基于農業多功能性的可持續茶園生態旅游研究

周文英（樂山職業技術學院，四川樂山 614000）

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基于農業多功能性的可持續茶園生態旅游研究

周文英
（樂山職業技術學院，四川樂山 614000）

隨著人們消費理念不斷成熟，如今越來越多的人選擇茶葉這一健康、養生的生活元素。同時，旅游也成為多數人新的消費需求和方向。在我國現代農業及農業產業化發展不斷成熟的今天，原有的單一茶葉生產、銷售模式已經與時代發展不相吻合，因此茶園只有立足于消費需求和客觀基礎，做好自身旅游模式開發，才能在充分尊重茶園生態基礎上，實現其開發價值與目的。本文擬從農業多功能性的定義與內涵分析入手，結合茶園生態旅游開發的背景及要求，深層次分析基于農業多功能性的可持續茶園生態旅游開發思路。

農業多功能性；可持續；茶園生態旅游；模式研究

在健康養生逐漸成為人們共識的今天，人們對茶葉中所包含的健康、養生價值認識日益全面，茶及與茶相關的元素逐漸成為人們新的消費熱點。此外，在人們消費能力進一步提升的影響下，當前人們的消費內容也發生了實質性變化。更多的大眾選擇精神上的消費，從而實現個人放松、健康養生等目的，參與旅游無疑是多數人的價值選擇。而在這兩者消費新趨勢上，就有一個交集，那就是與茶園相關的生態、綠色旅游。茶園地區有著優美的自然風光，其具備旅游開發的基礎。通過系統化開發茶園資源，構建容納茶葉生產制作和旅游觀光等內容的開發模式不僅能夠有效增加茶園綜合收益，同時也為茶園發展升級探尋到了新的發展思路。

1　農業多功能性的定義與內涵分析

茶葉是一種經濟性農作物，因此想要有效利用這一資源，就需要從農業的視角對其形成必要認知。為體系化探究茶園生態旅游開發的具體思路，首先應該對農業多功能性的定義和內涵進行有效認知。農業在開發過程中，農業多功能性具有包含經濟價值、生態功能及社會文化等多個方面的價值因素，正是土地的多效用性決定了整個農業不僅僅是某一項價值。結合當前有關農業多功能性的理論科學研究，通常認為其具體定義為：農業多功能性指的是農業生產過程中不僅向我們提供相關農產品也在生態自然維護、社會歷史發展以及國家政治穩定方面發揮著多種效應。而這些功能效應又被進一步細化，結合功能之間的互相影響和促進，從而實現整個農業體系化發展。

具備多功能特性的農業，主要涵蓋三項內容。首先是農用自然資源。這是生態環境發展的主體，也是整個生態環境中為人們生存、生活提供基礎的客觀條件。該資源的存在影響到人們的個人健康和環境的承載量，而自然環境的差異性，又形成了各種極具觀賞效果的自然景觀帶。茶園之所以能夠被開發為旅游資源，正是其生長環境的差異性，使得茶園基礎生態具備觀賞價值。其次是農業生產。農業不僅僅向我們提供相關農副產品，在生產過程中，還解決了農民的生活問題。同時在長期以來的生產活動中，逐漸形成了一系列文化內涵，通過有效認知，對我們了解社會文化的特點和內涵有著重要價值。而進行茶園生態旅游的可持續開發，實際上就是茶園農業生產過程中要堅持合理、科學開發的原則。最后，茶園多功能性內容中，還包括了這一過程中不僅能夠為我們提供滿足生活所需要的產品，同時也對我們的生活和文化理念產生了重要影響。所以，農業多功能性已經遠遠超出了其農業原有的范圍，充分融入了各種與之相關的元素與內涵。

結合相關研究，通常認為農業多功能性主要包含以下功能：首先是其中所包含的經濟功能。農業不僅具有能夠向我們提供農副產品的經濟價值，更為重要的是農業在整個國民經濟發展過程中，都有著其他產業無可替代的經濟地位。農業作為第一產業，只有農業持續、健康發展，才能確保整個國民經濟實現健康發展。其次是社會功能和政治功能。農業產業發展對整個社會穩定起著無可替代的作用。再者，就是生態功能。農業發展過程中，其對生態環境的影響是直接的，通過開展相關農業活動，能夠對整個生態環境維護起到直接影響。最后，是文化功能。通過開展農業活動，能夠幫助人們正確認識人與自然和諧相處的關系，從而引導我們走科學開發的道路?？梢哉f，農業多功能性決定了我們在進行農業開發時，不能單一的進行開發認知。在產業融合發展的今天，我們要立足產業融合、功能多樣的基本條件，實現產業化融合開發。

2　茶園生態旅游開發的背景及具體要求分析

在茶園地區實施生態旅游開發不僅是從人們新的消費需求和社會熱點角度出發的，同時也是積極探索農業產業化發展的客觀要求。在人們日益關注旅游消費、健康消費的今天，茶園生態旅游開發有著巨大的市場前景。

