楊清熒
(重慶工業職業技術學院,重慶 401120)
傳統文化視閾下茶葉企業文化構建探討
楊清熒
(重慶工業職業技術學院,重慶 401120)
中國傳統文化源遠流長、博大精深,中國茶葉企業在構建自身文化過程當中應繼承和發揚中國傳統文化精神,堅持誠信和創新,廣泛吸收儒家、道家、法家等不同傳統文化力量,以推動茶葉企業在新時期取得可持續發展。
傳統文化;茶葉企業;文化構建
隨著國家經濟的發展,中國的茶葉企業快速成長起來,茶葉相關企業已經成為中國企業當中重要的一股力量。當前中國茶葉企業缺乏企業文化打造意識,部分茶葉企業出現家族式經營、注重形式、忽視內涵,以及盲目引進西方管理模式等問題。茶葉作為我國的傳統產品,相關茶企應該注重自身的發展,特別是回歸到中國傳統文化當中,積極探尋茶葉企業文化的構建。
1.1茶葉企業文化構建意義分析
茶葉企業文化是茶企在長期的經營實踐過程當中逐漸形成的經營哲學,對茶葉企業而言,主要體現為茶葉企業內部的管理行為和茶葉企業外部的運營行為。茶葉企業內部管理行為當中的文化,重點是對茶葉企業內部的員工進行激勵以及引導,而茶葉企業外部的運營行為,則是將茶葉企業的文化轉變成為一種品牌。茶葉企業的文化建設對于茶葉企業自身的發展有著積極作用。就茶葉企業的企業文化建設作用上看,主要包括以下三個層面:
首先,茶葉企業文化是幫助企業逐漸形成發展的方向和目標。茶葉企業在日常發展過程中,是需要一定的文化作為理念上的引導,通過這種理念上的牽引,促進茶葉企業逐漸實現自身的使命,讓茶葉企業的員工能夠充分了解企業未來的發展方向,進而對企業的健康發展提供幫助。其次,茶葉企業文化可以增強企業內部的凝聚力,幫助茶葉企業員工逐漸形成更加強烈的向心力,對于茶葉企業有著一種歸屬感,更愿意和茶葉企業自身共同成長。再者,茶葉企業文化可以激勵企業的員工,提升茶葉企業員工的自信度,使得員工將茶葉企業作為自我價值實現的重要平臺,形成以人為本的良性氛圍。
1.2茶葉企業的文化特點分析
茶葉企業在中國的發展過程當中,也逐漸形成了一些具備中國茶葉企業文化特色的內涵,從經營的理念、價值觀等方面形成了茶葉類企業的共同價值取向特點,主要包括以下方面:
第一,茶葉企業的文化體系之中,重點是把以人為本作為重要的創建理念,通過以人為本的宣傳,鼓勵員工要積極地參與到工作當中,盡可能表現出自己的積極性,同時也使茶葉企業的服務理念凸顯出來,讓茶葉企業的人文文化在市場中形成自身的品牌。
第二,茶葉企業的文化價值觀,主要是體現出誠信和創新的特點。誠信和創新是企業的立足之本,茶葉企業大部分都把誠信作為自己企業的文化核心,把誠信品牌建設納入到品牌的價值創建之中,同時也注重自己品牌的創新,表現出企業自身和時代結合的特點。
第三,茶葉企業的經營理念文化是把服務放在首位。從茶葉企業的發展上看,茶葉企業已經在過去的時間當中逐漸形成自己的經營模式,特別是將服務作為企業的一種經營理念文化,茶葉企業需要提供的服務不僅僅是為消費者提供好的茶葉,更是要在茶葉消費的基礎上,滿足消費者的其他需求,如觀賞性或者文化性等不同的價值取向,這都應該在茶葉企業的服務文化當中得以展現。
2.1茶葉企業對企業文化構建的誤區
