連鎖茶莊中的財務管理困境及對策

王雪琴

（烏蘭察布廣播電視大學，內蒙古烏蘭察布 012000）

連鎖茶莊中的財務管理困境及對策

王雪琴

（烏蘭察布廣播電視大學，內蒙古烏蘭察布 012000）

連鎖茶莊財務管理工作是企業核心工作之一。只有建立科學完善的財務管理工作模式，才能保障連鎖茶莊更加健康穩定的發展。本文圍繞我國連鎖茶莊財務管理工作展開深入探究，首先分析財務管理在連鎖茶莊中的重要性；其次根據我國連鎖茶莊的現狀，探究其在財務管理中存在的突出問題——專職財務管理人員相對短缺、財務監督控制體系不完善、財務管理日常工作落實不到位等；最后針對存在問題提出引進并培訓專業財務管理人員、建立完善財務監督機制、推行全面預算管理以及加強財務管理創新等措施，以期能夠為我國連鎖茶莊企業更好的開展財務管理工作提供一些有益的借鑒。

連鎖茶莊；財務管理；困境及對策；研究

茶作為一種蘊含重要文化內涵的消費品，千百年來一直為我國群眾所青睞。茶莊既承載著我國歷史悠久的茶文化，同時也是鏈接消費者與茶文化的重要橋梁。現代茶莊經營都已經實現了企業化管理，獲取盈利也成為茶莊經營的直接目標。為了搶占更多產業銷售市場，很多茶莊之間采取行業合作，建立連鎖茶莊等方式形成規模化經營優勢。連鎖茶莊經營模式下，原有茶莊財務管理方式需要進行相應的調整。只有建立科學完善的茶莊財務管理新模式，才能更加健康有序地推動連鎖茶莊的運營與發展。

1　連鎖茶莊財務管理工作的重要性分析

財務管理工作是現代連鎖茶莊必須重視的核心工作之一。實現更加精細化、信息化的財務管理，能夠為連鎖茶莊的發展提供更加有力的保障。連鎖茶莊經營中，只有重視財務管理工作，促使資金運作趨向清晰化、細致化，才能幫助連鎖茶莊不斷實現盈利目標，提高市場份額，占據更多競爭優勢。具體來說，財務管理在連鎖茶莊中的重要性主要體現在這三個方面：第一，強化財務管理能夠一定程度上提升連鎖茶莊盈利水平。連鎖茶莊財務管理的追求的是基于茶莊自身資金安全與增值的視角下，實現對相關財務報表等針對性的管理及監控。高效的財務管理工作能夠實現連鎖茶莊資金良性循環，增加連鎖茶莊收益，提升盈利水平。第二，強化財務管理工作能夠提升連鎖茶莊的行業競爭力。隨著茶產業的不斷發展，越來越多的人投資經營茶莊，這給整個茶行業帶來日益嚴峻的競爭壓力。連鎖茶莊要想在激烈的茶市場競爭中占據優勢地位，提高財務管理水平、實現更加精細化的財務管理是提升其競爭力的重要條件之一。同時強化連鎖茶莊財務管理行為，優化資源配置，減少不必要的資源浪費，實現高效性的成本管理，實現財務風險的可控性，進而促使連鎖茶莊在整體行業的競爭力得到提高。而這為連鎖茶莊的做強做大，不斷獲取更多利潤提供了條件。第三，強化財務管理工作能夠幫助相關連鎖茶莊真正立足消費者需要，不斷提升企業文化軟實力。隨著人們生活水平的提升，對于生活品質的要求也越來越高，產業消費需求也逐漸向個性化及多樣化的方向發展。因此，連鎖茶莊必須要看到消費者消費狀況的變化趨勢，采取更多針對性的營銷方式。而要想做到針對性營銷，滿足消費者個性化、多樣化的消費需求，在一定程度上會帶來企業運營成本的增加。在這種情況下，如果不能強化連鎖茶莊財務管理工作，提高財務管理效率，用內生性方式降低企業成本，就很難實現這種針對性的差異性營銷戰略的轉型。總之，現代茶葉市場競爭的不斷加劇，對連鎖茶莊的財務管理提出了極高的要求，唯有建立更加科學完善的財務管理模式，才能最大程度地規避相應的運營風險，提升財務管理運作水平，幫助企業做好成本控制，進一步拓展自己的市場生存空間，進而贏得更多利潤。

