因此，各區(qū)域民族文化融合不同地理環(huán)境條件下茶的不同口感、特色，形成了風(fēng)格迥異、各具特色的地域性茶文化。為適應(yīng)這一特點(diǎn)，茶的包裝設(shè)計(jì)，不僅要反映茶的品質(zhì)，更要反映出茶葉的產(chǎn)地以及當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕钅荏w現(xiàn)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕厣脑啬^于民俗文化，民俗文化也必然成為茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。

2　民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

我國(guó)茶文化的歷史價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值非同一般，但縱觀近些年茶包裝設(shè)計(jì)狀況卻不盡人意。雖然我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅速，但是很多茶包裝設(shè)計(jì)并沒有將茶內(nèi)涵及意義融入到包裝設(shè)計(jì)中，使得茶包裝設(shè)計(jì)缺乏靈魂和精髓。目前，我國(guó)民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用現(xiàn)狀存在以下幾個(gè)方面的不足。

2.1普通茶包裝過于簡(jiǎn)單

普通茶包裝過于簡(jiǎn)單。筆者所定義的普通茶不同于禮品茶，其價(jià)格更能讓大眾所接受。很多茶的生產(chǎn)商認(rèn)為，普通茶面向的是中低端消費(fèi)者，其茶包裝設(shè)計(jì)并不重要，精致的包裝設(shè)計(jì)并不會(huì)影響消費(fèi)者的購買欲望，其實(shí)不然。比如，紅茶的包裝簡(jiǎn)單取名字中的“紅”字，僅以紅色的包裝袋進(jìn)行包裝，配以單一的文字就形成了普通茶的外包裝。這不僅阻礙了消費(fèi)者對(duì)茶種類的認(rèn)識(shí)，忽略了茶葉文化內(nèi)涵及底蘊(yùn)，更別提茶葉的地域文化及民俗文化了。長(zhǎng)此以往，不利于中國(guó)茶文化的傳播與推廣。

2.2禮品茶包裝過于單一

近些年，消費(fèi)者更重視茶葉的包裝設(shè)計(jì)，部分茶葉包裝設(shè)計(jì)在包裝設(shè)計(jì)中加入了具有中國(guó)特色的文化素材。例如禮品茶，在一些包裝精美的禮品茶中，不難發(fā)現(xiàn)茶包裝上的書法題字、中國(guó)結(jié)、中國(guó)繪畫等民俗文化元素。這些民俗文化元素的出現(xiàn)，都彰顯了我國(guó)民眾的精神文明在不斷進(jìn)步，但不同種類、不同地域的茶葉包裝設(shè)計(jì)基本類似，并沒有創(chuàng)新，各個(gè)地域、種類的茶品都是憑借同樣的元素吸引消費(fèi)者，禮品茶包裝過于單一、過于形式化。

2.3忽略世界文化的差異性

民族的就是世界的，我國(guó)的茶葉具有悠久的歷史，是我們中華民族的傳統(tǒng)的飲品，但是茶葉在世界舞臺(tái)上并沒有得到良好的推廣。若想將中華民族的茶葉推出國(guó)門、走向世界，在世界舞臺(tái)上充分展現(xiàn)自身的魅力，就要先了解各個(gè)國(guó)家、各個(gè)民族的文化及與我國(guó)文化的差異。例如：東歐一些國(guó)家并不喜歡黑色，認(rèn)為黑色是不吉利的象征，如果在我國(guó)的茶包裝上設(shè)計(jì)上水墨丹青，這就不符合當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，不利于茶葉在當(dāng)?shù)赝茝V；而某些非洲國(guó)家對(duì)不同的動(dòng)物和植物都有著獨(dú)特的喜好，如果我國(guó)能夠?qū)⑦@些元素加入到茶包裝設(shè)計(jì)中，則能夠提升茶葉在當(dāng)?shù)氐匿N量；我國(guó)的傳統(tǒng)元素龍，象征著圖騰、崛起，而一些西方國(guó)家則不喜歡包裝上含有這種元素，他們將龍看做邪惡、不吉利的象征。因此，我國(guó)的茶葉要想走向世界，在國(guó)家舞臺(tái)上一展風(fēng)采，就必須要尊重當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕@樣才能有利于中國(guó)茶文化走向世界。

3　相關(guān)民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

在茶葉包裝中，我們完全可以加入書法藝術(shù)來烘托茶葉的意境，這不但能體現(xiàn)出中國(guó)特色文化，還能詮釋茶葉的底蘊(yùn)。茶與文學(xué)一直有著剪不斷的牽連，自古以來茶就為文人墨客所喜愛，曾用盡華麗的辭藻盡情加以贊美。可以想象悠揚(yáng)的茶文化，加之文人的情懷，并以中國(guó)的書法文化加以襯托和表達(dá)，可謂美哉，幸哉。此外還要注意顏色搭配適應(yīng)茶的品性，比如花茶多采用素色，傳達(dá)其清香味純的特點(diǎn)；紅茶常選用暖色調(diào)，給人一種濃郁醇厚之感。