當前很多茶葉企業并沒有非常重視自己的企業文化構建。從上個世紀的八十年代開始,中國的企業才逐漸接觸到企業文化,當時中國的大部分企業都仍然比較重視提高個別勞動生產率,將日常的生產工作任務放在首位,沒有將企業的文化創建作為一個重要的項目加以重視。茶葉企業更是如此,中國的茶葉企業很多都是從家族式的企業發展而來,因此具備非常典型的家長制管理模式的特點,其在發展早期也沒有更多的精力投入到企業文化的建設之中。雖然當前很多茶葉企業已經發現企業文化建設可能蘊含的價值與意義,甚至也有部分茶企在構建企業文化方面做出了一定嘗試,但是沒有系統化,沒有從中國的傳統文化當中吸取精華,所以在建設上仍然陷入在誤區之中。
2.2茶葉企業的文化構建流于形式
當前一部分的茶葉企業在企業文化建設當中流于形式,很多茶葉企業的文化建設模式千篇一律,沒有形成標志性的特點。茶葉企業的企業文化建設實際上也是一種品牌建設,這一種建設方式目的在于形成具備標志性、個性化的茶葉企業文化品牌,從而讓消費者能夠第一時間在茶葉消費行為中識別出這一企業。很多茶葉企業在文化建設上只是非常簡單地附庸風雅,并沒有真正意義上將自己的文化品格和風格塑造出來,使得茶葉企業的文化內容往往都是空泛的,沒有任何的個性,其內容和形式上的雷同也喪失了茶葉企業文化建設的重要價值。
2.3茶葉企業文化構建中家族文化因循問題
茶葉企業的文化構建上也呈現出家族文化的因循問題,沒有真正創新自身的內在機制。當前很多茶葉企業都沒有把所有權和經營權分離,實際上以家族領導和控制的模式為主。很多茶葉企業內部的人員任用上也采用具備血緣關系的人員,茶葉企業將這種家族文化強行注入到企業的文化體系之中。隨著茶葉企業的不斷建設和擴大化,這種家長式的企業文化逐漸出現弊端。因為茶葉企業的文化應該是以人為本,尊重消費者也尊重茶葉企業中的工作人員,并不是以一種家庭式的文化能夠支撐和推動的。
在這種家族文化的因循影響下,一些茶葉企業雖然也把創新作為一個重要的文化目標進行拓展,但是這一類茶葉企業由于受到家族文化的經驗影響,實際上在制茶工藝、茶葉品牌文化建設上仍然沿用老一輩的方法,只是在產品的外部包裝或者是茶葉的產品結構等進行微幅度的調整,這樣也不能夠形成具備吸引力的茶葉企業文化品牌。
中國傳統文化博大精深,運用中國傳統文化構建茶葉企業文化,能夠幫助企業和員工取得共同發展,增強企業的歸屬感和凝聚力,真正讓茶葉企業在繼承基礎上創新,在創新的過程中繼承,真正將茶葉經營的內涵和形式共同展現出來,構建成為更具備競爭力的新時代企業。
3.1以易學文化構建茶葉企業文化
易學是中國樸素的哲學文化,對茶葉企業文化建設而言,只有運用好這種變化的哲學,才能夠形成具備競爭力的企業文化體系。在易學文化的角度之中,首先要求茶葉企業在文化體系構建上注重適應時代的發展變化,按照時代的發展規律不斷拓展,以此收獲更多的利潤和社會價值。茶葉企業本身就應該將變化作為企業文化的常態,在適應時代變化過程當中創新,堅持企業的創新理念,從而讓消費者感受到這一茶葉品牌的魅力所在。此外,茶葉文化在易學中也應該恪守“中道”,也就是不盲目變化,要根據時代的要求順時而動,真正讓企業的感染力和號召力逐漸成長起來。
3.2以道家文化構建茶葉企業文化
道家和中國茶葉文化的傳統歷史上密切相關,很多中國的道家代表人物都對茶葉的養生、健康之道等有自己獨特的看法。茶葉企業在構建自身的文化體系過程當中,要注重納入傳統道家文化和思想,從而讓企業的文化特征更加鮮明和具備力量。傳統的道家文化當中,以“無為”文化作為一種重要的特征,所謂的“無為”,也就是并不主動去做某些事情,以不爭作為自己的文化價值目標。
