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2016-04-04 12:31:01張麗霞
文學教育 2016年13期

張麗霞

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張麗霞

正如悠久而漫長的農(nóng)業(yè)文化成就了房屋與土地的價值一樣,農(nóng)耕經(jīng)濟使得“?!边@種牲畜在華夏民族的生活中變得不可或缺。然而農(nóng)耕卻不是“牛”在先民生活中的唯一社會功用,我們在先民的文字訓釋中可以看到“?!彼缪莸母鞣N角色。

文字 語言 文化 訓釋

華夏民族之于“?!边@種動物有著濃郁情感,這種情感以各種各樣的渠道得到了傳達,在先民的文字訓釋中,華夏祖先對于“牛”的獨特情感也得到了酣暢淋漓的表達。通過對“?!辈考耙恍┫嚓P文字的訓釋,我們可以看到了“?!痹谵r(nóng)人生活中的各種社會功用以及農(nóng)業(yè)民族對于“牛”的濃厚情感。那么具體而言,它到底在農(nóng)業(yè)社會中具有什么樣的社會功用,扮演著什么樣的社會角色呢?談到“牛”在農(nóng)業(yè)社會中的作用,可能首先我們想到的就是其對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用,然而在燦爛悠久的華夏文化中,“牛”的社會功用可不是僅限于此。下面我們就在先民的文字訓釋中,通過對“”、“”、“犧”、“牲”、“牷”、“犕”、“縻”幾個文字的考察,去追尋和探索“?!痹谙让裆钪械纳鐣τ谩?/p>

一.孜孜不倦的農(nóng)耕之牛

對于牛耕的起源眾說紛紜,但不容置疑的是,華夏民族早在殷商時期就已經(jīng)馴服了牛,并將這種任勞任怨的動物應用在自己的生活與生產(chǎn)當中了。這樣的社會現(xiàn)實決定了我們對“牛”的認識主要集中在牛耕。首先我們就來簡單地說說“?!痹谵r(nóng)業(yè)社會中最為主要的社會作用,也是它對于農(nóng)人最大的價值——牛耕。

用于耕種可以說是“?!痹谵r(nóng)業(yè)社會中最主要的社會功用,這也是農(nóng)業(yè)民族對“?!备裢庵匾暤闹饕?。在許慎的文字訓釋中,就記載了牛的這一用途。我們來看“”這個字的訓釋,《說文·牛部》:“,耕也。從牛黎聲?!薄犊滴踝值洹づ2俊分袑Α啊钡慕忉尀椋骸?,與犂同。”按照許慎的訓釋“”表示耕種,段玉裁指出許慎的訓釋中“犂”與“耕”互訓,并推測“犂”表示的應該是牛耕,而“耕”則表示的是人耕?!啊蔽淖謴呐?gòu)形,意義表示耕種,這樣的文字構(gòu)形會意方式本身就是對“?!敝谵r(nóng)耕重要意義的一種記錄與肯定。

古老的先民在運用牛耕的過程中,還創(chuàng)造了多種多樣的耕作形式。除了最為普遍的一頭牛耕作的勞動形式以外,許慎在《說文解字》中還記錄了兩牛相互配合的耕作方法。我們來看“”字的訓釋,《說文·牛部》:“,兩壁耕也。從牛非聲。一曰覆耕種也。讀若匪?!倍斡癫迷凇墩f文解字注》中說:“兩辟耕,謂一田中兩牛耕,一從東往,一從西來也?!币馑际钦f“”字表示兩頭牛在同一塊田地之中相向耕作,一頭牛從東向西耕作,一頭牛從西向東耕作,兩頭?;ゲ桓蓴_、相互配合。這種耕作方式對保證工作效率有一定的好處,也體現(xiàn)了華夏先民對于耕作中的“?!保o予了極其充分地利用。

二.體色完全的祭祀之牛

“?!痹谥腥A民族的文化中,以其之于農(nóng)業(yè)的重要作用而功勛卓著,但其用途卻并不限于農(nóng)耕。在先民的祭祀活動中,“?!背蔀榱藰O其重要的祭品,用于最為隆重的祭祀活動。