4　民俗文化在茶包裝設(shè)計(jì)中的相關(guān)建議

4.1民俗符號(hào)與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合

民俗文化不應(yīng)是簡(jiǎn)單的照搬照抄，我國(guó)的民族元素應(yīng)該經(jīng)過設(shè)計(jì)、優(yōu)化，進(jìn)而顯現(xiàn)在茶包裝中。例如：我們可以利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格將傳統(tǒng)的民俗元素進(jìn)行處理，或是夸張化處理、或是簡(jiǎn)化處理，這樣才具有內(nèi)涵，更能吸引消費(fèi)者。以云南普洱茶為例，我們可以在茶包裝設(shè)計(jì)中加入云南服飾及云南特色舞蹈等等，同時(shí)配以中國(guó)云南的字樣，這樣不僅能夠增添包裝的民俗文化，還能增加產(chǎn)品的歷史韻味，提升消費(fèi)者的購買欲望。這種傳統(tǒng)的與現(xiàn)代風(fēng)格的結(jié)合，大大提升了包裝設(shè)計(jì)的視覺沖擊性和茶葉文化的韻味，總體值得稱贊。

4.2照片與圖片的相互結(jié)合

如果在茶包裝設(shè)計(jì)中并不能運(yùn)用現(xiàn)代風(fēng)格凸顯地域色彩，或者在設(shè)計(jì)時(shí)找不到好的突破口。就可以使用照片與圖片相結(jié)合的方法，提升茶包裝的視覺沖擊性。例如：在為龍井茶進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，不妨將實(shí)景照片印刷在茶包裝上，同時(shí)再配上簡(jiǎn)單的繪畫，這樣也能凸顯茶葉的地域性和民俗性；此外，武夷山巖茶，我們可以運(yùn)用同樣的方法將武夷山秀麗的景色搬上茶包裝上，還可以將當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族文化呈現(xiàn)在茶包裝上。利用攝影的魅力展現(xiàn)茶葉的地域性及民族性，以產(chǎn)茶當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民情烘托茶的特色，輔以藝術(shù)形式的修飾，將更好地表現(xiàn)茶的人文、地域等特點(diǎn)。

4.3增加中華民族素材

在五千年的歷史文明進(jìn)程中，文化在不斷的發(fā)展和傳承中形成了多種多樣的表達(dá)形式和藝術(shù)風(fēng)格。但從民俗文化而言，各個(gè)地域的民族文化經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的歷史熏陶，形成了各具特色的文化內(nèi)涵與底蘊(yùn)。文化內(nèi)涵常常通過圖形及紋飾表現(xiàn)出來，在茶葉包裝中增加這些素材，不僅能夠弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，還能提升消費(fèi)者的購買欲望，讓民眾不再是為了品茶而買茶，民眾在品茶的同時(shí)也能了解我國(guó)悠久的茶文化。

4.4包裝材質(zhì)凸顯地域性

除了上述建議之外，為了提升消費(fèi)者購買茶葉的力度，我們還可以從包裝的材質(zhì)上入手。好的質(zhì)地讓人感覺舒服，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛐浴⒚褡逍赃x取有當(dāng)?shù)靥厣陌b材質(zhì)，以此凸顯茶葉的地域性和民族性。此外，為適應(yīng)綠色生活、保護(hù)自然的生態(tài)要求，選擇材料進(jìn)行茶包裝設(shè)計(jì)時(shí)，都要符合綠色、環(huán)保的主題，茶包裝盡量使用環(huán)保材質(zhì)進(jìn)行包裝，避免使用塑料制品。因?yàn)樗芰现破愤M(jìn)行包裝既不能體現(xiàn)中國(guó)茶文化的悠久歷史，還會(huì)讓消費(fèi)者感覺到產(chǎn)品的浮躁性，并不利于茶品走向世界。

5　結(jié)語

總而言之，茶葉可稱之為我國(guó)的傳統(tǒng)飲料，我國(guó)作為茶葉的發(fā)源地，如何將茶葉推向國(guó)外、走向世界是我國(guó)茶包裝設(shè)計(jì)工作今后研究的主要方向。一千個(gè)設(shè)計(jì)師有著一千種想法，無論設(shè)計(jì)師怎樣設(shè)計(jì)茶包裝，其包裝設(shè)計(jì)都要展現(xiàn)出茶文化的內(nèi)涵及中國(guó)味道。將民俗文化融入到茶包裝設(shè)計(jì)中也是展現(xiàn)我國(guó)茶文化、發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要手段，因此茶包裝設(shè)計(jì)不僅應(yīng)具有實(shí)用性，更重要的是要在設(shè)計(jì)中融入中國(guó)的文化素材，將中國(guó)茶文化傳承和發(fā)揚(yáng)光大。

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陳兵（1973-），男，湖北宜昌人，學(xué)士，副教授，研究方向：視覺傳遞設(shè)計(jì)。