茶葉企業在打造自身的企業文化時,應該表達出自己淡泊寧靜、恪守本職的特點,將茶葉企業的服務精神、工匠精神作為一種文化品牌加以宣傳。這樣正如道家典籍中的“無為而無不為”,真正體現出茶葉企業文化當中的獨特氣象。茶葉企業文化在不同發展階段,雖然都有自身發展和進取的目標,但是茶葉企業仍然要展現出自己文化的包容性,以和諧、無為、自然等道家理念打造出更具備個性的茶葉企業文化。
3.3以儒家文化構建茶葉企業文化
儒家文化是中國傳統社會的主流文化價值觀,在中國很多儒家代表人物中,茶葉作為一項重要的日常飲品承傳至今。因此,以儒家文化打造中國茶葉企業的文化,更能夠貼合消費者崇尚傳統、追賢慕古的情懷。以團結一致的方式讓員工和企業一同發展,使茶葉企業的內部文化能夠更加和諧。在企業內部管理文化構建上,茶葉企業運用儒家文化,也更能夠將員工的積極性和凝聚力充分地打造出來。比如,儒家文化里面提倡的“仁者愛人”,也就是鼓勵人應該具備仁義之心,要關愛他人,幫助他人。在茶葉企業當中,員工互相之間也應該互幫互愛,形成一種團結的氛圍。
在現代社會之中,人們的生活壓力大,渴望能夠找到精神上的寄托和撫慰。儒家文化更提倡“克己復禮”,儒家的弟子都倡導自己要克服人天生不好的一面,從而能夠恢復到周代的禮樂制度之中,這一點和當代人的精神回歸思想是有共同的特點。而茶葉本身就是一種帶有文化特征的日常消費品,更應該將這種回歸自然、仁愛和克己復禮的修身之道融入其中,讓茶葉消費者感受到茶葉消費行為本身的文化性,從而更愿意購買茶葉產品。這就是品牌建設的重要性。
3.4以法家文化構建茶葉企業文化
法家文化在中國有著非常深刻的影響,如李悝、李斯、韓非子等人,都對法家的文化形成起到重要的推動作用。而在當代的茶葉企業文化當中,法家文化更應該體現在企業的內在和外在的文化品牌建設上。在企業內部文化建設當中,應該明確“立公去私”的法家理念,也就是所有的茶葉企業員工都應該嚴格遵守茶葉企業的內部規章制度,在制作茶葉的時候要嚴格保證質量,這樣才能夠讓茶葉企業的發展更加持久。茶葉企業在運用法家文化打造自身的茶葉企業文化過程中,要將家族企業的文化烙印去除掉,盡可能提升茶葉企業的管理專業化、技術專業化,以專業的精神帶領茶葉企業文化轉型。
而在外部的文化品牌塑造上,茶葉企業應該抓住精工制作、遵照古法等傳統的價值觀,以精工細作的企業文化吸引更多的消費者關注。茶葉企業自身應該將這種文化納入到品牌文化之中,并且要善于借勢帶動企業的茶葉品牌建設,更進一步感召和吸引消費者的關注,這也是法家文化當中的“勢”的觀念,宣傳和營造品牌,都需要根據時代和社會的熱點,抓住機遇進行推動,才能夠讓茶葉企業的文化展現出不一樣的個性,提高品牌的識別率。
茶葉企業在中國發展由來已久,但是茶葉企業的文化品牌塑造才剛剛起步,很多茶葉企業仍然沒有形成自己獨特的文化特征,其文化上的雷同性和內部管理的因循問題,將會很大程度制約其可持續發展。因此,茶葉企業必須重視文化建設,特別是文化的品牌化和體系化建設,從傳統文化中汲取營養,才能夠推動茶葉企業在新的時代機遇和挑戰當中可持續發展。
楊清熒(1979-),男,重慶人,碩士,講師,研究方向:文化教育。