在古代先民的祭祀活動中,將牛、羊、豕三牲具備的祭品稱之為太牢。《莊子·至樂》中說:“具太牢以為膳?!背尚⑹瑁骸疤?,牛羊豕也。”只用羊、豕二牲叫做少牢?!蹲髠鳌は骞辍分姓f:“祭以特羊,殷以少牢。”杜預注:“四時祀以一羊,三年盛祭以羊、豕。殷,盛也?!薄疤巍迸c“少牢”的差別在于其中是否有“?!边@種祭品。但“?!边@一祭品的出現(xiàn)與否卻關系重大。從祭祀的規(guī)模等級來考察祭品,使用太牢作為祭品的祭祀屬于最高等級的祭祀活動,其次為使用少牢作為祭品的祭祀活動?!抖Y記·王制》中有言:“天子社稷皆大牢(即太牢)諸侯社稷皆少牢,大夫士宗廟之祭有田則祭,無田則薦。”由此可見,嚴格的等級制度在祭祀中有著鮮明的劃分。天子、諸侯、大夫士所能進行的祭祀活動和所使用的祭品都不盡相同,階級差別鮮明。太牢為天子祭祀社稷之神時方可使用的祭品,極其隆重;少牢則為地位次之的諸侯在祭祀社稷之神時所使用的祭品。在“太牢”與“少牢”的差別以及兩種祭祀所屬的等級中,我們也多多少少看出了“牛”之于華夏先祖的重要意義,當“?!边@一牲畜做為祭品出現(xiàn)在祭祀中時,祭祀的等級、規(guī)模便發(fā)生了質(zhì)的變化與飛躍,華夏民族對“牛”的獨特珍視在這樣的規(guī)定中不言而喻。

在古人的文字訓釋中,不僅記錄了“?!庇糜诩漓氲纳鐣F(xiàn)實,而且記錄了我們的祖先對祭祀之“?!钡莫毺匾?。我們來看許慎對“犧”字的訓釋,《說文·牛部》中說:“犧,宗廟之牲也。從牛羲聲。賈侍中說此非古字。”許慎指出“犧”為“宗廟之牲”也就是說“犧”是祭祀所用的牲畜,這個文字字形從“牛”,以“?!睍鈦肀硎炯漓胨玫纳?,這從一定意義上講,可以看出“?!弊鳛榧漓胗蒙蔷哂写硇缘囊饬x的?;诩漓朐谙让裆鐣钪械闹匾?,先民的祭祀用牲也十分考究,不僅講究用什么牲畜,而且還講究用什么體貌特征的牲畜。《六書故·動物一》對“犧”的解釋即為:“凡畜之牡,毛羽純具者,犧也?!边@可視為對祭祀用牲的一種要求。在《說文解字》還中有專門表示純色之牛的字——“牷”,《說文·牛部》:“牷,牛純色。從牛全聲。”“牷”本來表示祭祀所用的毛色純一的“?!?,后來也表示毛色純一的其他牲畜。《周禮·秋官·犬人》中說:“凡祭祀共犬牲,用牷物,伏瘞亦如之。”這里的“牷”就不是專指牛了。祭祀除了對祭品所用牲畜毛色的要求外,還有對牲畜肢體完整的要求,對于“牛”而言,即為“牲”。我們來看許慎的解釋,《說文·牛部》:“牲,牛完全從牛生聲?!薄蹲謪R·牛部》對“牲”的訓釋為:“牲,祭天地宗廟之牛完全曰牲?!边@兩個訓釋都指出“牲”表示的是“牛完全”也就是肢體完好的牛??梢?,并非所有的“牛”都有被稱之為“牲”的資格,只有那些肢體完具且用于祭祀活動祭品的“牛”才可以叫“牲”。《谷梁傳·哀公元年》中說:“全曰牲,傷曰牛,未牲曰牛。其牛一也,其所以為牛者異。”這是在說,牛雖然都是牛,用于祭祀的體色完全的“?!迸c一般的牛還是大不相同的??偟膩碚f,通過對《說文解字》中的“犧”、“牲”、“牷”幾個字的解讀,我們看到了“?!庇谵r(nóng)耕之外的又一重要用途以及先民在這一用途中對“?!钡莫毺匾??!蹲髠鳌分姓f:“國之大事,唯祀與戎?!比A夏先民重視祭祀,更不會忽視“?!痹诩漓胫兴缪莸慕巧汀芭!彼休d的文化內(nèi)涵。耕人對于牛的重視,直接擴展出了牛在祭祀中所扮演的重要角色和特殊意義。