2　連鎖茶莊財務管理中存在的困境分析

當前連鎖茶莊財務管理存在很多不足之處，本文主要從專職財務管理人員相對短缺、財務監督控制體系不完善、財務管理日常工作落實不到位等方面著手，深入分析連鎖茶莊經營過程中存在的問題。

2.1專職財務管理人員相對短缺或素質不高

當前大多數連鎖茶莊中缺少專職財務管理工作人員，這為整個連鎖茶莊的發展帶來一定負面影響。2015年，我國茶行業統計資料顯示，目前我國連鎖茶莊中設立專職財務管理人員的企業已經超過八成。仍有15%的企業沒有配備專職財務管理人員。即便是設立專職財務管理人員的企業，財務管理人員的業務素質也相對不高，如有的連鎖茶莊中設立的專職財務管理人員并不是正規財務院校畢業，自身職業能力有限。

2.2財務監督控制體系不完善

我國現代企業式連鎖茶莊的出現時間相對較晚，不少企業在財務監督控制體系上存在不完善，甚至監督空白現象。不少連鎖茶莊企業內部并沒有建立專業的財務監督控制機構，造成財務監督工作不能有效開展。行業內監督也存在相對不到位現象。這就造成企業財務管理中一旦發生問題，很難發現并追究相關責任人。進而帶來企業財務管理更大困境，產生一種不良的循環。

2.3財務管理日常工作落實不到位

與單一的茶莊相比，連鎖茶莊的企業財務管理有時更加混亂。部分連鎖茶莊還在使用簡化會計手續的方式，對會計科目進行濫用，導致最后得到的財務賬目非常雜亂模糊，財務信息真實性大打折扣。個別連鎖茶莊管理人員出現私設小金庫、使用虛假信息謀取公司利益的現象。不少連鎖茶莊在日常財務管理工作中，未能建立科學完善的日常財務管理入檔備案制度，導致財務管理中很多財務報表數據的遺失，不利于企業做好科學完善的后續發展經營規劃。

2.4盈利與成本同步增長

當前，我國很多連鎖茶莊出現成本與盈利保持相同幅度增長現象，這顯示著整個連鎖茶莊企業的盈利能力正在逐漸降低。按照我國近幾年連鎖茶莊盈利能力差異化分析結果，我國很多連鎖茶莊付出的運營管理成本日益增加；隨著茶莊經營規模的擴大，要想獲得持續穩定的收益，在激烈的茶市場競爭中占據優勢，必須要建立更加個性化的茶文化營銷理念，而這在一定程度上會提升企業運營管理成本。總體上看，當前我國連鎖茶莊企業的運營成本在未來發展中還會出現一定程度上的增加。

3　提升連鎖茶莊財務管理水平的對策

針對上面連鎖茶莊財務運營管理中出現的問題，筆者從引進培訓養專業財務管理人員、建立強有力的財務監督機制、實施全面預算管理以及強化財務管理創新行為等四個方面提出了針對性的解決建議。

3.1引進并培訓專業財務管理人員

現代連鎖茶莊企業要想提升財務管理水平，必須要重視高素質的專業財務管理人員的引進與培養。從財務管理人員引進角度看，相關連鎖茶莊應當主動積極招聘更多專業財會院校的畢業生。筆者建議相關連鎖茶莊可以與當地高等院校之間形成緊密的財務管理人才招聘與培養合作機制。這樣可以借助高校教學力量為自己企業提供更多高素質的財務管理人員，并不斷提升現有財務管理人員的業務水平。同時，現代連鎖茶莊企業必須要重視不斷培訓財務管理人員。要建立科學完善的財務管理培訓計劃，不斷提升財務管理人員的從業素質。可以把相關培訓與財務管理人員的績效工資、評優評先等進行掛鉤，這樣可以提升相關人員參與培訓的積極性、主動性。當然，連鎖茶莊也要鼓勵相關財務管理人員不斷開展自我業務素質培訓，尤其是重視自己現代信息網絡技術的培訓，提升自己信息化、網絡化財務管理技能等。