2.1茶園生態旅游開發的背景分析

之所以能夠實現茶園生態旅游開發，首先是因為人們龐大的消費需求。在人們消費理念不斷發展升級的今天，通過旅游來實現身心舒緩已經成為多數人的追求，參與旅游、融入旅游，實現自身身心健康已經成為多數消費者的普遍共識。在這一背景下，茶園生態旅游開發具備了相應市場。其次，茶園地區開發生態旅游有著良好的開發基礎。如今人們更希望能夠親近自然、貼近自然，而非造景，因此茶園地區良好的自然資源，就成為其可開發生態旅游最大的優勢。再者，隨著農業產業化開發理念不斷推進，茶園已經不能再走以往單一的發展模式，融入資源，體系化開發已經成為整個現代農業發展的重要要求。因此在這一背景下，實施茶園生態旅游開發無疑是茶園發展升級、效益升級的重要思路。最后，政府和社會對茶園生態旅游開發給與了足夠重視，無論是政策上，還是資金上，都給與了茶園充分保障。

2.2茶園生態旅游開發的具體要求分析

茶園生態旅游開發過程中，想要達到理想效果，還應該結合以下要求，通過充分融入，從而構建合理的茶園生態旅游開發模式。首先，茶園生態旅游開發過程中，要充分結合消費者需求，融入市場元素。市場元素是茶園生態旅游開發取得成功的基礎和前提，只有融入市場需求，才能確保茶園生態旅游開發模式滿足市場需求。其次，茶園生態旅游開發過程中，要結合自身特點，不能一味抄襲，千篇一律，要保障茶園生態旅游開發的奇特性和趣味性。通過其獨特性的融入，從而確保茶園的競爭力。再者，茶園生態旅游開發過程中，要從體系化、系統化角度予以考慮，不僅注重相關景點的打造，還要注重其他相關配套的融入，確保消費者能夠在整個茶園中享受到各種消費元素。最后，在茶園生態旅游開發過程中，不僅要充分注重其旅游資源開發，還要做到開發與維護并重。不能一味追求經濟效益，還要注重對文化教育功能的融入。

3　基于農業多功能性的可持續茶園生態旅游開發思路分析

結合茶園的自然資源多樣性，以及人們新的消費需求，當前我們在開發茶園生態旅游模式時，要從農業多功能性入手。在開發茶園的經濟價值的同時，也要尊重其生態和教育功能，切實有效實現茶園的生態旅游開發目的及綜合價值。

3.1理清茶園資源基礎，構建體系化的旅游資源開發模式

進行茶園生態旅游開發時，不能盲目實施開發，要結合自身資源基礎，結合自身定位，從而構建系統化的茶園旅游資源開發模式。只有整個開發模式與自身資源相融合，才能確保茶園旅游資源開發模式取得成功。對很多茶園來說，其資源基礎相對較為薄弱，而且其中更多的是自然資源，在交通道路、餐飲住宿等配套資源建設上較為缺乏。因此茶園必須有針對的進行彌補，通過融入自然資源和社會資源，從而實現茶園旅游資源開發的根本目的。體系化的旅游資源開發，其立足點應該是自身資源基礎，重要要求則是必備生活資源的融入，而關鍵則是多種資源的融合。

3.2以茶葉產業為開發核心，構建多元內容的生態旅游資源開發機制

無論茶園如何開發，其核心點永遠都是茶葉產業，我們不可能脫離了茶葉產業這一基礎。旅游是茶園開發建設體系升級的表現，因此在生態旅游資源開發機制建設中，要以茶葉產業為核心，構建融入茶葉生產、采摘制作、觀光旅游等多種內容元素的開發機制。而多元旅游資源內容，也是滿足更多消費需求的必然要求。想要真正實現茶園生態旅游開發機制，就需要考慮茶園開發過程中多種功能與價值，不僅僅是考慮茶園生態旅游資源開發中的經濟價值。

3.3開發與維護并重，基礎與市場并重，需求與政策并重

在可持續茶園生態旅游開發過程中，結合農業多功能性要求，必須堅持茶園旅游開發與生態環境維護并重，堅持客戶基礎與消費市場并重，堅持市場需求與國家相關政策并重。茶園生態旅游開發過程中，不只是豐富茶園開發的經濟價值，還要做好開發過程中的生態維護。做好茶園生態旅游經濟開發的同時，維護其生態環境就是整個茶園農業多功能性的客觀表現。此外，還要堅持將客戶基礎和消費市場相融合，進行旅游開發，不能盲目開發，而應該是融入了客戶特點基礎上的開發模式，整個開發過程中要融入必要的文化及環境要素。最后，在茶園生態旅游開發過程中，要充分利用好國家的相關扶持政策，盡可能的降低茶園開發成本投入。

4　結語

結合茶葉生長的相關環境要求，我們可以看到多數茶園有著優美的自然風光，而這恰好可以作為旅游開發的基礎，這也為茶園開發旅游模式提供了基礎資源。而從客觀條件上看，茶園地區大多為山區，這一地區經濟發展較為貧困，無論是自然資源，還是社會資源都不豐富，因此想要實現該地區的脫貧致富，發展旅游無疑是解決貧困問題的重要思路。結合農業多功能性相關理論內容，茶葉做為經濟性農作物，豐富其資源開發屬性，融入多樣元素，不僅能夠增加茶園的經濟效益，同時也為茶園生態經濟開發探尋到一條更合理、更全面的道路。

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周文英（1969-），女，四川仁壽人，碩士研究生，講師，研究方向：旅游管理。