三.力大無比的運輸之牛

在相當長的歷史時期內(nèi),“馬”是先民交通運輸?shù)闹饕獎恿?,這樣的社會現(xiàn)實,往往使人們忽視了“?!弊鳛檫\輸動力的作用?!墩f文解字》對“犕”、“縻”兩個字的訓釋,記錄下了“牛”的作為運輸動力的社會功用,讓我們看到了農(nóng)耕之牛、祭祀之牛以外,默默無聞的運輸之牛。

我們來看許慎對“犕”的訓釋,《說文·牛部》中說:“犕,《易》曰:‘犕牛乘馬?!瘡呐F下?。”許慎引用《易經(jīng)》中的話來對“犕”進行詮釋,“犕”與“乘”兩個字并舉,它們的意義自然相近,此處“乘”表示的是駕車馭馬的意義,《廣韻·蒸韻》中說:“乘,駕也。”這樣,做為與之對舉的“犕”字,自然亦為“駕馭”之意。段玉裁在《說文解字注》中說:“此蓋與《革部》之‘鞍’同義。鞍,車駕具也。故《玉篇》云:‘犕,服也,以鞍裝馬也?!卑凑斩斡癫玫恼f法,“犕”表示套車,那么許慎說解中所引用的“犕?!币簿褪翘着@嚨囊饬x了?!兑捉?jīng)》中有“服牛乘馬,引重致遠?!钡恼f法,可見,牛和馬一樣,都可以作為運輸?shù)膭恿硎褂??!盃汀边@個文字的存在,本身就記錄了“牛”作為運輸動力的社會現(xiàn)實。

此外,《說文解字》中還有一個“縻”字,《說文·糸部》:“縻,牛轡也。從糸麻聲。”《史記·司馬相如列傳》中說:“蓋聞天子之于夷狄也,其義羈縻勿絕而已?!彼抉R貞索引:“縻,牛韁也?!薄镑恪北硎镜氖桥m\繩。段玉裁在《說文解字注》中說:“轡本馬轡也。大車駕牛者則曰牛轡,是為縻?!边@樣看來,韁繩也有差別,“?!焙汀榜R”所用的韁繩還不盡相同。段玉裁對于兩種韁繩的解釋,表現(xiàn)出了牛車與馬車的差別所在。因為牛力氣較大,所以常常用來拉大車,那么韁繩也就要粗大一些,牛車所使用的韁繩也有了專門的稱呼,即所謂的“縻”;而馬韁繩則相對細一些,被稱為“轡”。在這樣的訓釋中,也讓我們看到了牛和馬同樣作為運輸之用的差別所在。牛力氣大比較大,所以牛車用于運輸看重的往往是牛的負重能力;而馬速度較牛而言要快一些,所以馬車大概看重的是馬的運載速度??偟膩碚f,牛不僅用于運輸,還有著運輸之馬所不具備的優(yōu)勢。

在華夏民族的歷史發(fā)展中,“牛”因為其對人們生產(chǎn)、生活的重大貢獻而得到了華夏先民格外地推崇與認可。這種對牛的認可是農(nóng)業(yè)民族的生產(chǎn)現(xiàn)實決定的,其中也飽含了農(nóng)人對耕牛的珍視與感激。華夏先民的文字訓釋,以最為簡練的文字,以最客觀的方式,描畫了任勞任怨的的農(nóng)耕之牛、體完色全的祭祀之牛與栩栩如生的運輸之牛,展現(xiàn)了一幅人畜相處的和諧生動畫面。

[1][漢]許慎,說文解字[M],北京:中華書局出版社,1963

[2][清]段玉裁《說文解字》注[M],上海:上海古籍出版社,1988

[3]漢語大詞典編輯委員會,漢語大詞典編輯處.漢語大詞典.上海:漢語大詞典出版社,1993.

[4]張維青,高毅,中國文化史[M],濟南:山東人民出版社,2002

[5]黃德寬,常森,漢字闡釋與文化傳統(tǒng)[M],合肥:中國科技大學出版社,1995

(作者介紹:張麗霞,呼倫貝爾學院教師;研究方向:漢語言文字學)

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