3.2建立強有力的財務監督機制

傳統意義上家族式企業管理模式漸漸從現代化企業行列中隱退，連鎖性運營企業內部實際結構也發生了深刻的變化，這也對連鎖茶莊的財務管理工作提出了更高的要求。因此，必須要加大連鎖茶莊財務管理的監督，保障財務管理工作高效有序地開展。具體做法有：首先，要對企業內部財務管理制度進行完善，建立更加完善的監管手段及監管措施。連鎖茶莊財務部門及其工作人員應當熟悉相關國家財經法規或制度，構建與連鎖茶莊發展相吻合的財務管理新機制。其次，完善連鎖茶莊的運營監管措施或方式。構建針對性監管機制，確保職工監督或專業性監督間的關聯性，強化風險預估及控制行為。最后，全面提升內部監管效率。基于當前的市場經濟現狀，企業內部監管人員需要同時具備經營、管理以及生產等多方面知識以及管理經驗，能夠最大程度地避免出現不規范行為。這樣才能有效保障企業財務管理水平的提升。

3.3提出并實施全面預算管理

連鎖茶莊的預算管理應當引起充分的重視。強化財務管理，從本質上而言就是滿足當前市場中的企業需求，基于企業特征與市場具體信息，在運營活動開始之初制定并執行科學完善的財務預算，確保財務決策目標的達成。具體做法如下：首先，需要基于企業實際構建的利潤目標，構建針對性的企業收益表，此外對銷售、生產、購買、技術研發等相關方面的成本進行控制，經由各個單獨的部分實現分辨單項預算預估，通過系列性、反復性的整合、策劃及組合行為，尋找最符合目標利潤的預算行為。其次，明晰預算管理機制，全面提升財務約束及控制行為。財務預算明確之后，企業內部需要嚴格執行，避免整改或變動。連鎖茶莊各個單獨部門所實施的生產營銷及各項活動需要基于財務預算這一內容才能實施。

3.4強化財務管理創新行為

連鎖茶莊之所以出現上述利潤與成本同步增長的現象，這與企業財務管理傳統化、缺乏創新手段有著直接的關系。連鎖茶莊企業應當重視現財務管理創新。具體做法有：第一，強化準入制度的改革。基于整改行為，企業財務管理人員需要以當前企業內部長期存在的治理結構不完善、財務信息規范性缺乏等問題作為切入點，實現財務管理模式的創新。第二，連鎖茶莊實現財務管理創新，需要重視相關財務管理評價考核機制的構建，推進相關財務管理人員不斷提升自己的綜合素質與職業道德。第三，重視企業擔保貸款管理制度的完善。依據當前連鎖茶莊資金現狀制定資產抵押或質押計劃，這樣可以有效化解避免茶葉企業經營過程中出現的財務風險。

4　結語

綜上所述，連鎖茶莊要想獲得更加良好的發展前景，需要針對自身發展情況，完善并提升財務管理水平。連鎖茶莊企業應當積極構建與當前現代化企業制度需求相符合的現代企業財務管理模式，要不斷深入考察財務管理中存在的突出問題，制定切實可行的應對方案。

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［2］居倪萍，周玲，侯艷等.弘揚茶為國飲構建和諧社會［J］.云南農業大學學報（社會科學版），2015（3）：112-118.

［3］陳凌文.基于GIS和模糊評價法的福建茶業發展和諧性分析及優化模式構建［D］.福建農林大學，2015.

王雪琴（1978-），女，內蒙古豐鎮人，本科，講師，研究方向：會計教學。